La qualité bactériologique du lait et des produits laitiers : analyse et tests / D. Petransxiène (1981)

Public ISBD Titre : La qualité bactériologique du lait et des produits laitiers : analyse et tests Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Petransxiène, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Lavoisier Année de publication : 1981 Importance : 228 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : LAIT  PRODUIT LAITIER  ANALYSE BACTERIOLOGIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3147 La qualité bactériologique du lait et des produits laitiers : analyse et tests [texte imprimé] / D. Petransxiène, Auteur . - Paris : Technique et Documentation Lavoisier, 1981 . - 228 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : LAIT  PRODUIT LAITIER  ANALYSE BACTERIOLOGIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3147

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INV-1361/INV-1362	IV-67	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

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