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| Titre : |
Aviculture traditionnelle dans la Région de Kolda (Sénégal) : structure et productivité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Essodina Talaki, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2000 |
| Importance : |
97 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2000
|
| Mots-clés : |
AVICULTURE TRADITIONNELLE POULET SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Cette étude est faite en Casamance dans la Région de Kotda (Sénégal)' pour mieux connaître Ie système d'élevage et la productivité de la poule locale. Une enquête a eu lieu en Mai 1999 au niveau de 140 concessions, suite à laquelle 52 concessions ont été choisies pour faire I'objet d'un suivi de 08 mois (Octobre 1999-Mai 2000). De nos résultats, il ressort que I'aviculture traditionnelle est pratiquée par des éleveurs qui sont en majorité des femmes (53,24%). La taille du cheptel est de 10,83 sujets et les techniques d'élevage sont rudimentaires. Les performances zootechniques de la poule locale restent faibtes. L'âge d'entrée en ponte est tardiv e (5,72 mois) et la production annuelle d'æufs par poule est de 38,2 æufs avec un taux diéclosion de71,52 + 20,42 %. A 6 mois d'élevage, Ies mâIes ont un poids de l55l g contre l333,l g chez les femelles. L'amélioration de cette productivité peut se faire par Ia mise en place de programmes de développement dans cette filière. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. BADIANE Mamadou, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar. |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. MISSOHOU Ayao, Maitre assistant à /'EISMV de Dakar. |
| RAPPORTEUR : |
M. LY Cheikh, Maitre-Assistant Agrégé à l'EISMVde Dakar |
| MEMBRE : |
M. AKAKPO Justin Ayayi, Pr à l'EISMVde Dakar/M. ASSANE Moussa, Pr à l'EISAjVde Dakar. |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/07/2000 |
| PAYS : |
TOGO |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1229 |
Aviculture traditionnelle dans la Région de Kolda (Sénégal) : structure et productivité [texte imprimé] / Essodina Talaki, Auteur . - Dakar : EISMV, 2000 . - 97 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2000
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| Mots-clés : |
AVICULTURE TRADITIONNELLE POULET SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Cette étude est faite en Casamance dans la Région de Kotda (Sénégal)' pour mieux connaître Ie système d'élevage et la productivité de la poule locale. Une enquête a eu lieu en Mai 1999 au niveau de 140 concessions, suite à laquelle 52 concessions ont été choisies pour faire I'objet d'un suivi de 08 mois (Octobre 1999-Mai 2000). De nos résultats, il ressort que I'aviculture traditionnelle est pratiquée par des éleveurs qui sont en majorité des femmes (53,24%). La taille du cheptel est de 10,83 sujets et les techniques d'élevage sont rudimentaires. Les performances zootechniques de la poule locale restent faibtes. L'âge d'entrée en ponte est tardiv e (5,72 mois) et la production annuelle d'æufs par poule est de 38,2 æufs avec un taux diéclosion de71,52 + 20,42 %. A 6 mois d'élevage, Ies mâIes ont un poids de l55l g contre l333,l g chez les femelles. L'amélioration de cette productivité peut se faire par Ia mise en place de programmes de développement dans cette filière. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. BADIANE Mamadou, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar. |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. MISSOHOU Ayao, Maitre assistant à /'EISMV de Dakar. |
| RAPPORTEUR : |
M. LY Cheikh, Maitre-Assistant Agrégé à l'EISMVde Dakar |
| MEMBRE : |
M. AKAKPO Justin Ayayi, Pr à l'EISMVde Dakar/M. ASSANE Moussa, Pr à l'EISAjVde Dakar. |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/07/2000 |
| PAYS : |
TOGO |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1229 |
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