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Auteur Joseph Achille Yepka |
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Titre : L’Aulacodiculture au Cameroun : description et typologie des élevages du département du MFoundi, Province du Centre Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Achille Yepka, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 93 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : AULACODE METHODE D’ELEVAGE CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La faune sauvage africaine constitue un capital important tant sur le plan environnemental qu’économique. Malheureusement, ce capital est menacé de disparition par la déforestation et sa surexploitation par une démographie galopante en quête, entre autres, de protéines animales. C’est pour préserver la biodiversité, combattre le braconnage et satisfaire la demande des populations en « viande de brousse » que l’élevage non conventionnel de gibier a vu le jour. Des expériences d’élevages intensifs de diverses espèces (cricétome, arthérure, aulacode,…) ont été réalisées. Certains de ces élevages, comme l’aulacodiculture au Cameroun, ont connu un bon essor. L’objectif de ce travail est de contribuer au développement de l’aulacodiculture au Cameroun en mettant en évidence les fondements de cet essor à travers la caractérisation et la typologie des élevages d’aulacodes de la Province du Centre. Ainsi, 36 élevages ont été enquêtés d’août à octobre 2005. L’analyse descriptive révèle que 36,11% des aulacodiculteurs sont des femmes. Aucun des éleveurs n’est analphabète, 36,11% ont fait des études supérieures. Agés de 18 - 66 ans, citadins ou villageois, leur profil socioprofessionnel est varié (agroéleveurs, fonctionnaires,…). Les exploitations, de type familial, élèvent en moyenne 35 aulacodes. La prolificité moyenne est de 5 aulacodeaux par portée. Sur le plan économique, 72,41% de ces exploitations sont rentables. L’analyse typologique révèle quatre types d’élevages. Le type I (8,33%) concerne les centres de formation/vulgarisation. Le type II (16,67%) rassemble les débutants dans le domaine ; leurs exploitations sont anciennes mais mixtes. Les éleveurs du type III (33,33%), en majorité des femmes (75%), sont peu expérimentés mais persévérants. Le type IV (41,67%) regroupe des éleveurs expérimentés. Ce travail démontre qu’au Cameroun, l’aulacodiculture connaît une évolution favorable due aux particularités des aulacodiculteurs; et qu’une exploitation bien gérée peut être rentable. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur KABORET Yalacé Yamba /Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1478 L’Aulacodiculture au Cameroun : description et typologie des élevages du département du MFoundi, Province du Centre [texte imprimé] / Joseph Achille Yepka, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 93 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : AULACODE METHODE D’ELEVAGE CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La faune sauvage africaine constitue un capital important tant sur le plan environnemental qu’économique. Malheureusement, ce capital est menacé de disparition par la déforestation et sa surexploitation par une démographie galopante en quête, entre autres, de protéines animales. C’est pour préserver la biodiversité, combattre le braconnage et satisfaire la demande des populations en « viande de brousse » que l’élevage non conventionnel de gibier a vu le jour. Des expériences d’élevages intensifs de diverses espèces (cricétome, arthérure, aulacode,…) ont été réalisées. Certains de ces élevages, comme l’aulacodiculture au Cameroun, ont connu un bon essor. L’objectif de ce travail est de contribuer au développement de l’aulacodiculture au Cameroun en mettant en évidence les fondements de cet essor à travers la caractérisation et la typologie des élevages d’aulacodes de la Province du Centre. Ainsi, 36 élevages ont été enquêtés d’août à octobre 2005. L’analyse descriptive révèle que 36,11% des aulacodiculteurs sont des femmes. Aucun des éleveurs n’est analphabète, 36,11% ont fait des études supérieures. Agés de 18 - 66 ans, citadins ou villageois, leur profil socioprofessionnel est varié (agroéleveurs, fonctionnaires,…). Les exploitations, de type familial, élèvent en moyenne 35 aulacodes. La prolificité moyenne est de 5 aulacodeaux par portée. Sur le plan économique, 72,41% de ces exploitations sont rentables. L’analyse typologique révèle quatre types d’élevages. Le type I (8,33%) concerne les centres de formation/vulgarisation. Le type II (16,67%) rassemble les débutants dans le domaine ; leurs exploitations sont anciennes mais mixtes. Les éleveurs du type III (33,33%), en majorité des femmes (75%), sont peu expérimentés mais persévérants. Le type IV (41,67%) regroupe des éleveurs expérimentés. Ce travail démontre qu’au Cameroun, l’aulacodiculture connaît une évolution favorable due aux particularités des aulacodiculteurs; et qu’une exploitation bien gérée peut être rentable. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur KABORET Yalacé Yamba /Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1478 Réservation
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