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| Titre : |
Identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois dans la région de Toumodi en Côte d'Ivoire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Golé Nadège Gbagnon, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2013 |
| Importance : |
103 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013
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| Mots-clés : |
AVICULTURE AVICULTURE TRADITIONNELLE POULET COTE D'IVOIRE |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
L’étude sur l’identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois en Côte d’Ivoire a été menée dans la région de Toumodi du 03 septembre au 31 décembre 2012. Elle a porté sur les aspects suivants : -Statut socio-professionnel des éleveurs : l’enquête révèle que l’aviculture traditionnelle est une activité secondaire pratiquée par 79% d’hommes, pour la plupart l’âge varie entre 26-60 ans dans cette région de la Côte d’Ivoire. -Système d’élevage : la race locale est la plus exploitée par les aviculteurs, le cheptel appartient à plusieurs propriétaires. Les aviculteurs construisent plus de pondoirs qu’ils considèrent comme des poulaillers. Ils n’utilisent pratiquement pas de mangeoires (10%), par contre 60% des aviculteurs utilisent des abreuvoirs de tous genres. Les pondoirs sont utilisés à 38% par les aviculteurs, aucun d’entre eux ne désinfectent le matériel d’élevage et seul 21 % d’éleveurs donnent des soins à base de médicaments non conventionnels aux volailles. L’aliment de base distribué est le maïs. -Performances zootechniques : la taille moyenne de l’effectifs est de 23 poulets par élevage, la moyenne d’âge à l’entrée en ponte de la poule est de 29 semaines, elles produisent en moyenne 27oeufs par an, l’intervalle d’entrée en ponte est en moyenne de 3 mois, la moyenne d’éclosion des œufs est de 9 et seulement une moyenne de 5 poussins arrivent au sevrage. -Commercialisation : les produits avicoles sont destinés à l’auto consommation (52%). La vente de poulets se fait de façon occasionnelle par une proportion de 42% des éleveurs, il n’existe aucun circuit de commercialisation. -Besoins en renforcement des capacités : l’élevage de la poule en milieu rural connaît des insuffisances du point de vue habitat, alimentation, santé, système de production et système de commercialisation. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar. |
| RAPPORTEUR : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar. |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr Titulaire à l’EISMV de Dakar |
| CO-DIRECTEUR : |
M. BONFOH Bassirou, Dir du CSRS (Côte d’Ivoire) /M. HGHAZA Valeri, Dr – Chercheur du CSRS (Côte d’Ivoire) |
| DATE DE SOUTENANCE : |
08/04/2013 |
| PAYS : |
Côte d’Ivoire |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1781 |
Identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois dans la région de Toumodi en Côte d'Ivoire [texte imprimé] / Golé Nadège Gbagnon, Auteur . - Dakar : EISMV, 2013 . - 103 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013
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| Mots-clés : |
AVICULTURE AVICULTURE TRADITIONNELLE POULET COTE D'IVOIRE |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
L’étude sur l’identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois en Côte d’Ivoire a été menée dans la région de Toumodi du 03 septembre au 31 décembre 2012. Elle a porté sur les aspects suivants : -Statut socio-professionnel des éleveurs : l’enquête révèle que l’aviculture traditionnelle est une activité secondaire pratiquée par 79% d’hommes, pour la plupart l’âge varie entre 26-60 ans dans cette région de la Côte d’Ivoire. -Système d’élevage : la race locale est la plus exploitée par les aviculteurs, le cheptel appartient à plusieurs propriétaires. Les aviculteurs construisent plus de pondoirs qu’ils considèrent comme des poulaillers. Ils n’utilisent pratiquement pas de mangeoires (10%), par contre 60% des aviculteurs utilisent des abreuvoirs de tous genres. Les pondoirs sont utilisés à 38% par les aviculteurs, aucun d’entre eux ne désinfectent le matériel d’élevage et seul 21 % d’éleveurs donnent des soins à base de médicaments non conventionnels aux volailles. L’aliment de base distribué est le maïs. -Performances zootechniques : la taille moyenne de l’effectifs est de 23 poulets par élevage, la moyenne d’âge à l’entrée en ponte de la poule est de 29 semaines, elles produisent en moyenne 27oeufs par an, l’intervalle d’entrée en ponte est en moyenne de 3 mois, la moyenne d’éclosion des œufs est de 9 et seulement une moyenne de 5 poussins arrivent au sevrage. -Commercialisation : les produits avicoles sont destinés à l’auto consommation (52%). La vente de poulets se fait de façon occasionnelle par une proportion de 42% des éleveurs, il n’existe aucun circuit de commercialisation. -Besoins en renforcement des capacités : l’élevage de la poule en milieu rural connaît des insuffisances du point de vue habitat, alimentation, santé, système de production et système de commercialisation. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. CISSE Moussa Fafa, Pr à la Faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odonto-Stomatologie de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar. |
| RAPPORTEUR : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar. |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr Titulaire à l’EISMV de Dakar |
| CO-DIRECTEUR : |
M. BONFOH Bassirou, Dir du CSRS (Côte d’Ivoire) /M. HGHAZA Valeri, Dr – Chercheur du CSRS (Côte d’Ivoire) |
| DATE DE SOUTENANCE : |
08/04/2013 |
| PAYS : |
Côte d’Ivoire |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1781 |
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