Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaire / C.M. Bourgeois (1980)

Public ISBD Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : C.M. Bourgeois, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Lavoisier Année de publication : 1980 Importance : 331 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  INDUSTRIE ALIMENTAIRE  CONTROLE DE QUALITE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3142 Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaire [texte imprimé] / C.M. Bourgeois, Auteur . - Paris : Technique et Documentation Lavoisier, 1980 . - 331 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  INDUSTRIE ALIMENTAIRE  CONTROLE DE QUALITE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3142

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-1370	IV-72	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

Les vitamines dans les industries agroalimentaires / C.M. Bourgeois (2003)

Public ISBD Titre : Les vitamines dans les industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : C.M. Bourgeois, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 2003 Importance : 708 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE ALIMENTAIRE  VITAMINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4082 Les vitamines dans les industries agroalimentaires [texte imprimé] / C.M. Bourgeois, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2003 . - 708 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE ALIMENTAIRE  VITAMINE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4082

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-3358	IV-151/IV-191	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 2 / 2)