Titre : |
Effet de la supplémentation en Volihot sur les performances zootechniques de poulet de chair en période de stress thermique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Francklin Noël Jaovelo, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2007 |
Importance : |
97 p. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007
|
Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR REGULARISATION THERMIQUE OLIGOELEMENT VOLIHOT ZINC CUIVRE SELENIUM |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
La présente étude a été menée dans le but d’évaluer l’effet du VOLIHOT chez les volailles de chair en période chaude. C’est un mélange de vitamines et d’oligo-éléments antioxydants ajouté dans l’aliment des poulets de chair. Pour ce faire, un aliment sans supplémentation a été distribué aux animaux du traitement 1 ou lot témoin. Dans le traitement 2, le Volihot a été incorporé à 0,2% dans l’aliment finition. Et dans le traitement 3, le Volihot a été incorporé à 0,2% dans les aliments démarrage, croissance et finition. Pour ces 3 traitements, 400 poussins de souche Cobb 500 ont été distribués en 3 lots. Quatre répétitions ont été allouées à chaque traitement. La température (mini, maxi), l’hygrométrie (mini, maxi), les consommations d’aliment et d’eau ont été mesurées de façon quotidienne. Des pesées individuelles de tous les sujets ont été effectuées tous les 8 jours. Le comportement des animaux (hyperventilation, picage, nervosisme…) et la mortalité ont été quotidiennement enregistrés. Les résultats nous ont montré : -un poids carcasse à 6 semaines de 1818 g pour le lot Volihot DCF contre 1713 g avec le lot Volihot F et 1741 g pour le lot témoin. -un taux de mortalité de 0,7% pour le lot Volihot DCF contre 3% le lot Volihot et 5,2% pour le lot témoin. En outre, l’étude économique a révélé un bénéfice net de 116 FCFA par poulet lié à l’utilisation du Volihot F soit un gain net de 1 160 000 FCFA pour un élevage de 10 000 poulets de chair. Ainsi, la supplémentation de l’aliment en Volihot a permis : -d’améliorer le poids vif en période de stress par une amélioration de l’état physiologique des animaux, -de diminuer l’âge d’abattage à poids constant, -de diminuer la mortalité -d’améliorer l’indice de consommation par une meilleure croissance et une meilleure digestibilité. Compte tenu de ces résultats, pour maintenir les performances des volailles de chair en période chaude, une supplémentation en continu de Volihot dans l’aliment est fortement recommandée |
PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur DIOP Bernard Marcel |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
RAPPORTEUR : |
Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme |
MEMBRE : |
Monsieur SEYDI Malang/Monsieur KABORET Yalacé Yamba |
DATE DE SOUTENANCE : |
13/12/2007 |
PAYS : |
Madagascar |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1540 |
Effet de la supplémentation en Volihot sur les performances zootechniques de poulet de chair en période de stress thermique [texte imprimé] / Francklin Noël Jaovelo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2007 . - 97 p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2007
|
Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR REGULARISATION THERMIQUE OLIGOELEMENT VOLIHOT ZINC CUIVRE SELENIUM |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
La présente étude a été menée dans le but d’évaluer l’effet du VOLIHOT chez les volailles de chair en période chaude. C’est un mélange de vitamines et d’oligo-éléments antioxydants ajouté dans l’aliment des poulets de chair. Pour ce faire, un aliment sans supplémentation a été distribué aux animaux du traitement 1 ou lot témoin. Dans le traitement 2, le Volihot a été incorporé à 0,2% dans l’aliment finition. Et dans le traitement 3, le Volihot a été incorporé à 0,2% dans les aliments démarrage, croissance et finition. Pour ces 3 traitements, 400 poussins de souche Cobb 500 ont été distribués en 3 lots. Quatre répétitions ont été allouées à chaque traitement. La température (mini, maxi), l’hygrométrie (mini, maxi), les consommations d’aliment et d’eau ont été mesurées de façon quotidienne. Des pesées individuelles de tous les sujets ont été effectuées tous les 8 jours. Le comportement des animaux (hyperventilation, picage, nervosisme…) et la mortalité ont été quotidiennement enregistrés. Les résultats nous ont montré : -un poids carcasse à 6 semaines de 1818 g pour le lot Volihot DCF contre 1713 g avec le lot Volihot F et 1741 g pour le lot témoin. -un taux de mortalité de 0,7% pour le lot Volihot DCF contre 3% le lot Volihot et 5,2% pour le lot témoin. En outre, l’étude économique a révélé un bénéfice net de 116 FCFA par poulet lié à l’utilisation du Volihot F soit un gain net de 1 160 000 FCFA pour un élevage de 10 000 poulets de chair. Ainsi, la supplémentation de l’aliment en Volihot a permis : -d’améliorer le poids vif en période de stress par une amélioration de l’état physiologique des animaux, -de diminuer l’âge d’abattage à poids constant, -de diminuer la mortalité -d’améliorer l’indice de consommation par une meilleure croissance et une meilleure digestibilité. Compte tenu de ces résultats, pour maintenir les performances des volailles de chair en période chaude, une supplémentation en continu de Volihot dans l’aliment est fortement recommandée |
PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur DIOP Bernard Marcel |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
RAPPORTEUR : |
Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme |
MEMBRE : |
Monsieur SEYDI Malang/Monsieur KABORET Yalacé Yamba |
DATE DE SOUTENANCE : |
13/12/2007 |
PAYS : |
Madagascar |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1540 |
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