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70 recherche sur le mot-clé 'ANALYSE MICROBIOLOGIQUE'

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L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires / J. Guiraud (1980)

Public

ISBD

Titre : L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires
Type de document : texte imprimé
Auteurs : J. Guiraud, Auteur
Editeur : Paris : Les Ed. de l'Usine Nouvelle
Année de publication : 1980
Importance : 239 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières

Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE INDUSTRIE ALIMENTAIRE
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3143

L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires [texte imprimé] / J. Guiraud, Auteur . - Paris : Les Ed. de l'Usine Nouvelle, 1980 . - 239 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières

Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE INDUSTRIE ALIMENTAIRE
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3143

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INV-1369 IV-71 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible

Analyse des impacts de la décharge de Mbeubeuss (Dakar) sur les élevages porcins environnants. / Gérôme Sambou (2008)

Public

ISBD

Titre : Analyse des impacts de la décharge de Mbeubeuss (Dakar) sur les élevages porcins environnants.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Gérôme Sambou, Auteur
Editeur : Dakar : EISMV
Année de publication : 2008
Importance : 103 p.
Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 27/06/2008

Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008

Mots-clés : PORC PORCIN DECHARGE DE MBEUBEUSS CONTROLE DE QUALITE ANALYSE MICROBIOLOGIQUE SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1561

Analyse des impacts de la décharge de Mbeubeuss (Dakar) sur les élevages porcins environnants. [texte imprimé] / Gérôme Sambou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2008 . - 103 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 27/06/2008

Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008

Mots-clés : PORC PORCIN DECHARGE DE MBEUBEUSS CONTROLE DE QUALITE ANALYSE MICROBIOLOGIQUE SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1561

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T1006 TD08-21 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible

Appréciation de la qualité microbiologique des poissons transformés artisanalement dans la commune de Joal-fadiouth (Sénégal) / Alioune Badara Kane Diouf (2018)

Public

ISBD

Titre : Appréciation de la qualité microbiologique des poissons transformés artisanalement dans la commune de Joal-fadiouth (Sénégal)
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Alioune Badara Kane Diouf, Auteur
Editeur : Dakar : EISMV
Année de publication : 2018
Importance : 30 p.
Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 24/11/2018

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2018

Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE POISSON TRANSFORMATION CONTROLE DE QUALITE SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2785

Appréciation de la qualité microbiologique des poissons transformés artisanalement dans la commune de Joal-fadiouth (Sénégal) [texte imprimé] / Alioune Badara Kane Diouf, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 30 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 24/11/2018

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2018

Mots-clés : ANALYSE MICROBIOLOGIQUE POISSON TRANSFORMATION CONTROLE DE QUALITE SENEGAL
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=2785

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Appréciation de la qualité microbiologique des repas servis dans la restauration collective de N’Djamena (Tchad) : Cas d’un restaurant X de N’Djamena / Madina Hadjer Hadje (2016)

Public

ISBD

Titre : Appréciation de la qualité microbiologique des repas servis dans la restauration collective de N’Djamena (Tchad) : Cas d’un restaurant X de N’Djamena
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Madina Hadjer Hadje, Auteur
Editeur : Dakar : EISMV
Année de publication : 2016
Importance : 30 p.
Note générale : PAYS: Tchad
DSOUT: 25/07/2016

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2016

Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE HYGIENE CONTROLE DE QUALITE ANALYSE MICROBIOLOGIQUE NIGER
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1937

Appréciation de la qualité microbiologique des repas servis dans la restauration collective de N’Djamena (Tchad) : Cas d’un restaurant X de N’Djamena [texte imprimé] / Madina Hadjer Hadje, Auteur . - Dakar : EISMV, 2016 . - 30 p.
PAYS: Tchad
DSOUT: 25/07/2016

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2016

Mots-clés : RESTAURATION COLLECTIVE HYGIENE CONTROLE DE QUALITE ANALYSE MICROBIOLOGIQUE NIGER
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1937

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Contribution à l’étude des bonnes pratiques de fabrication selon le système HACCP : appréciation microbiologique des filets de poisson frais / Mamadou Ousmane Diallo (2002)

Public

ISBD

Titre : Contribution à l’étude des bonnes pratiques de fabrication selon le système HACCP : appréciation microbiologique des filets de poisson frais
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Mamadou Ousmane Diallo, Auteur
Editeur : Dakar : EISMV
Année de publication : 2002
Importance : 30 p.
Note générale : PAYS:Sénégal
DSOUT:30/07/2002

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2002

Mots-clés : FILET DE POISSON POISSON ANALYSE MICROBIOLOGIQUE HACCP
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=42

Contribution à l’étude des bonnes pratiques de fabrication selon le système HACCP : appréciation microbiologique des filets de poisson frais [texte imprimé] / Mamadou Ousmane Diallo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2002 . - 30 p.
PAYS:Sénégal
DSOUT:30/07/2002

Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2002

Mots-clés : FILET DE POISSON POISSON ANALYSE MICROBIOLOGIQUE HACCP
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=42

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M10 MEM2-10 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible

Contribution à l’étude de la qualité microbiologique des chawarmas vendus dans les fast-food de Dakar / Etchri Akollor (1997)

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Contribution à l’étude de la qualité microbiologique du lait dans la filière artisanale au Sénégal / Namegni Rodrigue Simonet Poueme (2006)

Permalink
Contribution à l’étude de la qualité microbiologique du lait fermenté « kossam » commercialisé dans les rues de Yaoundé (Cameroun) / Njassap Hugues Valenza Ngabet (2001)

Permalink
Contribution à l’étude de la qualité microbiologique des laits caillés industriels commercialisés sur le marché dakarois / Mohamadou Dieng (2001)

Permalink
Dénombrement des coliformes thermotolérants dans les filets de sole : étude comparative des méthodes d’analyse et des résultats de deux laboratoires / Antoine Diagne (2002)

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