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Titre : Adaptation des vaches à haut potentiel de production laitière en milieu tropical sec : cas des bovins Holstein introduits en 2002 dans la ferme de Wayémbam au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Njong, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 64 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : BOVIN HOLSTEIN BOVIN LAITIER LAIT PRODUCTION LAITIERE REPRODUCTION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a pour objectif d'évaluer l'adaptation des vaches importées de France en 2002 sous nos climats et dans nos conditions sanitaires et des techniques d'élevage qui les sont appliquées. Sur le plan spécifique il s'agit d'évaluer l'impact de ces différents éléments sur la production laitière, la reproduction et la capacité résistance aux différentes pathologies. La première partie de ce travail est une synthèse bibliographique sur l'élevage bovin laitier au Sénégal et les caractéristiques de la Holstein. La deuxième partie présente le matériel et les méthodes utilisés et les résuttats obtenus. En effet, un noyau de 127 vaches laitières de races Holstein importées de France en 2002 et introduites à la ferme de Wayembam a été suivi de 2002 à 2005. Les informations recueillies constituent notre source de données. Sur le plan sanitaire, les animaux se sont relativement bien adaptés. En effet, aucune mortalité n'a été attribuée aux pathologies. Les paramètres de reproduction pris en compte révèlent une fertilité satisfaisante et une fécondité insatisfaisante. La production laitière annuelle moyenne enregistrée s'élève à 6701,31 kg soit 6615,31 Iitrellactation/vache. Avec un taux moyen de vêlage de 80%. Cette étude révèle que, malgré l'adaptation relativement difficile, la production laitière, qui est la raison première de cette spéculation, connaît une amélioration nonnégligeable par rapport à la production laitière des vaches locales. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1475 Adaptation des vaches à haut potentiel de production laitière en milieu tropical sec : cas des bovins Holstein introduits en 2002 dans la ferme de Wayémbam au Sénégal [texte imprimé] / Njong, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 64 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : BOVIN HOLSTEIN BOVIN LAITIER LAIT PRODUCTION LAITIERE REPRODUCTION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Cette étude a pour objectif d'évaluer l'adaptation des vaches importées de France en 2002 sous nos climats et dans nos conditions sanitaires et des techniques d'élevage qui les sont appliquées. Sur le plan spécifique il s'agit d'évaluer l'impact de ces différents éléments sur la production laitière, la reproduction et la capacité résistance aux différentes pathologies. La première partie de ce travail est une synthèse bibliographique sur l'élevage bovin laitier au Sénégal et les caractéristiques de la Holstein. La deuxième partie présente le matériel et les méthodes utilisés et les résuttats obtenus. En effet, un noyau de 127 vaches laitières de races Holstein importées de France en 2002 et introduites à la ferme de Wayembam a été suivi de 2002 à 2005. Les informations recueillies constituent notre source de données. Sur le plan sanitaire, les animaux se sont relativement bien adaptés. En effet, aucune mortalité n'a été attribuée aux pathologies. Les paramètres de reproduction pris en compte révèlent une fertilité satisfaisante et une fécondité insatisfaisante. La production laitière annuelle moyenne enregistrée s'élève à 6701,31 kg soit 6615,31 Iitrellactation/vache. Avec un taux moyen de vêlage de 80%. Cette étude révèle que, malgré l'adaptation relativement difficile, la production laitière, qui est la raison première de cette spéculation, connaît une amélioration nonnégligeable par rapport à la production laitière des vaches locales. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 31/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1475 Réservation
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TD06-34Adobe Acrobat PDFAnalyse de la réponse humorale chez les Mandrills et recherche d’infection naturelle par la Loa Loa humaine chez les primates non- humains. / Patrice Makouloutou (2006)
Titre : Analyse de la réponse humorale chez les Mandrills et recherche d’infection naturelle par la Loa Loa humaine chez les primates non- humains. Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice Makouloutou, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : LOA LOA PARASITE PRIMATE SINGE FILARIOSE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur GBATI Oubri Bassa RAPPORTEUR : Monsieur PANGUI Louis- Joseph MEMBRE : Monsieur AKAKPO Justin Ayayi/Monsieur ASSANE Moussa CO-DIRECTEUR : Monsieur AKUE Jean-Paul DATE DE SOUTENANCE : 05/07/2006 PAYS : GABON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1441 Analyse de la réponse humorale chez les Mandrills et recherche d’infection naturelle par la Loa Loa humaine chez les primates non- humains. [texte imprimé] / Patrice Makouloutou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 80 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : LOA LOA PARASITE PRIMATE SINGE FILARIOSE Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur GBATI Oubri Bassa RAPPORTEUR : Monsieur PANGUI Louis- Joseph MEMBRE : Monsieur AKAKPO Justin Ayayi/Monsieur ASSANE Moussa CO-DIRECTEUR : Monsieur AKUE Jean-Paul DATE DE SOUTENANCE : 05/07/2006 PAYS : GABON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1441 Réservation
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Titre : Appréciation de la mise en œuvre de l’hygiène dans une laiterie artisanale de Dakar « Le DIRFEL » : de la récolte du lait à sa transformation en lait caillé dit « SOW PUR » Type de document : texte imprimé Auteurs : Sadi Biatcho Doris Nko, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 75 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : LAIT TRAITEMENT HYGIENE DU LAIT CONTROLE DE QUALITE LAIT FERMENTE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le lait est un aliment dont l’importance nutritionnelle n’est plus à démontrer. En effet, le lait constitue le premier apport protéique de l’être humain et le premier aliment naturel complet dès le jeune âge. Le lait étant une denrée très périssable, les manipulations qui doivent se faire au cours de sa préparation nécessitent une attention particulière. Ainsi, l’hygiène commence à la traite et continue tout au long des différentes opérations menées pour aboutir à sa transformation . En s’assurant qu’un nombre aussi restreint de bactéries entre en contact avec le lait , on limite considérablement les risques de dégradation L’étude porte sur l’appréciation de la mise en œuvre de l’hygiène dans une laiterie artisanale de Dakar le « DIRFEL » Cette étude nous a permis d’apprécier la qualité de l’hygiène appliquée dans les différentes structures. Les règles qui sont appliquées et celles qui restent à améliorer L’analyse microbiologique effectuée permet d’avoir une idée aussi petite soit elle sur l’impact du non respect des règles d’hygiène au cours des différentes manipulations. Face à cette situation, des actions doivent être menées dans le cadre d’améliorer l’hygiène à mettre en oeuvre. Les recommandations dans ce sens vont à trois catégories d’acteurs que sont les fermes, les laiteries, l’Etat. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Mme DIALLO Aïssatou GAYE /Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA CO-DIRECTEUR : Mme MUSABYEMARIYA Bellancille /Dr SYLLA Sérigne K. DATE DE SOUTENANCE : 07/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1442 Appréciation de la mise en œuvre de l’hygiène dans une laiterie artisanale de Dakar « Le DIRFEL » : de la récolte du lait à sa transformation en lait caillé dit « SOW PUR » [texte imprimé] / Sadi Biatcho Doris Nko, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 75 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : LAIT TRAITEMENT HYGIENE DU LAIT CONTROLE DE QUALITE LAIT FERMENTE SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Le lait est un aliment dont l’importance nutritionnelle n’est plus à démontrer. En effet, le lait constitue le premier apport protéique de l’être humain et le premier aliment naturel complet dès le jeune âge. Le lait étant une denrée très périssable, les manipulations qui doivent se faire au cours de sa préparation nécessitent une attention particulière. Ainsi, l’hygiène commence à la traite et continue tout au long des différentes opérations menées pour aboutir à sa transformation . En s’assurant qu’un nombre aussi restreint de bactéries entre en contact avec le lait , on limite considérablement les risques de dégradation L’étude porte sur l’appréciation de la mise en œuvre de l’hygiène dans une laiterie artisanale de Dakar le « DIRFEL » Cette étude nous a permis d’apprécier la qualité de l’hygiène appliquée dans les différentes structures. Les règles qui sont appliquées et celles qui restent à améliorer L’analyse microbiologique effectuée permet d’avoir une idée aussi petite soit elle sur l’impact du non respect des règles d’hygiène au cours des différentes manipulations. Face à cette situation, des actions doivent être menées dans le cadre d’améliorer l’hygiène à mettre en oeuvre. Les recommandations dans ce sens vont à trois catégories d’acteurs que sont les fermes, les laiteries, l’Etat. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Mme DIALLO Aïssatou GAYE /Mme ALAMBEDJI Rianatou BADA CO-DIRECTEUR : Mme MUSABYEMARIYA Bellancille /Dr SYLLA Sérigne K. DATE DE SOUTENANCE : 07/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1442 Réservation
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Titre : L’Aulacodiculture au Cameroun : description et typologie des élevages du département du MFoundi, Province du Centre Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Achille Yepka, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 93 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : AULACODE METHODE D’ELEVAGE CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La faune sauvage africaine constitue un capital important tant sur le plan environnemental qu’économique. Malheureusement, ce capital est menacé de disparition par la déforestation et sa surexploitation par une démographie galopante en quête, entre autres, de protéines animales. C’est pour préserver la biodiversité, combattre le braconnage et satisfaire la demande des populations en « viande de brousse » que l’élevage non conventionnel de gibier a vu le jour. Des expériences d’élevages intensifs de diverses espèces (cricétome, arthérure, aulacode,…) ont été réalisées. Certains de ces élevages, comme l’aulacodiculture au Cameroun, ont connu un bon essor. L’objectif de ce travail est de contribuer au développement de l’aulacodiculture au Cameroun en mettant en évidence les fondements de cet essor à travers la caractérisation et la typologie des élevages d’aulacodes de la Province du Centre. Ainsi, 36 élevages ont été enquêtés d’août à octobre 2005. L’analyse descriptive révèle que 36,11% des aulacodiculteurs sont des femmes. Aucun des éleveurs n’est analphabète, 36,11% ont fait des études supérieures. Agés de 18 - 66 ans, citadins ou villageois, leur profil socioprofessionnel est varié (agroéleveurs, fonctionnaires,…). Les exploitations, de type familial, élèvent en moyenne 35 aulacodes. La prolificité moyenne est de 5 aulacodeaux par portée. Sur le plan économique, 72,41% de ces exploitations sont rentables. L’analyse typologique révèle quatre types d’élevages. Le type I (8,33%) concerne les centres de formation/vulgarisation. Le type II (16,67%) rassemble les débutants dans le domaine ; leurs exploitations sont anciennes mais mixtes. Les éleveurs du type III (33,33%), en majorité des femmes (75%), sont peu expérimentés mais persévérants. Le type IV (41,67%) regroupe des éleveurs expérimentés. Ce travail démontre qu’au Cameroun, l’aulacodiculture connaît une évolution favorable due aux particularités des aulacodiculteurs; et qu’une exploitation bien gérée peut être rentable. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur KABORET Yalacé Yamba /Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1478 L’Aulacodiculture au Cameroun : description et typologie des élevages du département du MFoundi, Province du Centre [texte imprimé] / Joseph Achille Yepka, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 93 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : AULACODE METHODE D’ELEVAGE CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : La faune sauvage africaine constitue un capital important tant sur le plan environnemental qu’économique. Malheureusement, ce capital est menacé de disparition par la déforestation et sa surexploitation par une démographie galopante en quête, entre autres, de protéines animales. C’est pour préserver la biodiversité, combattre le braconnage et satisfaire la demande des populations en « viande de brousse » que l’élevage non conventionnel de gibier a vu le jour. Des expériences d’élevages intensifs de diverses espèces (cricétome, arthérure, aulacode,…) ont été réalisées. Certains de ces élevages, comme l’aulacodiculture au Cameroun, ont connu un bon essor. L’objectif de ce travail est de contribuer au développement de l’aulacodiculture au Cameroun en mettant en évidence les fondements de cet essor à travers la caractérisation et la typologie des élevages d’aulacodes de la Province du Centre. Ainsi, 36 élevages ont été enquêtés d’août à octobre 2005. L’analyse descriptive révèle que 36,11% des aulacodiculteurs sont des femmes. Aucun des éleveurs n’est analphabète, 36,11% ont fait des études supérieures. Agés de 18 - 66 ans, citadins ou villageois, leur profil socioprofessionnel est varié (agroéleveurs, fonctionnaires,…). Les exploitations, de type familial, élèvent en moyenne 35 aulacodes. La prolificité moyenne est de 5 aulacodeaux par portée. Sur le plan économique, 72,41% de ces exploitations sont rentables. L’analyse typologique révèle quatre types d’élevages. Le type I (8,33%) concerne les centres de formation/vulgarisation. Le type II (16,67%) rassemble les débutants dans le domaine ; leurs exploitations sont anciennes mais mixtes. Les éleveurs du type III (33,33%), en majorité des femmes (75%), sont peu expérimentés mais persévérants. Le type IV (41,67%) regroupe des éleveurs expérimentés. Ce travail démontre qu’au Cameroun, l’aulacodiculture connaît une évolution favorable due aux particularités des aulacodiculteurs; et qu’une exploitation bien gérée peut être rentable. PRESIDENT DE JURY : Monsieur CISSE Moussa Fafa DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin RAPPORTEUR : Monsieur AKAKPO Ayayi Justin MEMBRE : Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur KABORET Yalacé Yamba /Monsieur MISSOHOU Ayao DATE DE SOUTENANCE : 04/07/2006 PAYS : Cameroun Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1478 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T924 TD06-37 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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Titre : Bio- écologie des cétacés et enjeux de leur conservation pour les états côtiers africains comme le Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Ndao, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 119 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : DAUPHIN CETACE BALEINE LAMANTIN BIODIVERSITE CONSERVATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : A part quelques rares spécimens rencontrés en milieu dulçaquicole (dauphins d’eau douce et lamantins), les cétacés sont essentiellement des mammifères marins présents, par ailleurs, dans les océans et mers du monde entier. Dotés d‘une nageoire caudale orientée dans le sens horizontal et de poumons, ils remonter jusqu’à la surface pour respirer à l’aide d’évents disposés au sommet de leur tête. Ce sont des animaux à fécondation et gestation internes, allaitant jusqu’au sevrage leurs petits. Ils se scindent en deux sous-ordres : les cétacés à fanons et les cétacés à dents. Le présent travail passe en revue la systématique, l’anatomie, la physiologie, la bioécologie et les techniques d’observation de ces mammifères spéciaux. Il aborde également les organismes impliqués (CBI et ONGs) dans la gestion et la conservation de leurs populations, traite de leur exploitation commerciale et scientifique, tout en listant les menaces pesant sur leur survie et les principales mesures de gestion et conservation mises en œuvre. La position des états africains, ceux ayant une frange maritime notamment (Sénégal, Guinée, Mauritanie, Afrique du Sud, etc.) par rapport à la controverse entre pays et/ou organismes pro-chasses (Japon, Russie, Islande, Norvège, etc.) et anti-chasses (USA, France, Grande Bretagne, ONG, etc.) est le point focal de ce travail. Le point est aussi fait sur l’adhésion de ces états à la CBI, la situation des cétacés dans quelques pays et surtout sur les enjeux de la question baleinière pour eux. Enfin, des suggestions allant dans le sens d’une décrispation du débat entre entités favorables ou non à la chasse des cétacés ont été apportées. PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KABORET Yalacé Yamba CO-DIRECTEUR : M FALL Massal DATE DE SOUTENANCE : 12/07/2006 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1443 Bio- écologie des cétacés et enjeux de leur conservation pour les états côtiers africains comme le Sénégal [texte imprimé] / Ibrahima Ndao, Auteur . - Dakar : EISMV, 2006 . - 119 p.
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Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2006 Mots-clés : DAUPHIN CETACE BALEINE LAMANTIN BIODIVERSITE CONSERVATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : A part quelques rares spécimens rencontrés en milieu dulçaquicole (dauphins d’eau douce et lamantins), les cétacés sont essentiellement des mammifères marins présents, par ailleurs, dans les océans et mers du monde entier. Dotés d‘une nageoire caudale orientée dans le sens horizontal et de poumons, ils remonter jusqu’à la surface pour respirer à l’aide d’évents disposés au sommet de leur tête. Ce sont des animaux à fécondation et gestation internes, allaitant jusqu’au sevrage leurs petits. Ils se scindent en deux sous-ordres : les cétacés à fanons et les cétacés à dents. Le présent travail passe en revue la systématique, l’anatomie, la physiologie, la bioécologie et les techniques d’observation de ces mammifères spéciaux. Il aborde également les organismes impliqués (CBI et ONGs) dans la gestion et la conservation de leurs populations, traite de leur exploitation commerciale et scientifique, tout en listant les menaces pesant sur leur survie et les principales mesures de gestion et conservation mises en œuvre. La position des états africains, ceux ayant une frange maritime notamment (Sénégal, Guinée, Mauritanie, Afrique du Sud, etc.) par rapport à la controverse entre pays et/ou organismes pro-chasses (Japon, Russie, Islande, Norvège, etc.) et anti-chasses (USA, France, Grande Bretagne, ONG, etc.) est le point focal de ce travail. Le point est aussi fait sur l’adhésion de ces états à la CBI, la situation des cétacés dans quelques pays et surtout sur les enjeux de la question baleinière pour eux. Enfin, des suggestions allant dans le sens d’une décrispation du débat entre entités favorables ou non à la chasse des cétacés ont été apportées. PRESIDENT DE JURY : Monsieur BASSENE Emmanuel DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : Monsieur SEYDI Malang RAPPORTEUR : Monsieur SEYDI Malang MEMBRE : Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur KABORET Yalacé Yamba CO-DIRECTEUR : M FALL Massal DATE DE SOUTENANCE : 12/07/2006 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1443 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T900 TD06-12 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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