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| Titre : |
Etude comparée des performances de croissance du poulet de chair permises par les aliments du commerce et mise au point de rations alternatives |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Fatou Kâ, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
1997 |
| Importance : |
56 p. |
| Note générale : |
PAYS: Sénégal
DSOUT: 21/07/1997
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| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997
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| Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR AVICULTURE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX RATION CROISSANCE LEGISLATION REGLEMENTATION SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Ce travail s'est effectué en deux étapes : Un premier essai s'est fixé comme objectif de comparer, chez le poulet de chair,l'efficacité zootechnique des aliments commercialisés par les 7 principales fabriques existant au Sénégal. 31J poussins (Ross 208) ont été répartis en 7 lots égaux (F 1 à F7) devant recevoir chacun, pendant 45 jours, ·un aliment d'une fabrique.Les poids à 42 jours ont été de 1668, 1672, 1267, 1528, 1386, 639 et l211g et les GMQ de 41,41,31, 37, 34, 15 et 29 g/tête pour les lots FI, F 2, F 3, F 4, F 5, F 6 et F 7, respectivement.Les le les plus faibles (2, .0 et 2, 6) et les meilleurs CEP (2,4 et 2,5) ont été obtenus avec les aliments Flet F 2.L'IC le plus élevé (4, 8) et le CEP (1, 5) le plus faible ont été enregistrés avec l'aliment: F 6, le moins performant sur le plan technique et économique. Undeuxième essai s'est fixé comme objectif de mettre au point des rations alternatives pour poulets de chair, différentes sur la base de la nature et de la proportion de
céréales (maïs, sorgho, mil-souna) et/ou de la présence de farine de manioc comme source d'énergie, ou de niébé comme source de protéines. 320 poussins ont été répartis en 8 lots égaux (RI à R8) devant recevoir chacun, pendant 45 jours, une ration donnée.Les poids à 42 jours ont été de 931, 1027, 1339, 1402, 1656, 1355, 1493 et 1232 et les GMQ de 21,24,31,33,39,31,35 et 29 g/tête pour les lots RI, R2, R3, R4, R5,R6, R7 et R8, respectivement.
Les IC les plus faibles (2,2 et 2,3) et les meilleurs CEP (2,6 et 2,4) ont été obtenus avec les rations R5 (33,5% sorgho et 33,5% mil-souna) et R7 (37% sorgho et 15% mil-souna). Les IC les plus élevés (2,9 ; 2,7 ; 2,6 et 2,6) ont été obtenus avec les rations R6, RI, R3 et R2 respectivement.Sur le plan économique la ration R5 a été la plùs rentable. |
| PRESIDENT DE JURY : |
SOW Moussa Lamine: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
CISSE Maimouna: Dr ès physiologie animale, chercheur à l'ISRA, M. MISSOHOU, Ayao, Maitre de conférence agrége à l’E.I.S.M.V de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar / BADIANE Mamadou: Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
09/07/1997 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1150 |
Etude comparée des performances de croissance du poulet de chair permises par les aliments du commerce et mise au point de rations alternatives [texte imprimé] / Fatou Kâ, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 56 p. PAYS: Sénégal
DSOUT: 21/07/1997
Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997
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| Mots-clés : |
POULET POULET DE CHAIR AVICULTURE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX RATION CROISSANCE LEGISLATION REGLEMENTATION SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Ce travail s'est effectué en deux étapes : Un premier essai s'est fixé comme objectif de comparer, chez le poulet de chair,l'efficacité zootechnique des aliments commercialisés par les 7 principales fabriques existant au Sénégal. 31J poussins (Ross 208) ont été répartis en 7 lots égaux (F 1 à F7) devant recevoir chacun, pendant 45 jours, ·un aliment d'une fabrique.Les poids à 42 jours ont été de 1668, 1672, 1267, 1528, 1386, 639 et l211g et les GMQ de 41,41,31, 37, 34, 15 et 29 g/tête pour les lots FI, F 2, F 3, F 4, F 5, F 6 et F 7, respectivement.Les le les plus faibles (2, .0 et 2, 6) et les meilleurs CEP (2,4 et 2,5) ont été obtenus avec les aliments Flet F 2.L'IC le plus élevé (4, 8) et le CEP (1, 5) le plus faible ont été enregistrés avec l'aliment: F 6, le moins performant sur le plan technique et économique. Undeuxième essai s'est fixé comme objectif de mettre au point des rations alternatives pour poulets de chair, différentes sur la base de la nature et de la proportion de
céréales (maïs, sorgho, mil-souna) et/ou de la présence de farine de manioc comme source d'énergie, ou de niébé comme source de protéines. 320 poussins ont été répartis en 8 lots égaux (RI à R8) devant recevoir chacun, pendant 45 jours, une ration donnée.Les poids à 42 jours ont été de 931, 1027, 1339, 1402, 1656, 1355, 1493 et 1232 et les GMQ de 21,24,31,33,39,31,35 et 29 g/tête pour les lots RI, R2, R3, R4, R5,R6, R7 et R8, respectivement.
Les IC les plus faibles (2,2 et 2,3) et les meilleurs CEP (2,6 et 2,4) ont été obtenus avec les rations R5 (33,5% sorgho et 33,5% mil-souna) et R7 (37% sorgho et 15% mil-souna). Les IC les plus élevés (2,9 ; 2,7 ; 2,6 et 2,6) ont été obtenus avec les rations R6, RI, R3 et R2 respectivement.Sur le plan économique la ration R5 a été la plùs rentable. |
| PRESIDENT DE JURY : |
SOW Moussa Lamine: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
CISSE Maimouna: Dr ès physiologie animale, chercheur à l'ISRA, M. MISSOHOU, Ayao, Maitre de conférence agrége à l’E.I.S.M.V de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar / BADIANE Mamadou: Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
09/07/1997 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1150 |
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