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Titre : CONTRIBUTION A L’ETUDE D’IMPACT ZOOECONOMIQUE DU CONTROLE DE LA PESTE DES PETITS RUMINANTS EN MAURITANIE Type de document : texte imprimé Auteurs : El Arbi Ahmed Salem Sidi MAHMOUD, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2019 Importance : 76p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : TRANSHUMANCE BETAIL COMMERCIALISTAION MAURITAN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’élevage des petits ruminants (moutons, chèvres) joue un rôle socio-économique très important dans les pays à faibles revenus en contribuant à la sécurité alimentaire et la lutte contre la pauvreté. Cependant, l’essor de cet élevage est freiné par de nombreuses contraintes dont celles sanitaires. Parmi ces dernières, il y a les conséquences néfastes des épizooties comme la peste des petits ruminants (PPR). En effet, la PPR représente l’une des maladies transmissibles cosmopolites les plus redoutables qui menacent le cheptel des petits ruminants dans les pays où elle sévit comme en Mauritanie. C’est en raison de ses conséquences dévastatrices que la communauté internationale, grâce aux directives de l’OIE et de la FAO, a opté pour le contrôle et l’éradication de cette maladie d’ici 2030. Ainsi, en Mauritanie, un plan de contrôle et d’éradication de la PPR a été validé en 2018 et ce plan propose une vaccination progressive sur cinq ans pour arriver à un taux de couverture vaccinale de 70% du cheptel petit ruminant. Cependant, les coûts et les avantages de la mise en œuvre de ce plan sont mal connus. C’est dans ce cadre que ce travail a été réalisé dont l’objectif principal est de déterminer les coûts/bénéfices de quatre stratégies de vaccination (vaccination aléatoire, vaccination ciblée, vaccination mixte, stratégie de vaccination mondiale). A cette fin, différents paramètres démographiques et épidémiologiques ont été utilisés pour construire un modèle mathématique à compartiments permettant d’évaluer les différentes stratégies de vaccination au cours des 12 prochaines années (2018 à 2030) dans le contexte de la Mauritanie. Les données collectées, par enquêtes chez 708 éleveurs, sur un total de 2892 troupeaux de petits ruminants, et sur 24 foyers de PPR, ont été testées par le modèle. De ce modèle, il ressort qu’environ 16 millions de petits ruminants seront morts suite à des épizooties de la PPR avant 2030, si aucune vaccination n’est appliquée pendant cette période. Par rapport aux différentes stratégies de vaccination, la stratégie de vaccination ciblée semble être plus avantageuse en termes de nombre de doses vaccinales distribuées et de morbidité faible et ce surtout lorsque la vaccination débute en mois mars. De même, La stratégie mondiale, indépendamment du mois de début de vaccination, permet de réduire la morbidité et la mortalité. Les résultats de cette étude permettent d’opter pour un choix raisonné pour une stratégie vaccinale avantageuse à appliquer en Mauritanie, voire dans la sous-région afin de coordonner les efforts dans le contrôle et l’éradication de cette redoutable épizootie. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina :Professeur titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : KANE Yaghouba : Maitre de conférences Agrégé, EISMV/Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin Ayayi : Professeur titulaire, EISMV/Dakar/ DIOUF Massamba: Maitre de conférences agrégé, FMPO/UCAD /THIONGANE Yaya : Directeur de recherche, ISRA EXAMINATEUR : DIALLO Adama: PhD, Directeur de recherche, CIRAD/Montpellier/France/LY Cheikh : Professeur titulaire, EISMV/Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/01/2020 Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5358 CONTRIBUTION A L’ETUDE D’IMPACT ZOOECONOMIQUE DU CONTROLE DE LA PESTE DES PETITS RUMINANTS EN MAURITANIE [texte imprimé] / El Arbi Ahmed Salem Sidi MAHMOUD, Auteur . - Dakar : EISMV, 2019 . - 76p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : TRANSHUMANCE BETAIL COMMERCIALISTAION MAURITAN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’élevage des petits ruminants (moutons, chèvres) joue un rôle socio-économique très important dans les pays à faibles revenus en contribuant à la sécurité alimentaire et la lutte contre la pauvreté. Cependant, l’essor de cet élevage est freiné par de nombreuses contraintes dont celles sanitaires. Parmi ces dernières, il y a les conséquences néfastes des épizooties comme la peste des petits ruminants (PPR). En effet, la PPR représente l’une des maladies transmissibles cosmopolites les plus redoutables qui menacent le cheptel des petits ruminants dans les pays où elle sévit comme en Mauritanie. C’est en raison de ses conséquences dévastatrices que la communauté internationale, grâce aux directives de l’OIE et de la FAO, a opté pour le contrôle et l’éradication de cette maladie d’ici 2030. Ainsi, en Mauritanie, un plan de contrôle et d’éradication de la PPR a été validé en 2018 et ce plan propose une vaccination progressive sur cinq ans pour arriver à un taux de couverture vaccinale de 70% du cheptel petit ruminant. Cependant, les coûts et les avantages de la mise en œuvre de ce plan sont mal connus. C’est dans ce cadre que ce travail a été réalisé dont l’objectif principal est de déterminer les coûts/bénéfices de quatre stratégies de vaccination (vaccination aléatoire, vaccination ciblée, vaccination mixte, stratégie de vaccination mondiale). A cette fin, différents paramètres démographiques et épidémiologiques ont été utilisés pour construire un modèle mathématique à compartiments permettant d’évaluer les différentes stratégies de vaccination au cours des 12 prochaines années (2018 à 2030) dans le contexte de la Mauritanie. Les données collectées, par enquêtes chez 708 éleveurs, sur un total de 2892 troupeaux de petits ruminants, et sur 24 foyers de PPR, ont été testées par le modèle. De ce modèle, il ressort qu’environ 16 millions de petits ruminants seront morts suite à des épizooties de la PPR avant 2030, si aucune vaccination n’est appliquée pendant cette période. Par rapport aux différentes stratégies de vaccination, la stratégie de vaccination ciblée semble être plus avantageuse en termes de nombre de doses vaccinales distribuées et de morbidité faible et ce surtout lorsque la vaccination débute en mois mars. De même, La stratégie mondiale, indépendamment du mois de début de vaccination, permet de réduire la morbidité et la mortalité. Les résultats de cette étude permettent d’opter pour un choix raisonné pour une stratégie vaccinale avantageuse à appliquer en Mauritanie, voire dans la sous-région afin de coordonner les efforts dans le contrôle et l’éradication de cette redoutable épizootie. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina :Professeur titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : KANE Yaghouba : Maitre de conférences Agrégé, EISMV/Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin Ayayi : Professeur titulaire, EISMV/Dakar/ DIOUF Massamba: Maitre de conférences agrégé, FMPO/UCAD /THIONGANE Yaya : Directeur de recherche, ISRA EXAMINATEUR : DIALLO Adama: PhD, Directeur de recherche, CIRAD/Montpellier/France/LY Cheikh : Professeur titulaire, EISMV/Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/01/2020 Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5358 Réservation
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Titre : Contribution à l’étude d'impact zoo-économique du contrôle de la peste des petits ruminants en Mauritanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed Salem Sidi Mahmoud El Arbi, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2020 Importance : n.p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : PESTE DE PETITS RUMINANTS MALADIE DES ANIMAUX MAURITANIE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : L’élevage des petits ruminants (moutons, chèvres) joue un rôle socio économique très important dans les pays à faibles revenus en contribuant à la sécurité alimentaire et la lutte contre la pauvreté. Cependant, l’essor de cet élevage est freiné par de nombreuses contraintes dont celles sanitaires. Parmi ces dernières, il y a les conséquences néfastes des épizooties comme la peste des petits ruminants (PPR). En effet, la PPR représente l’une des maladies transmissibles cosmopolites les plus redoutables qui menacent le cheptel des petits ruminants dans les pays où elle sévit comme en Mauritanie. C’est en raison de ses conséquences dévastatrices que la communauté internationale, grâce aux directives de l’OIE et de la FAO, a opté pour le contrôle et l’éradication de cette maladie d’ici 2030. Ainsi, en Mauritanie, un plan de contrôle et d’éradication de la PPR a été validé en 2018 et ce plan propose une vaccination progressive sur cinq ans pour arriver à un taux de couverture vaccinale de 70% du cheptel petit ruminant. Cependant, les coûts et les avantages de la mise en œuvre de ce plan sont mal connus. C’est dans ce cadre que ce travail a été réalisé dont l’objectif principal est de déterminer les coûts/bénéfices de quatre stratégies de vaccination (vaccination aléatoire, vaccination ciblée, vaccination mixte, stratégie de vaccination mondiale). A cette fin, différents paramètres démographiques et épidémiologiques ont été utilisés pour construire un modèle mathématique à compartiments permettant d’évaluer les différentes stratégies de vaccination au cours des 12 prochaines années (2018 à 2030) dans le contexte de la Mauritanie. Les données collectées, par enquêtes chez 708 éleveurs, sur un total de 2892 troupeaux de petits ruminants, et sur 24 foyers de PPR, ont été testées par le modèle. De ce modèle, il ressort qu’environ 16 millions de petits ruminants seront morts suite à des épizooties de la PPR avant 2030, si aucune vaccination n’est appliquée pendant cette période. Par rapport aux différentes stratégies de vaccination, la stratégie de vaccination ciblée semble être plus avantageuse en termes de nombre de doses vaccinales distribuées et de morbidité faible et ce surtout lorsque la vaccination débute en mois mars. De même, La stratégie mondiale, indépendamment du mois de début de vaccination, permet de réduire la morbidité et la mortalité. Les résultats de cette étude permettent d’opter pour un choix raisonné pour une stratégie vaccinale avantageuse à appliquer en Mauritanie, voire dans la sous-région afin de coordonner les efforts dans le contrôle et l’éradication de cette redoutable épizootie. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina : Professeur titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : KANE Yaghouba : Maitre de conférences Agrégé, EISMV/Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin Ayayi : Professeur titulaire, EISMV/Dakar/DIOUF Massamba : Maitre de conférences agrégé, FMPO/UCAD/THIONGANE Yaya : Directeur de recherche, ISRA EXAMINATEUR : DIALLO Adama : PhD, Directeur de recherche, CIRAD/Montpellier/France/LY Cheikh : Professeur titulaire, EISMV/Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/01/2020 PAYS : Mauritanie Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4734 Contribution à l’étude d'impact zoo-économique du contrôle de la peste des petits ruminants en Mauritanie [texte imprimé] / Ahmed Salem Sidi Mahmoud El Arbi, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2020 . - n.p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : PESTE DE PETITS RUMINANTS MALADIE DES ANIMAUX MAURITANIE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : L’élevage des petits ruminants (moutons, chèvres) joue un rôle socio économique très important dans les pays à faibles revenus en contribuant à la sécurité alimentaire et la lutte contre la pauvreté. Cependant, l’essor de cet élevage est freiné par de nombreuses contraintes dont celles sanitaires. Parmi ces dernières, il y a les conséquences néfastes des épizooties comme la peste des petits ruminants (PPR). En effet, la PPR représente l’une des maladies transmissibles cosmopolites les plus redoutables qui menacent le cheptel des petits ruminants dans les pays où elle sévit comme en Mauritanie. C’est en raison de ses conséquences dévastatrices que la communauté internationale, grâce aux directives de l’OIE et de la FAO, a opté pour le contrôle et l’éradication de cette maladie d’ici 2030. Ainsi, en Mauritanie, un plan de contrôle et d’éradication de la PPR a été validé en 2018 et ce plan propose une vaccination progressive sur cinq ans pour arriver à un taux de couverture vaccinale de 70% du cheptel petit ruminant. Cependant, les coûts et les avantages de la mise en œuvre de ce plan sont mal connus. C’est dans ce cadre que ce travail a été réalisé dont l’objectif principal est de déterminer les coûts/bénéfices de quatre stratégies de vaccination (vaccination aléatoire, vaccination ciblée, vaccination mixte, stratégie de vaccination mondiale). A cette fin, différents paramètres démographiques et épidémiologiques ont été utilisés pour construire un modèle mathématique à compartiments permettant d’évaluer les différentes stratégies de vaccination au cours des 12 prochaines années (2018 à 2030) dans le contexte de la Mauritanie. Les données collectées, par enquêtes chez 708 éleveurs, sur un total de 2892 troupeaux de petits ruminants, et sur 24 foyers de PPR, ont été testées par le modèle. De ce modèle, il ressort qu’environ 16 millions de petits ruminants seront morts suite à des épizooties de la PPR avant 2030, si aucune vaccination n’est appliquée pendant cette période. Par rapport aux différentes stratégies de vaccination, la stratégie de vaccination ciblée semble être plus avantageuse en termes de nombre de doses vaccinales distribuées et de morbidité faible et ce surtout lorsque la vaccination débute en mois mars. De même, La stratégie mondiale, indépendamment du mois de début de vaccination, permet de réduire la morbidité et la mortalité. Les résultats de cette étude permettent d’opter pour un choix raisonné pour une stratégie vaccinale avantageuse à appliquer en Mauritanie, voire dans la sous-région afin de coordonner les efforts dans le contrôle et l’éradication de cette redoutable épizootie. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina : Professeur titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : KANE Yaghouba : Maitre de conférences Agrégé, EISMV/Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin Ayayi : Professeur titulaire, EISMV/Dakar/DIOUF Massamba : Maitre de conférences agrégé, FMPO/UCAD/THIONGANE Yaya : Directeur de recherche, ISRA EXAMINATEUR : DIALLO Adama : PhD, Directeur de recherche, CIRAD/Montpellier/France/LY Cheikh : Professeur titulaire, EISMV/Dakar DATE DE SOUTENANCE : 31/01/2020 PAYS : Mauritanie Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4734 Réservation
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Titre : Epidemiologie de la Péripneumonie Contagieuse Bovine (PPCG) au Niger : séroprévalence, identification et caractérisation moléculaires des souches de Mycoplasma mycoides subsp mycoides (Mmm) Type de document : texte imprimé Auteurs : Mahamadou Yansambou Seyni, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2019 Importance : 157 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : BOVIN PÉRIPNEUMONIE CONTAGIEUSE BOVINE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : La PPCB, continue d’être endémique au Niger. Malheureusement, l’Etat finance chaque année, une campagne de vaccination contre la PPCB sans qu’il ait une connaissance réelle de l’épidémiologie de la maladie au Niger. C’est dans ce contexte que la présente étude a été menée. Pour évaluer la séroprévalence,912 sérums collectés en 2016 pour la région de Niamey, ont été analysés avec les tests « Competitive Enzyme linked Immuno-Sorbent Assay » (c-ELISA), Complément de Fixation (CFT) et « Immunoblotting » (IBT). En ce qui concerne l’étude nationale de la sérologie, 1590 sérums collectés sur toute l’étendue du territoire et testés par c-ELISA. Pour la biologie moléculaire, Vingt-deux échantillons (fragments de poumon, ganglion et liquides pleuraux) suspects de PPCB du Niger ont été utilisés pour extraire l'ADN. Ces échantillons ont été utilisés pour l'amplification par PCR en utilisant les amorces MSC1 et MSC2. La technique de typage « Multilocus Sequence Analysis » (MLSA) a été utilisée pour caractériser les échantillons positifs. Ainsi, les taux de prévalences sérologiques de la PPCB étaient de 6,8% et 4,15% respectivement pour l’étude dans la région de Niamey et l’étude nationale. L’identification et la caractérisation moléculaires des échantillons ont révélé la présence de trois types de profils au Niger. Parmi les six échantillons positifs identifiés, trois étaient du profil «A11» (récent), un profil «E01» et deux autres étaient différents de tous les profils Mmm listés décrits par Yaya et al. Cette situation a permis d’avoir un nouveau profil Mmm nommé «A15». On note aussi des similitudes entre le profil A15 et la souche de référence africaine (A00) au niveau des sept loci (loc-0103, loc-0287, loc-0431, loc-0489, loc-0523, loc-0710 et loc-0827. Ce travail a permis d’assoir les bases de la connaissance de la situation de la PPCB au Niger. Ce type d’étude devrait être également mené dans les pays limitrophes pour une vue d’ensemble de l’épidémiologie. PRESIDENT DE JURY : BASSENE Emmanuel : Professeur titulaire à la FMPO, UCAD/Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : BADA-ALAMBEDJI Rianatou: Professeur à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin : Professeur titulaire à l’EISMV de Dakar/ KPODEKON Marc T. T.: Professeur titulaire à l'Ecole Polytechnique/FAYE Ngor : Maître de Conférences à la FST/UCAD/Dakar EXAMINATEUR : KANE Yaghouba : Maître de conférences à l'EISMV de Dakar/DIALLO Alpha A. : Chargé de recherches à l’ISRA de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 06/03/2019 PAYS : Niger Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4731 Epidemiologie de la Péripneumonie Contagieuse Bovine (PPCG) au Niger : séroprévalence, identification et caractérisation moléculaires des souches de Mycoplasma mycoides subsp mycoides (Mmm) [texte imprimé] / Mahamadou Yansambou Seyni, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2019 . - 157 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : BOVIN PÉRIPNEUMONIE CONTAGIEUSE BOVINE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : La PPCB, continue d’être endémique au Niger. Malheureusement, l’Etat finance chaque année, une campagne de vaccination contre la PPCB sans qu’il ait une connaissance réelle de l’épidémiologie de la maladie au Niger. C’est dans ce contexte que la présente étude a été menée. Pour évaluer la séroprévalence,912 sérums collectés en 2016 pour la région de Niamey, ont été analysés avec les tests « Competitive Enzyme linked Immuno-Sorbent Assay » (c-ELISA), Complément de Fixation (CFT) et « Immunoblotting » (IBT). En ce qui concerne l’étude nationale de la sérologie, 1590 sérums collectés sur toute l’étendue du territoire et testés par c-ELISA. Pour la biologie moléculaire, Vingt-deux échantillons (fragments de poumon, ganglion et liquides pleuraux) suspects de PPCB du Niger ont été utilisés pour extraire l'ADN. Ces échantillons ont été utilisés pour l'amplification par PCR en utilisant les amorces MSC1 et MSC2. La technique de typage « Multilocus Sequence Analysis » (MLSA) a été utilisée pour caractériser les échantillons positifs. Ainsi, les taux de prévalences sérologiques de la PPCB étaient de 6,8% et 4,15% respectivement pour l’étude dans la région de Niamey et l’étude nationale. L’identification et la caractérisation moléculaires des échantillons ont révélé la présence de trois types de profils au Niger. Parmi les six échantillons positifs identifiés, trois étaient du profil «A11» (récent), un profil «E01» et deux autres étaient différents de tous les profils Mmm listés décrits par Yaya et al. Cette situation a permis d’avoir un nouveau profil Mmm nommé «A15». On note aussi des similitudes entre le profil A15 et la souche de référence africaine (A00) au niveau des sept loci (loc-0103, loc-0287, loc-0431, loc-0489, loc-0523, loc-0710 et loc-0827. Ce travail a permis d’assoir les bases de la connaissance de la situation de la PPCB au Niger. Ce type d’étude devrait être également mené dans les pays limitrophes pour une vue d’ensemble de l’épidémiologie. PRESIDENT DE JURY : BASSENE Emmanuel : Professeur titulaire à la FMPO, UCAD/Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : BADA-ALAMBEDJI Rianatou: Professeur à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : AKAKPO Justin : Professeur titulaire à l’EISMV de Dakar/ KPODEKON Marc T. T.: Professeur titulaire à l'Ecole Polytechnique/FAYE Ngor : Maître de Conférences à la FST/UCAD/Dakar EXAMINATEUR : KANE Yaghouba : Maître de conférences à l'EISMV de Dakar/DIALLO Alpha A. : Chargé de recherches à l’ISRA de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 06/03/2019 PAYS : Niger Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4731 Réservation
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Titre : Etude de la toxicité potentielle des poissons tétraodontidés commercialisés dans les regions de Dakar et Thiés (Mbour), Sénégal : cas du lagocephalus laevigatus Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Abibou Diagne, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2019 Importance : 130 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : POISSON TOXICITE LEGISLATION REGLEMENTATION TOXICOLOGIE CONTROLE DE QUALITE PECHE TETRAODONTIDAE DIODONTIDAE SENEGAL Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : La présente étude porte sur le caractère potentiel toxique du poisson communément appelé tétrodon-lièvre lisse ou compère lisse Lagocephalus laevigatus pêché dans les côtes sénégalaises. Elle est réalisée, d’une part, à l’aide d’enquêtes de terrain sur des personnes de catégories socioprofessionnelles différentes, et d’autre part, à partir de bio essais sur des souris domestiques (Mus musculus domesticus), de souche connue au laboratoire. Les résultats des enquêtes révèlent que malgré les dispositions règlementaires qui existent au Sénégal, le caractère toxique est ignoré par l’opinion et aucune méfiance particulière n’est notée par rapport à l’utilisation de ce poisson. Dans les structures médicales enquêtées, le personnel n’a confirmé avoir diagnostiqué qu’un cas d’accident alimentaire suite à la consommation de poissons dans lequel la Tétrodotoxine (TTX) est citée. Trois bio essais sont réalisés : -un premier en période froide (décembre-janvier) sur deux lots de souris (4 mâles et 4 femelles) de même âge, de poids variant entre 16,5g et 18,5g nourris avec des quantités d’extraits d’organes de Lagocephalus laevigatus (foie, ovaires) cuits et non cuits ; -un deuxième en période chaude (mai-juin) sur deux lots de souris (4 males et 4 femelles) nourris avec des extraits de foie cuits pendant 5 jours. Après une pause de 5 jours, l’alimentation des deux lots est reprise avec des extraits d’ovaires cuits pendant 5 jours ; chaque fois, un lot témoin de 2 souris (mâle et femelle) nourri avec des granulés ; -un troisième bio essai réalisé sur 100 souris avec les mêmes extraits d’organes isolés sur 100 échantillons de Lagocephalus laevigatus prélevés respectivement dans les régions de Thiès (Mbour) et de Dakar. Les observations faites sur le comportement des souris et le tableau clinique observé, sur certains des sujets, ne présentent aucun signe de neuropathologie d’origine toxique du genre TTX, comme présenté par des études avec d’autres genres de Lagocephalus dans d’autres localités du monde. Donc, le caractère toxique qui est recherché chez le Lagocephalus laevigatus capturé dans les côtes sénégalaises n’est pas confirmé dans cette étude. PRESIDENT DE JURY : BOYE Cheikh Saad Bouh: Professeur - FMPO-UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : SAWADOGO Germain J. : Professeur, EISMV DAKAR RAPPORTEUR : GBATI Oubri Bassa : Maitre de conférences agrégé EISMV DAKAR/LAPO Rock Allister : Maitre de conférences agrégé EISMV DAKAR/FALL Jean : Maitre de conférences IUPA/UCAD EXAMINATEUR : FALL Massal : Chargé de recherche USSEIN Fatick/NIASS Farokh : Maitre de conférences UFR-SAATA/ UGB St-louis DATE DE SOUTENANCE : 07/12/2019 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4741 Etude de la toxicité potentielle des poissons tétraodontidés commercialisés dans les regions de Dakar et Thiés (Mbour), Sénégal : cas du lagocephalus laevigatus [texte imprimé] / Mamadou Abibou Diagne, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2019 . - 130 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2019 Mots-clés : POISSON TOXICITE LEGISLATION REGLEMENTATION TOXICOLOGIE CONTROLE DE QUALITE PECHE TETRAODONTIDAE DIODONTIDAE SENEGAL Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : La présente étude porte sur le caractère potentiel toxique du poisson communément appelé tétrodon-lièvre lisse ou compère lisse Lagocephalus laevigatus pêché dans les côtes sénégalaises. Elle est réalisée, d’une part, à l’aide d’enquêtes de terrain sur des personnes de catégories socioprofessionnelles différentes, et d’autre part, à partir de bio essais sur des souris domestiques (Mus musculus domesticus), de souche connue au laboratoire. Les résultats des enquêtes révèlent que malgré les dispositions règlementaires qui existent au Sénégal, le caractère toxique est ignoré par l’opinion et aucune méfiance particulière n’est notée par rapport à l’utilisation de ce poisson. Dans les structures médicales enquêtées, le personnel n’a confirmé avoir diagnostiqué qu’un cas d’accident alimentaire suite à la consommation de poissons dans lequel la Tétrodotoxine (TTX) est citée. Trois bio essais sont réalisés : -un premier en période froide (décembre-janvier) sur deux lots de souris (4 mâles et 4 femelles) de même âge, de poids variant entre 16,5g et 18,5g nourris avec des quantités d’extraits d’organes de Lagocephalus laevigatus (foie, ovaires) cuits et non cuits ; -un deuxième en période chaude (mai-juin) sur deux lots de souris (4 males et 4 femelles) nourris avec des extraits de foie cuits pendant 5 jours. Après une pause de 5 jours, l’alimentation des deux lots est reprise avec des extraits d’ovaires cuits pendant 5 jours ; chaque fois, un lot témoin de 2 souris (mâle et femelle) nourri avec des granulés ; -un troisième bio essai réalisé sur 100 souris avec les mêmes extraits d’organes isolés sur 100 échantillons de Lagocephalus laevigatus prélevés respectivement dans les régions de Thiès (Mbour) et de Dakar. Les observations faites sur le comportement des souris et le tableau clinique observé, sur certains des sujets, ne présentent aucun signe de neuropathologie d’origine toxique du genre TTX, comme présenté par des études avec d’autres genres de Lagocephalus dans d’autres localités du monde. Donc, le caractère toxique qui est recherché chez le Lagocephalus laevigatus capturé dans les côtes sénégalaises n’est pas confirmé dans cette étude. PRESIDENT DE JURY : BOYE Cheikh Saad Bouh: Professeur - FMPO-UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : SAWADOGO Germain J. : Professeur, EISMV DAKAR RAPPORTEUR : GBATI Oubri Bassa : Maitre de conférences agrégé EISMV DAKAR/LAPO Rock Allister : Maitre de conférences agrégé EISMV DAKAR/FALL Jean : Maitre de conférences IUPA/UCAD EXAMINATEUR : FALL Massal : Chargé de recherche USSEIN Fatick/NIASS Farokh : Maitre de conférences UFR-SAATA/ UGB St-louis DATE DE SOUTENANCE : 07/12/2019 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4741 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ED00033 TD19-25 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses ED-SEV / EISMV Disponible Documents numériques
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