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'CONTROLE DE QUALITE' 



Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA / Laurent Sina (1992)
Titre : Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Sina, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1992 Importance : 221 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DU LAIT HYGIENE DES ALIMENTS INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 18/07/1992 PAYS : SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=924 Contrôle de qualité du lait et des produits laitiers fabriqués par la SOCA [texte imprimé] / Laurent Sina, Auteur . - Dakar : EISMV, 1992 . - 221 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1992 Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONTROLE DE QUALITE HYGIENE DU LAIT HYGIENE DES ALIMENTS INSPECTION DES ALIMENTS SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. NDOYE Réné, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, pr à l’EISMV de Dakar /M. OUDAR Jean, pr à l’EISMV de Dakar/M. BADIANE Mamadou, pr à la faculté de médecine et pharmacie de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 18/07/1992 PAYS : SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=924 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T483 TD92-33 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Effets d’une substitution du maïs par les gousses d’Acacia Raddiana (SAVI) sur les performances de croissance du poulet de chair / Nouri Brah (2012)
Titre : Effets d’une substitution du maïs par les gousses d’Acacia Raddiana (SAVI) sur les performances de croissance du poulet de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Nouri Brah, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2012 Importance : 30 p. Note générale : Nouri Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE LEGISLATION REGLEMENTATION OIE INSPECTION DES ALIMENTS VETERINAIRE BURKINA FASO Note de contenu : CONTROLE DE QUALITE ; LEGISLATION ; REGLEMENTATION ; OIE ; INSPECTION DES ALIMENTS ; VETERINAIRE ; BURKINA FASO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=986 Effets d’une substitution du maïs par les gousses d’Acacia Raddiana (SAVI) sur les performances de croissance du poulet de chair [texte imprimé] / Nouri Brah, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
Nouri
Langues : Français (fre)
Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2012 Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE LEGISLATION REGLEMENTATION OIE INSPECTION DES ALIMENTS VETERINAIRE BURKINA FASO Note de contenu : CONTROLE DE QUALITE ; LEGISLATION ; REGLEMENTATION ; OIE ; INSPECTION DES ALIMENTS ; VETERINAIRE ; BURKINA FASO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=986 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M163 MEM12-20 Mémoire Bibliothèque (SID) Mémoires de Master Disponible Contribution à l’étude comparative des référentiels du contrôle de la qualité des denrées alimentaires d’origine animale(D.AO.A.) en Afrique francophone / Sylvère Ngabonziza (2001)
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Titre : Contribution à l’étude comparative des référentiels du contrôle de la qualité des denrées alimentaires d’origine animale(D.AO.A.) en Afrique francophone : cas du Sénégal et du Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvère Ngabonziza, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2001 Importance : 70 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2001 Mots-clés : REGLEMENTATION NORMALISATION CONTROLE DE QUALITE LAIT VIANDE VOLAILLE Œuf MIEL POISSON ALIMENT D’ORIGINE ANIMALE SENEGAL CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Les Denrées alimentaire d'origine animale (DAOA.) or.tune importance considération . Pour réduire le risque encourus par les consommateurs dans l'utilisation de ces denrrées , les pouvoirs publics on mis en place une réglentation et une normalisation .Les textes législatifs et réglementaires sont parfois très lourd ,incompléts et quelquefois méconnus des consommateurs .Pour pallier cela, l'accent est mis sur la normalisation. Mais les normes sont elles aussi insuffisantes. Pour pallier cela, l'accent est mis sur la normalisation. Mais les normes sont elles aussi insuffisantes. Ainsi, nous avons proposé des améliorations portant sur la protection des animaux au moment de leur abattage ou de leur mise a mort. la compositïon, la préparation et l'étiquettage de viandes hachées la qualité des œufs destinés à la consommation l'échantillonnage du lait en vue de l'analyse microbiologique PRESIDENT DE JURY : M. SOW Moussa Lamine, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l'ElSMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l'ElSMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l'EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 21/03/2001 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1257 Contribution à l’étude comparative des référentiels du contrôle de la qualité des denrées alimentaires d’origine animale(D.AO.A.) en Afrique francophone : cas du Sénégal et du Cameroun [texte imprimé] / Sylvère Ngabonziza, Auteur . - Dakar : EISMV, 2001 . - 70 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2001 Mots-clés : REGLEMENTATION NORMALISATION CONTROLE DE QUALITE LAIT VIANDE VOLAILLE Œuf MIEL POISSON ALIMENT D’ORIGINE ANIMALE SENEGAL CAMEROUN Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Les Denrées alimentaire d'origine animale (DAOA.) or.tune importance considération . Pour réduire le risque encourus par les consommateurs dans l'utilisation de ces denrrées , les pouvoirs publics on mis en place une réglentation et une normalisation .Les textes législatifs et réglementaires sont parfois très lourd ,incompléts et quelquefois méconnus des consommateurs .Pour pallier cela, l'accent est mis sur la normalisation. Mais les normes sont elles aussi insuffisantes. Pour pallier cela, l'accent est mis sur la normalisation. Mais les normes sont elles aussi insuffisantes. Ainsi, nous avons proposé des améliorations portant sur la protection des animaux au moment de leur abattage ou de leur mise a mort. la compositïon, la préparation et l'étiquettage de viandes hachées la qualité des œufs destinés à la consommation l'échantillonnage du lait en vue de l'analyse microbiologique PRESIDENT DE JURY : M. SOW Moussa Lamine, Pr à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l'ElSMV de Dakar RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l'ElSMV de Dakar MEMBRE : M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l'EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 21/03/2001 PAYS : Rwanda Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1257 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T744 TD01-6 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Documents numériques
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TD01-6Adobe Acrobat PDFContribution à l’étude du fonctionnement de l’autorité compétente chargée du contrôle de qualité des produits de la pêche au Sénégal / Jean Ampari (1997)
Titre : Contribution à l’étude du fonctionnement de l’autorité compétente chargée du contrôle de qualité des produits de la pêche au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Ampari, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 110 p. Note générale : PAYS: Gabon
DSOUT: 30/07/1997
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : PECHES CONTROLE DE QUALITE PRODUIT DE LA PECHE NORMALISATION REGLEMENTATION LEGISLATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. SOW Moussa Lamine, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar /M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 30/07/1997 PAYS : Gabon Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1164 Contribution à l’étude du fonctionnement de l’autorité compétente chargée du contrôle de qualité des produits de la pêche au Sénégal [texte imprimé] / Jean Ampari, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 110 p.
PAYS: Gabon
DSOUT: 30/07/1997
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : PECHES CONTROLE DE QUALITE PRODUIT DE LA PECHE NORMALISATION REGLEMENTATION LEGISLATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. SOW Moussa Lamine, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar /M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 30/07/1997 PAYS : Gabon Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1164 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T670 TD97-19 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Contribution à l’étude de la pasteurisation du lait : faisabilité technique et contrôle de la qualité dans la région de Kolda / Serigne Abdoulaye Cissé (1997)
Titre : Contribution à l’étude de la pasteurisation du lait : faisabilité technique et contrôle de la qualité dans la région de Kolda Type de document : texte imprimé Auteurs : Serigne Abdoulaye Cissé, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 1997 Importance : 111 p. Note générale : PAYS: Sénégal
DSOUT: 07/08/1997
Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : LAIT CONTROLE DE QUALITE PASTEURISATION CONSERVATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar /Mme SECK Sylvie Gassama, maître de conférences agrégé à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie CO-DIRECTEUR : M. DIEYE Papa Nouhine, chercheur à l' ISRA/CRZ Kolda DATE DE SOUTENANCE : 07/08/1997 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1152 Contribution à l’étude de la pasteurisation du lait : faisabilité technique et contrôle de la qualité dans la région de Kolda [texte imprimé] / Serigne Abdoulaye Cissé, Auteur . - Dakar : EISMV, 1997 . - 111 p.
PAYS: Sénégal
DSOUT: 07/08/1997
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1997 Mots-clés : LAIT CONTROLE DE QUALITE PASTEURISATION CONSERVATION SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT PRESIDENT DE JURY : M. WONE Ibrahima, Pr à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV RAPPORTEUR : M. SEYDI Malang, Pr à l' EISMV MEMBRE : M. DIOP Papa El Hassane, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar /Mme SECK Sylvie Gassama, maître de conférences agrégé à la faculté de médecine, de pharmacie et d'odonto-stomatologie CO-DIRECTEUR : M. DIEYE Papa Nouhine, chercheur à l' ISRA/CRZ Kolda DATE DE SOUTENANCE : 07/08/1997 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1152 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité T660 TD97-9 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses Vétérinaires Disponible Contrôle de conformité de la qualité des huiles végétales conditionnées par SUNEOR de Dakar aux normes internationales / Mame Penda Sarr (2009)
PermalinkPermalinkEvaluation des méthodes de contrôle phytosanitaire et qualité des produits horticoles importés et exportés au Sénégal / Moussa Kassé (2009)
PermalinkExactitude des mesures : cas de contrôle qualité des médicaments vétérinaires mis sur le marché à Madagascar / Fara Hanta Ratalata Ralaivao (2010)
PermalinkQualité pharmaceutique des trypanocides analysés au laboratoire de contrôle des médicaments vétérinaires (LACOMEV) de l'EISMV de Dakar : étude de rétrospective de 2016 à 2019 / Becaye Sylla (2021)
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