Titre :	Contribution à l'étude de l'hygiène des opérations technologiques et de la commercialisation de la viande de porc au niveau de l'abattoir SIVAC et des "points Gaby" (points de vente) de la ville d'Abidjan
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Noël Boka Haussain, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1994
Importance :	110 p.
Note générale :	PAYS: Côte d'Ivoire DSOUT: 02/07/1994
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1994
Mots-clés :	PORC  VIANDE  HYGIENE DE LA VIANDE  INSPECTION DES VIANDES  ABATTOIR  CONTROLE DE QUALITE  COTE D'IVOIRE
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. WONE Ibrahima, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l' EISMV de Dakar/M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar/M. SAMB Abibou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	02/07/1994
PAYS :	R.C.I
Permalink :	https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1012

Contribution à l'étude de l'hygiène des opérations technologiques et de la commercialisation de la viande de porc au niveau de l'abattoir SIVAC et des "points Gaby" (points de vente) de la ville d'Abidjan [texte imprimé] / Noël Boka Haussain, Auteur . - Dakar : EISMV, 1994 . - 110 p.
PAYS: Côte d'Ivoire
DSOUT: 02/07/1994

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1994
Mots-clés :	PORC  VIANDE  HYGIENE DE LA VIANDE  INSPECTION DES VIANDES  ABATTOIR  CONTROLE DE QUALITE  COTE D'IVOIRE
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
PRESIDENT DE JURY :	M. WONE Ibrahima, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
RAPPORTEUR :	M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	M. AKAKPO Ayayi Justin, pr à l' EISMV de Dakar/M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar/M. SAMB Abibou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	02/07/1994
PAYS :	R.C.I
Permalink :	https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1012