Contribution à l’étude de l’influence des niveaux de lipides de la ration sur les performances de croissance et la digestibilité des nutriments chez le lapin / Loucoumana Malam Maman Ibrahim (1997) 

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de l’influence des niveaux de lipides de la ration sur les performances de croissance et la digestibilité des nutriments chez le lapin Type de document : texte imprimé Auteurs : Loucoumana Malam Maman Ibrahim, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 83 p. Note générale : PAYS: Niger DSOUT: 15/11/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : LAPIN  LIPIDE  RATION  DIGESTIBILITE  CROISSANCE  ALIMENTATION DES ANIMAUX  HUILE D’ARACHIDE  POIDS Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette thèse de doctorat vétérinaire analyse l'impact des niveaux de lipides sur les performances de croissance et la digestibilité des nutriments chez le lapin de race locale (pp. 1, 22). Face aux défis de l'autosuffisance en protéines en Afrique subsaharienne, la cuniculture se présente comme une alternative efficace grâce à son cycle de production court et sa viande de haute qualité (p. 22). Le document est structuré en deux grandes sections : une synthèse bibliographique approfondie et une étude expérimentale basée sur l'incorporation d'huile d'arachide (p. 23). La première partie explore les aspects quantitatifs et qualitatifs de la croissance, en insistant sur le développement du tissu musculaire, des os et du tube digestif (pp. 26-27). Elle examine également les facteurs de variation tels que la race, l'environnement et l'équilibre nutritionnel (pp. 28-30). L'incorporation de lipides à taux élevé (supérieur à 4 %) engendre des effets controversés, provoquant notamment une baisse de la consommation globale de 5 à 20 % car le lapin régule son ingestion selon ses besoins énergétiques (pp. 35-36). Ces régimes modifient aussi la composition de la carcasse en augmentant la proportion de tissus gras (pp. 36-37). La digestibilité est quant à elle mesurée par le coefficient d'utilisation digestive apparente (CUDa), fluctuant selon des critères propres à l'animal et à la structure de sa ration (pp. 39-40). Enfin, la partie pratique valide ces concepts à travers des essais d'alimentation et des analyses de fèces pour évaluer précisément les gains pondéraux, l'efficacité alimentaire et l'état sanitaire des lapéreaux (pp. 19-21). PRESIDENT DE JURY : BASSENE Emmanuel: Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Pr à l’EISMV de Dakar/TOGUEBAYE Bhen Sikina: Pr à la Faculté de sciences et techniques UCAD DATE DE SOUTENANCE : 15/11/1997 PAYS : NIGER Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1175 Contribution à l’étude de l’influence des niveaux de lipides de la ration sur les performances de croissance et la digestibilité des nutriments chez le lapin [texte imprimé] / Loucoumana Malam Maman Ibrahim, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 83 p. PAYS: Niger DSOUT: 15/11/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : LAPIN  LIPIDE  RATION  DIGESTIBILITE  CROISSANCE  ALIMENTATION DES ANIMAUX  HUILE D’ARACHIDE  POIDS Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette thèse de doctorat vétérinaire analyse l'impact des niveaux de lipides sur les performances de croissance et la digestibilité des nutriments chez le lapin de race locale (pp. 1, 22). Face aux défis de l'autosuffisance en protéines en Afrique subsaharienne, la cuniculture se présente comme une alternative efficace grâce à son cycle de production court et sa viande de haute qualité (p. 22). Le document est structuré en deux grandes sections : une synthèse bibliographique approfondie et une étude expérimentale basée sur l'incorporation d'huile d'arachide (p. 23). La première partie explore les aspects quantitatifs et qualitatifs de la croissance, en insistant sur le développement du tissu musculaire, des os et du tube digestif (pp. 26-27). Elle examine également les facteurs de variation tels que la race, l'environnement et l'équilibre nutritionnel (pp. 28-30). L'incorporation de lipides à taux élevé (supérieur à 4 %) engendre des effets controversés, provoquant notamment une baisse de la consommation globale de 5 à 20 % car le lapin régule son ingestion selon ses besoins énergétiques (pp. 35-36). Ces régimes modifient aussi la composition de la carcasse en augmentant la proportion de tissus gras (pp. 36-37). La digestibilité est quant à elle mesurée par le coefficient d'utilisation digestive apparente (CUDa), fluctuant selon des critères propres à l'animal et à la structure de sa ration (pp. 39-40). Enfin, la partie pratique valide ces concepts à travers des essais d'alimentation et des analyses de fèces pour évaluer précisément les gains pondéraux, l'efficacité alimentaire et l'état sanitaire des lapéreaux (pp. 19-21). PRESIDENT DE JURY : BASSENE Emmanuel: Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : GONGNET Gbeukoh Pafou: Maître de conférences à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Pr à l’EISMV de Dakar/TOGUEBAYE Bhen Sikina: Pr à la Faculté de sciences et techniques UCAD DATE DE SOUTENANCE : 15/11/1997 PAYS : NIGER Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1175

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