Etude technologique des viandes sèchés au Tchad / Djambo Laounodji (1981)

Public ISBD Titre : Etude technologique des viandes sèchés au Tchad Type de document : texte imprimé Auteurs : Djambo Laounodji, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1981 Importance : 97 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1981 Mots-clés : VIANDE SECHEE  CONSERVATION DES ALIMENTS  TCHAD Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. DE LAUTURE Hervé, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar /M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/06/1981 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=514 Etude technologique des viandes sèchés au Tchad [texte imprimé] / Djambo Laounodji, Auteur . - Dakar : EISMV, 1981 . - 97 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1981 Mots-clés : VIANDE SECHEE  CONSERVATION DES ALIMENTS  TCHAD Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. DIENG François, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar RAPPORTEUR : M. NDIAYE Amadou Lamine, Pr à l'EISMV de Dakar MEMBRE : M. DE LAUTURE Hervé, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar /M. SERE Alassane, Pr à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 27/06/1981 PAYS : TCHAD Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=514

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
T121	TD81-15	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

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