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| Titre : |
Contribution à l'étude de l'influence des niveaux d'apport phosphocalcique et de la phytase microbienne (Aspergillus niger) sur l'utilisation du phosphore alimentaire chez le poulet de chair en zone tropicale |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Komlan Degnon .Djidohoun, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
1995 |
| Importance : |
90 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1995
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| Mots-clés : |
PHYTASE ASPERGILLUS PHOSPHORE CALCIUM POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Quatre types de rations, à base de sorgho blanc et de tourteau d'arachide ont servi à nourrir quatre vingt dix neuf poussins de chair de souche Vedette âgés de 14 jours.Les rations, 1" (sans phosphore minéral sans phytase), 1+ (sans phosphore minéral avec phytase), Il'(avec phosphore minéral sans phytase), Il''(avec phosphore minéral avec phytase) ont été testées sur des poulets au sol (essai d'alimentation) et en cages (essai de métabolisme). Pour chaque essai, on dispose de 4 lots correspondant aux quatre rations.La dose de phytase microbienne (NATUPHOS) incorporé est de 750 Ulkgd'aliments. A l'âge de 7 semaines, les résultats suivants ont été obtenus:la consommation alimentaire est supérieure chez les oiseaux du lot 1+ par rapport à ceux des autres,le meilleur indice de consommation (1,98) est obtenu avec la ration II+,les poids les plus élevés ont été obtenus par les rations J+ et II+, mais la différence entre les lots n'est pas significative (P>0,05),le rendement carcasse est significativement (P<0,05) amélioré par l'apport en phytase microbienne,l'apport en phytase microbienne augmente significativement (P<0,05) la rétention du phosphore (4,27 à 15,~ p.100) et par conséquent diminue dans les mêmes proportions, le rejet de phosphore dans les matières fécales,la minéralisation osseuse est meilleure chez le poulet ayant reçu la ration 11+. |
| PRESIDENT DE JURY : |
NDIAYE Pape Demba: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
PANGUI Louis Joseph: Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
DIOP Papa El Hassane: Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar / BADIANE Mamadou: Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
08/07/1995 |
| PAYS : |
Togo |
| Permalink : |
https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1057 |
Contribution à l'étude de l'influence des niveaux d'apport phosphocalcique et de la phytase microbienne (Aspergillus niger) sur l'utilisation du phosphore alimentaire chez le poulet de chair en zone tropicale [texte imprimé] / Komlan Degnon .Djidohoun, Auteur . - Dakar : EISMV, 1995 . - 90 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1995
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| Mots-clés : |
PHYTASE ASPERGILLUS PHOSPHORE CALCIUM POULET POULET DE CHAIR ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Quatre types de rations, à base de sorgho blanc et de tourteau d'arachide ont servi à nourrir quatre vingt dix neuf poussins de chair de souche Vedette âgés de 14 jours.Les rations, 1" (sans phosphore minéral sans phytase), 1+ (sans phosphore minéral avec phytase), Il'(avec phosphore minéral sans phytase), Il''(avec phosphore minéral avec phytase) ont été testées sur des poulets au sol (essai d'alimentation) et en cages (essai de métabolisme). Pour chaque essai, on dispose de 4 lots correspondant aux quatre rations.La dose de phytase microbienne (NATUPHOS) incorporé est de 750 Ulkgd'aliments. A l'âge de 7 semaines, les résultats suivants ont été obtenus:la consommation alimentaire est supérieure chez les oiseaux du lot 1+ par rapport à ceux des autres,le meilleur indice de consommation (1,98) est obtenu avec la ration II+,les poids les plus élevés ont été obtenus par les rations J+ et II+, mais la différence entre les lots n'est pas significative (P>0,05),le rendement carcasse est significativement (P<0,05) amélioré par l'apport en phytase microbienne,l'apport en phytase microbienne augmente significativement (P<0,05) la rétention du phosphore (4,27 à 15,~ p.100) et par conséquent diminue dans les mêmes proportions, le rejet de phosphore dans les matières fécales,la minéralisation osseuse est meilleure chez le poulet ayant reçu la ration 11+. |
| PRESIDENT DE JURY : |
NDIAYE Pape Demba: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar |
| RAPPORTEUR : |
PANGUI Louis Joseph: Pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
DIOP Papa El Hassane: Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar / BADIANE Mamadou: Pr à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
08/07/1995 |
| PAYS : |
Togo |
| Permalink : |
https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1057 |
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