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Termobacteriology in food processing / G.R. Stumbo (1965)

Titre :	Termobacteriology in food processing
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	G.R. Stumbo, Auteur
Editeur :	New-York : Academic Press
Année de publication :	1965
Importance :	236 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=3206

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-416	IV-18	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible