Contribution à l’étude de l’influence de la complémentation alimentaire sur la production laitière bovine en élevage extensif / Toukour MAHAMAN (1998) 

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de l’influence de la complémentation alimentaire sur la production laitière bovine en élevage extensif Type de document : texte imprimé Auteurs : Toukour MAHAMAN, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1998 Importance : 81 p. Note générale : Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : PRODUCTION Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L'étude porté sur 43 vaches en lactation de races locales (Zebu, Gobra ,taurine N'dama et leurs croisés dent les "Djakorés") dans deux élevage (BetE) localisés respectivement a Diameniadio et a Diakhirate dans la zone des Niayes .Les vaches ont été réparties , au sein de chaque élevage ,en deux lots équilibré a la base du poids vif, de la note d'état et leur état psycologique ( stade et lactation ).Dans chacun des deux élevage un lot a été alimenté tout les soirs au retour des paturages avec une relation complémentaire composée de 1kg de breches et de brasserie chhésseés .1kg de farine de boulangerie puis de déchet de blé 0,5kg de mélasse et 0,5kg de tortaux d'arachide le tout additionné a 30g de supplément minérale constitué de sel de cuisine et de farine de coquille d'huitres.Soient donc 2,78 kg de matières brutes fournissant par jour et pour une vache 2,37 UFL ; 438,5 g de MAD/kg MS;28,20g de P./kg MS ;23,20g de Ca /kg MS et 3,85 g de Mg /KG MS . L'autr lot fesant état de lot témoin ne recevait que 1kg de dreches de basseies séchés .Les paturages ont constitué la relation de base pour toutes les vaches suivies .Les quantités donnés donnés ont été controlés tout les jours au cours de cet essai de complémentation qui a duré 5 mois . Une double pesées hebdomadaire des veaux a été effectué avant et après la tétée:la qualité de lait traité par le bergé était mesuré deux fois par semaine et les notes d'état des vaches ont été enregistré a la base des grilles de notation proposée par NICHOLSON et BUTTER WORTH (1989).La consommation alimentaire pandant toute la période de l'essai a été bonne et le taux de refus eté nul.La qualité moyenne journalière du lait produit par les vaches a significativement varié avec le niveau d'alimentation dans chaque élevage ( <0,05 élevage B et p <0,01 Elevage E ).Une influence de cette complémentation alimentaire sur le niveau de production laitière par génotype a également été noté entre les races locale (Gobra et N'dama) et les métisses (Djakorés et croisés Guzéra) (p< 0,05). Et enfin l'influence de cette complémentation alimentaire sur les performances prépondérale des veaux a été aussi observée mais la différence de poids des veaux né des vaches complémentées et non complémentée dans les deux élevages n'est pas significative (p 0,05) PRESIDENT DE JURY : Monsieur SOW Moussa Lamine DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme RAPPORTEUR : Monsieur ASSANE Moussa MEMBRE : Monsieur DIOP Papa El Hassane/Mme GASSAMA Sylvie Seck DATE DE SOUTENANCE : 31/07/1998 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1179 Contribution à l’étude de l’influence de la complémentation alimentaire sur la production laitière bovine en élevage extensif [texte imprimé] / Toukour MAHAMAN, Auteur . - Dakar : EISMV, 1998 . - 81 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1998 Mots-clés : PRODUCTION Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : L'étude porté sur 43 vaches en lactation de races locales (Zebu, Gobra ,taurine N'dama et leurs croisés dent les "Djakorés") dans deux élevage (BetE) localisés respectivement a Diameniadio et a Diakhirate dans la zone des Niayes .Les vaches ont été réparties , au sein de chaque élevage ,en deux lots équilibré a la base du poids vif, de la note d'état et leur état psycologique ( stade et lactation ).Dans chacun des deux élevage un lot a été alimenté tout les soirs au retour des paturages avec une relation complémentaire composée de 1kg de breches et de brasserie chhésseés .1kg de farine de boulangerie puis de déchet de blé 0,5kg de mélasse et 0,5kg de tortaux d'arachide le tout additionné a 30g de supplément minérale constitué de sel de cuisine et de farine de coquille d'huitres.Soient donc 2,78 kg de matières brutes fournissant par jour et pour une vache 2,37 UFL ; 438,5 g de MAD/kg MS;28,20g de P./kg MS ;23,20g de Ca /kg MS et 3,85 g de Mg /KG MS . L'autr lot fesant état de lot témoin ne recevait que 1kg de dreches de basseies séchés .Les paturages ont constitué la relation de base pour toutes les vaches suivies .Les quantités donnés donnés ont été controlés tout les jours au cours de cet essai de complémentation qui a duré 5 mois . Une double pesées hebdomadaire des veaux a été effectué avant et après la tétée:la qualité de lait traité par le bergé était mesuré deux fois par semaine et les notes d'état des vaches ont été enregistré a la base des grilles de notation proposée par NICHOLSON et BUTTER WORTH (1989).La consommation alimentaire pandant toute la période de l'essai a été bonne et le taux de refus eté nul.La qualité moyenne journalière du lait produit par les vaches a significativement varié avec le niveau d'alimentation dans chaque élevage ( <0,05 élevage B et p <0,01 Elevage E ).Une influence de cette complémentation alimentaire sur le niveau de production laitière par génotype a également été noté entre les races locale (Gobra et N'dama) et les métisses (Djakorés et croisés Guzéra) (p< 0,05). Et enfin l'influence de cette complémentation alimentaire sur les performances prépondérale des veaux a été aussi observée mais la différence de poids des veaux né des vaches complémentées et non complémentée dans les deux élevages n'est pas significative (p 0,05) PRESIDENT DE JURY : Monsieur SOW Moussa Lamine DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme RAPPORTEUR : Monsieur ASSANE Moussa MEMBRE : Monsieur DIOP Papa El Hassane/Mme GASSAMA Sylvie Seck DATE DE SOUTENANCE : 31/07/1998 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1179

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T685	TD98-1	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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