Identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois dans la région de Toumodi en Côte d'Ivoire / Golé Nadège Gbagnon (2013) 

Public ISBD Titre : Identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois dans la région de Toumodi en Côte d'Ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Golé Nadège Gbagnon, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2013 Importance : 103 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : AVICULTURE  AVICULTURE TRADITIONNELLE  POULET  COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’étude sur l’identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois en Côte d’Ivoire a été menée dans la région de Toumodi du 03 septembre au 31 décembre 2012. Elle a porté sur les aspects suivants : -Statut socio-professionnel des éleveurs : l’enquête révèle que l’aviculture traditionnelle est une activité secondaire pratiquée par 79% d’hommes, pour la plupart l’âge varie entre 26-60 ans dans cette région de la Côte d’Ivoire. -Système d’élevage : la race locale est la plus exploitée par les aviculteurs, le cheptel appartient à plusieurs propriétaires. Les aviculteurs construisent plus de pondoirs qu’ils considèrent comme des poulaillers. Ils n’utilisent pratiquement pas de mangeoires (10%), par contre 60% des aviculteurs utilisent des abreuvoirs de tous genres. Les pondoirs sont utilisés à 38% par les aviculteurs, aucun d’entre eux ne désinfectent le matériel d’élevage et seul 21 % d’éleveurs donnent des soins à base de médicaments non conventionnels aux volailles. L’aliment de base distribué est le maïs. -Performances zootechniques : la taille moyenne de l’effectifs est de 23 poulets par élevage, la moyenne d’âge à l’entrée en ponte de la poule est de 29 semaines, elles produisent en moyenne 27oeufs par an, l’intervalle d’entrée en ponte est en moyenne de 3 mois, la moyenne d’éclosion des œufs est de 9 et seulement une moyenne de 5 poussins arrivent au sevrage. -Commercialisation : les produits avicoles sont destinés à l’auto consommation (52%). La vente de poulets se fait de façon occasionnelle par une proportion de 42% des éleveurs, il n’existe aucun circuit de commercialisation. -Besoins en renforcement des capacités : l’élevage de la poule en milieu rural connaît des insuffisances du point de vue habitat, alimentation, santé, système de production et système de commercialisation. PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : Mme Rianatou Bada ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Bassirou BONFOH/M. Valeri HGHAZA DATE DE SOUTENANCE : 08/04/2013 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1781 Identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois dans la région de Toumodi en Côte d'Ivoire [texte imprimé] / Golé Nadège Gbagnon, Auteur . - Dakar : EISMV, 2013 . - 103 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : AVICULTURE  AVICULTURE TRADITIONNELLE  POULET  COTE D'IVOIRE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L’étude sur l’identification des besoins en renforcement des capacités des aviculteurs villageois en Côte d’Ivoire a été menée dans la région de Toumodi du 03 septembre au 31 décembre 2012. Elle a porté sur les aspects suivants : -Statut socio-professionnel des éleveurs : l’enquête révèle que l’aviculture traditionnelle est une activité secondaire pratiquée par 79% d’hommes, pour la plupart l’âge varie entre 26-60 ans dans cette région de la Côte d’Ivoire. -Système d’élevage : la race locale est la plus exploitée par les aviculteurs, le cheptel appartient à plusieurs propriétaires. Les aviculteurs construisent plus de pondoirs qu’ils considèrent comme des poulaillers. Ils n’utilisent pratiquement pas de mangeoires (10%), par contre 60% des aviculteurs utilisent des abreuvoirs de tous genres. Les pondoirs sont utilisés à 38% par les aviculteurs, aucun d’entre eux ne désinfectent le matériel d’élevage et seul 21 % d’éleveurs donnent des soins à base de médicaments non conventionnels aux volailles. L’aliment de base distribué est le maïs. -Performances zootechniques : la taille moyenne de l’effectifs est de 23 poulets par élevage, la moyenne d’âge à l’entrée en ponte de la poule est de 29 semaines, elles produisent en moyenne 27oeufs par an, l’intervalle d’entrée en ponte est en moyenne de 3 mois, la moyenne d’éclosion des œufs est de 9 et seulement une moyenne de 5 poussins arrivent au sevrage. -Commercialisation : les produits avicoles sont destinés à l’auto consommation (52%). La vente de poulets se fait de façon occasionnelle par une proportion de 42% des éleveurs, il n’existe aucun circuit de commercialisation. -Besoins en renforcement des capacités : l’élevage de la poule en milieu rural connaît des insuffisances du point de vue habitat, alimentation, santé, système de production et système de commercialisation. PRESIDENT DE JURY : M. Moussa Fafa CISSE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Moussa ASSANE RAPPORTEUR : M. Moussa ASSANE MEMBRE : Mme Rianatou Bada ALAMBEDJI CO-DIRECTEUR : M. Bassirou BONFOH/M. Valeri HGHAZA DATE DE SOUTENANCE : 08/04/2013 PAYS : Côte d’Ivoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1781

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