Elevage porcin en Région péri-urbaine de Bangui (Centrafrique) / Etienne Abdallah-Nguertoum (1997) 

Public ISBD Titre : Elevage porcin en Région péri-urbaine de Bangui (Centrafrique) Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Abdallah-Nguertoum, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 77 p. Note générale : PAYS: Centrafrique DSOUT: 29/11/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : PORCIN  PORC  ELEVAGE  CENTRAFRIQUE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette thèse étudie l'élevage porcin dans la zone périurbaine de Bangui en Centrafrique. Une enquête menée auprès de 180 élevages révèle une prédominance de petites structures, comptant généralement moins de sept porcs par exploitation familiale de ces localités. L'activité est principalement secondaire, concentrée dans les quartiers de Bafio et Kokolo. La pyramide des âges montre une population porcine à forte proportion de jeunes animaux. L'alimentation des porcs repose très majoritairement sur la distribution de restes de cuisine. Les performances zootechniques observées indiquent une croissance lente des porcs locaux. L'âge moyen à la première mise-bas est tardif et s'établit autour de quatorze mois. La taille moyenne des portées est de six porcelets à la naissance pour quatre au sevrage. L'intervalle moyen entre deux mises-bas est long et s'élève à environ cent quatre-vingts jours. Une forte mortalité des porcelets avant le sevrage est enregistrée dans ces élevages. Sur le plan sanitaire, les animaux souffrent du manque de prophylaxie et de parasitoses. L'analyse économique montre néanmoins une marge bénéficiaire appréciable pour les éleveurs. Ce travail suggère des voies d'amélioration basées sur l'alimentation et la santé animale. PRESIDENT DE JURY : SOW Moussa Lamine: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : MISSOHOU Ayao: Maitre de conférence agrége à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Pr à l’EISMV de Dakar/BADIANE Mamadou: Maître de conférences agrégé à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar CO-DIRECTEUR : BEREKOUTOU Mathieu: Dr en Zootechnie - Alimentation Dir de l'agence national de développement de l'élevage(ANDE) à Bangui(RCA) DATE DE SOUTENANCE : 29/11/1997 PAYS : TCHAD Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1176 Elevage porcin en Région péri-urbaine de Bangui (Centrafrique) [texte imprimé] / Etienne Abdallah-Nguertoum, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 77 p. PAYS: Centrafrique DSOUT: 29/11/1997 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : PORCIN  PORC  ELEVAGE  CENTRAFRIQUE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette thèse étudie l'élevage porcin dans la zone périurbaine de Bangui en Centrafrique. Une enquête menée auprès de 180 élevages révèle une prédominance de petites structures, comptant généralement moins de sept porcs par exploitation familiale de ces localités. L'activité est principalement secondaire, concentrée dans les quartiers de Bafio et Kokolo. La pyramide des âges montre une population porcine à forte proportion de jeunes animaux. L'alimentation des porcs repose très majoritairement sur la distribution de restes de cuisine. Les performances zootechniques observées indiquent une croissance lente des porcs locaux. L'âge moyen à la première mise-bas est tardif et s'établit autour de quatorze mois. La taille moyenne des portées est de six porcelets à la naissance pour quatre au sevrage. L'intervalle moyen entre deux mises-bas est long et s'élève à environ cent quatre-vingts jours. Une forte mortalité des porcelets avant le sevrage est enregistrée dans ces élevages. Sur le plan sanitaire, les animaux souffrent du manque de prophylaxie et de parasitoses. L'analyse économique montre néanmoins une marge bénéficiaire appréciable pour les éleveurs. Ce travail suggère des voies d'amélioration basées sur l'alimentation et la santé animale. PRESIDENT DE JURY : SOW Moussa Lamine: Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : MISSOHOU Ayao: Maitre de conférence agrége à l’E.I.S.M.V de Dakar RAPPORTEUR : ASSANE Moussa: Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Pr à l’EISMV de Dakar/BADIANE Mamadou: Maître de conférences agrégé à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-stomalogie de Dakar CO-DIRECTEUR : BEREKOUTOU Mathieu: Dr en Zootechnie - Alimentation Dir de l'agence national de développement de l'élevage(ANDE) à Bangui(RCA) DATE DE SOUTENANCE : 29/11/1997 PAYS : TCHAD Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1176

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T682	TD97-32	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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