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Termobacteriology in food processing / G.R. Stumbo (1965)
Titre : Termobacteriology in food processing Type de document : texte imprimé Auteurs : G.R. Stumbo, Auteur Editeur : New-York : Academic Press Année de publication : 1965 Importance : 236 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3206 Termobacteriology in food processing [texte imprimé] / G.R. Stumbo, Auteur . - New-York : Academic Press, 1965 . - 236 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3206 Réservation
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