Effets d’une substitution du tourteau de graines de coton par les gousses d’Acacia raddiana (SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du zébu Azawak / Amadou Barthe (2014) 

Public ISBD Titre : Effets d’une substitution du tourteau de graines de coton par les gousses d’Acacia raddiana (SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du zébu Azawak Type de document : texte imprimé Auteurs : Amadou Barthe, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 30 p. Note générale : Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : TOURTEAU  COTON  ACACIA RADDIANA  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ALIMENT POUR ANIMAUX  GRAINE DE COTON  PRODUCTION LAITIERE  ZEBU AZAWAK  NIGER Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Vingt vaches Azawak (BOS Indicus) élevées à la station sahélienne expérimentale de Toukounous(Niger), ont été suivies dans le but d’évaluer l’effet d’une substitution du tourteau de graines de coton par des gousses d’Acacia raddiana(SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du 10 mai au 19 août 2013. Les animaux ont été repartis en quatre(4) lots de cinq(5) chacun .Chaque lot de vaches à reçu une des cinq(5) rations suivantes : Témoin (sans Acacia raddiana) ; Acacia raddiana 20% ; Acacia raddiana 40% et Acacia raddiana 60%. Les données collectées ont permis de déterminer par lot, la consommation alimentaire, la production laitière, l’indice de consommation et la rentabilité économique de l’opération. L’analyse de la variance à été effectuée avec le logiciel SPSS et la comparaison des moyennes a été faite avec le test de Duncan. La consommation alimentaire n’est pas statistiquement différentes au seuil α = 5%, elles ont été de 9826,9± 195,6 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 20%, 9808,9 ±469,6 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 40%, 9806,6± 469,7 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 60% et de 9791,1± 195,6 g pour ceux nourris du tourteau de graines de coton uniquement. Durant les 71 jours qu’a durée l’expérimentation, l’aliment a eu un effet significatif sur la production laitière. En effet, des productions moyennes journalières par lot de : 6,98±2,5 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 20% ; 7,11±2,38 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 40% ; 5,28±1,33 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 60% ; 6,88±2,5 litres pour les vaches nourries au tourteau de graines de coton uniquement (témoin) ont été obtenues. Les indices de consommation sont statistiquement différents au seuil α = 5% et sont de 1,58 ; 1,55 ; 1,47 et 1,92 respectivement pour le témoin, Acacia raddiana 20%, Acacia raddiana 40% et Acacia raddiana 60%. La marge nette par jour et par vache pour les vaches nourries à base du tourteau uniquement, d’Acacia raddiana 20%, d’Acacia raddiana 40% et d’Acacia raddiana 60% est respectivement de : 740, 830, 930 et 480 FCFA par vache et par jour .La ration avec 40% d’ Acacia raddiana est plus rentable. Mots clés : zébus Azawak, substitution, Acacia raddiana, tourteau de graines de coton, production laitière, rentabilité, Niger. PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar /M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar CO-ENCADRANT : M. MAHAMADOU Chaibou, Maître de conférences à l’Université A.M. de Niamey DATE DE SOUTENANCE : 19/02/2014 PAYS : NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1156 Effets d’une substitution du tourteau de graines de coton par les gousses d’Acacia raddiana (SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du zébu Azawak [texte imprimé] / Amadou Barthe, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 30 p. Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : TOURTEAU  COTON  ACACIA RADDIANA  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ALIMENT POUR ANIMAUX  GRAINE DE COTON  PRODUCTION LAITIERE  ZEBU AZAWAK  NIGER Index. décimale : MEM-MEMOIRE MASTER Résumé : Vingt vaches Azawak (BOS Indicus) élevées à la station sahélienne expérimentale de Toukounous(Niger), ont été suivies dans le but d’évaluer l’effet d’une substitution du tourteau de graines de coton par des gousses d’Acacia raddiana(SAVI) dans l’alimentation, sur les performances laitières du 10 mai au 19 août 2013. Les animaux ont été repartis en quatre(4) lots de cinq(5) chacun .Chaque lot de vaches à reçu une des cinq(5) rations suivantes : Témoin (sans Acacia raddiana) ; Acacia raddiana 20% ; Acacia raddiana 40% et Acacia raddiana 60%. Les données collectées ont permis de déterminer par lot, la consommation alimentaire, la production laitière, l’indice de consommation et la rentabilité économique de l’opération. L’analyse de la variance à été effectuée avec le logiciel SPSS et la comparaison des moyennes a été faite avec le test de Duncan. La consommation alimentaire n’est pas statistiquement différentes au seuil α = 5%, elles ont été de 9826,9± 195,6 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 20%, 9808,9 ±469,6 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 40%, 9806,6± 469,7 g pour les animaux nourris à base d’Acacia raddiana 60% et de 9791,1± 195,6 g pour ceux nourris du tourteau de graines de coton uniquement. Durant les 71 jours qu’a durée l’expérimentation, l’aliment a eu un effet significatif sur la production laitière. En effet, des productions moyennes journalières par lot de : 6,98±2,5 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 20% ; 7,11±2,38 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 40% ; 5,28±1,33 litres pour les vaches nourries d’Acacia raddiana 60% ; 6,88±2,5 litres pour les vaches nourries au tourteau de graines de coton uniquement (témoin) ont été obtenues. Les indices de consommation sont statistiquement différents au seuil α = 5% et sont de 1,58 ; 1,55 ; 1,47 et 1,92 respectivement pour le témoin, Acacia raddiana 20%, Acacia raddiana 40% et Acacia raddiana 60%. La marge nette par jour et par vache pour les vaches nourries à base du tourteau uniquement, d’Acacia raddiana 20%, d’Acacia raddiana 40% et d’Acacia raddiana 60% est respectivement de : 740, 830, 930 et 480 FCFA par vache et par jour .La ration avec 40% d’ Acacia raddiana est plus rentable. Mots clés : zébus Azawak, substitution, Acacia raddiana, tourteau de graines de coton, production laitière, rentabilité, Niger. PRESIDENT DE JURY : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar /M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar CO-ENCADRANT : M. MAHAMADOU Chaibou, Maître de conférences à l’Université A.M. de Niamey DATE DE SOUTENANCE : 19/02/2014 PAYS : NIGER Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1156

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