Titre :	Contribution à l'étude de l'approvisionnement en viande au Togo
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Kossi N. Djato, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1975
Importance :	108 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1975
Mots-clés :	APPROVISIONNEMENT  COMMERCIALISATION  VIANDE  TOGO
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Le Togo, pays à vocation agricole, est structurellement dépendant de l'importation de bétail pour satisfaire ses besoins en viande. Cette situation est aggravée par des facteurs naturels, tels qu'un climat contraignant, et des facteurs humains, notamment une agriculture de subsistance peu orientée vers l'élevage. La thèse souligne que la faiblesse de la production nationale et l'inorganisation des circuits commerciaux — marqués par l'absence d'infrastructures modernes et la prédominance de l'économie de cueillette — entravent le développement du secteur.Face au déficit grandissant en viande bovine et à la réduction des excédents exportables des pays sahéliens fournisseurs, l'auteur préconise des réformes urgentes. Il insiste sur la nécessité d'intensifier les programmes de développement de la production nationale, de renforcer les actions sanitaires et d'améliorer les infrastructures de commercialisation. Cette étude souligne ainsi que la sécurité de l'approvisionnement en viande est un impératif économique pour le Togo afin de réduire sa dépendance aux importations.
PRESIDENT DE JURY :	DIENG François: Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	24/03/1975
PAYS :	Togo
Permalink :	https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61

Contribution à l'étude de l'approvisionnement en viande au Togo [texte imprimé] / Kossi N. Djato, Auteur . - Dakar : EISMV, 1975 . - 108 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1975
Mots-clés :	APPROVISIONNEMENT  COMMERCIALISATION  VIANDE  TOGO
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Le Togo, pays à vocation agricole, est structurellement dépendant de l'importation de bétail pour satisfaire ses besoins en viande. Cette situation est aggravée par des facteurs naturels, tels qu'un climat contraignant, et des facteurs humains, notamment une agriculture de subsistance peu orientée vers l'élevage. La thèse souligne que la faiblesse de la production nationale et l'inorganisation des circuits commerciaux — marqués par l'absence d'infrastructures modernes et la prédominance de l'économie de cueillette — entravent le développement du secteur.Face au déficit grandissant en viande bovine et à la réduction des excédents exportables des pays sahéliens fournisseurs, l'auteur préconise des réformes urgentes. Il insiste sur la nécessité d'intensifier les programmes de développement de la production nationale, de renforcer les actions sanitaires et d'améliorer les infrastructures de commercialisation. Cette étude souligne ainsi que la sécurité de l'approvisionnement en viande est un impératif économique pour le Togo afin de réduire sa dépendance aux importations.
PRESIDENT DE JURY :	DIENG François: Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	24/03/1975
PAYS :	Togo
Permalink :	https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61