Titre :	Evaluation de la rentabilité économique de l’embouche bovine au Mali, cas du cercle de Ségou
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Boubacar COULIBALY, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2024
Importance :	29p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2024
Mots-clés :	BOVIN  EMBOUCHE  SEGO  MALI
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Ce travail qui contribue à l’amélioration des revenus des producteurs par la mise à la disposition d’informations fiables sur la rentabilité économique de l’embouche bovine, s’est déroulé du 01er décembre 2021 au 30 mars 2022. L’étude a été réalisée dans le cercle de Ségou au Mali. Elle a touché quarante exploitations. Les données ont été obtenues par enquête de terrain et analysées. Il en ressort que 65% des exploitations utilisent exclusivement des mâles entiers, 25% des mâles castrés et des femelles, 3% des femelles et 3% des mâles castrés. L’alimentation des animaux est assurée principalement avec les aliments concentrés et les aliments grossiers. Les maladies rencontrées dans les exploitations ont été la Fièvre aphteuse 3% et les Parasitoses (interne et externe) 3%. Par ailleurs, 94% des exploitations faisaient de la fièvre aphteuse, des parasitoses, de la tuberculose et de la trypanosomose. Les points de dépenses dans les exploitations d’embouche ont concerné l’achat des animaux, l’alimentation, l’achat de matériel, de la main d’œuvre et les frais de soins vétérinaires. Les emboucheurs achetaient les animaux adultes à différent prix, dont les moyennes se situaient entre 274 214 FCFA à 293 750 FCFA. Les poids vifs moyens à l’entrée des animaux embouchés étaient de 374 kg et de 425kg pour 90 et 120 jours. Les poids vifs moyens à la sortie des animaux embouchés étaient de 444 kg et de 518 kg pour 90 et 120 jours. Les animaux consommaient en moyenne 623 kg en aliment grossier et 870 kg en aliment concentré pour l’embouche de 90 jours. Ceux de 120 jours consommaient en moyenne 622,5 kg en aliment grossier et 1402 kg en aliment concentré. Les gains moyens quotidiens étaient de 770 g pour 90 jours d’embouche et 775 g pour 120 jours d’embouche. Le coût de l’alimentation par animal embouché pendant 120 jours est ou était, harmoniser dans le document de 274 524 FCFA comme maximal, moyen 211 002 FCFA et minimum 95 963 FCFA. Les animaux d’embouche de 90 jours ont un coût d’alimentation minimum de 63 863 FCFA, moyen de 121 370 FCFA et un maximum de 196 587 FCFA. Les animaux embouchés durant 90 jours ont été vendus à un prix moyen de 519 286 FCFA et de 618 750 FCFA prix moyen de vente des animaux embouchés durant 120 jours. Les emboucheurs ont fait un bénéfice moyen de 140 000 FCFA en embouche de 120 jours et 120 000FCFA en celle de 90 jours. L’embouche bovine est une activité rentable selon les emboucheurs. Les emboucheurs ignorent certains postes de dépenses tels que la main-d’œuvre et les infrastructures.
PRESIDENT DE JURY :	M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr honoraire de l’EISMV de Dakar/M. TRAORE Elhadji, Maître de recherches à l’ISRA/ Sénégal
CO-DIRECTEUR :	M. KASSAMBARA Hamidou, Expert en production animale au PADEL-Mali
DATE DE SOUTENANCE :	02/05/2024
PAYS :	Mali
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=5258

Evaluation de la rentabilité économique de l’embouche bovine au Mali, cas du cercle de Ségou [texte imprimé] / Boubacar COULIBALY, Auteur . - Dakar : EISMV, 2024 . - 29p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2024
Mots-clés :	BOVIN  EMBOUCHE  SEGO  MALI
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Ce travail qui contribue à l’amélioration des revenus des producteurs par la mise à la disposition d’informations fiables sur la rentabilité économique de l’embouche bovine, s’est déroulé du 01er décembre 2021 au 30 mars 2022. L’étude a été réalisée dans le cercle de Ségou au Mali. Elle a touché quarante exploitations. Les données ont été obtenues par enquête de terrain et analysées. Il en ressort que 65% des exploitations utilisent exclusivement des mâles entiers, 25% des mâles castrés et des femelles, 3% des femelles et 3% des mâles castrés. L’alimentation des animaux est assurée principalement avec les aliments concentrés et les aliments grossiers. Les maladies rencontrées dans les exploitations ont été la Fièvre aphteuse 3% et les Parasitoses (interne et externe) 3%. Par ailleurs, 94% des exploitations faisaient de la fièvre aphteuse, des parasitoses, de la tuberculose et de la trypanosomose. Les points de dépenses dans les exploitations d’embouche ont concerné l’achat des animaux, l’alimentation, l’achat de matériel, de la main d’œuvre et les frais de soins vétérinaires. Les emboucheurs achetaient les animaux adultes à différent prix, dont les moyennes se situaient entre 274 214 FCFA à 293 750 FCFA. Les poids vifs moyens à l’entrée des animaux embouchés étaient de 374 kg et de 425kg pour 90 et 120 jours. Les poids vifs moyens à la sortie des animaux embouchés étaient de 444 kg et de 518 kg pour 90 et 120 jours. Les animaux consommaient en moyenne 623 kg en aliment grossier et 870 kg en aliment concentré pour l’embouche de 90 jours. Ceux de 120 jours consommaient en moyenne 622,5 kg en aliment grossier et 1402 kg en aliment concentré. Les gains moyens quotidiens étaient de 770 g pour 90 jours d’embouche et 775 g pour 120 jours d’embouche. Le coût de l’alimentation par animal embouché pendant 120 jours est ou était, harmoniser dans le document de 274 524 FCFA comme maximal, moyen 211 002 FCFA et minimum 95 963 FCFA. Les animaux d’embouche de 90 jours ont un coût d’alimentation minimum de 63 863 FCFA, moyen de 121 370 FCFA et un maximum de 196 587 FCFA. Les animaux embouchés durant 90 jours ont été vendus à un prix moyen de 519 286 FCFA et de 618 750 FCFA prix moyen de vente des animaux embouchés durant 120 jours. Les emboucheurs ont fait un bénéfice moyen de 140 000 FCFA en embouche de 120 jours et 120 000FCFA en celle de 90 jours. L’embouche bovine est une activité rentable selon les emboucheurs. Les emboucheurs ignorent certains postes de dépenses tels que la main-d’œuvre et les infrastructures.
PRESIDENT DE JURY :	M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. MISSOHOU Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar
MEMBRE :	Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr honoraire de l’EISMV de Dakar/M. TRAORE Elhadji, Maître de recherches à l’ISRA/ Sénégal
CO-DIRECTEUR :	M. KASSAMBARA Hamidou, Expert en production animale au PADEL-Mali
DATE DE SOUTENANCE :	02/05/2024
PAYS :	Mali
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=5258