Titre :	Etude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau des restaurants du Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mactar Wade, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1996
Importance :	73 p.
Note générale :	PAYS: Sénégal DSOUT: 25/07/1996
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996
Mots-clés :	RESTAURATION COLLECTIVE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1129

Etude de la qualité microbiologique des repas servis au niveau des restaurants du Centre des Oeuvres Universitaires de Dakar [texte imprimé] / Mactar Wade, Auteur . - Dakar : EISMV, 1996 . - 73 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 25/07/1996

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1996
Mots-clés :	RESTAURATION COLLECTIVE  SENEGAL
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1129