Techniques d'analyses et de contrôle dans les industries agro-alimentaires / Bourgeois C.M. (1980)

Public ISBD Titre : Techniques d'analyses et de contrôle dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bourgeois C.M., Auteur ; Leveau J.Y., Auteur Editeur : Apria (Paris) Année de publication : 1980 Importance : 331 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  INDUSTRIE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4754 Techniques d'analyses et de contrôle dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Bourgeois C.M., Auteur ; Leveau J.Y., Auteur . - Apria (Paris), 1980 . - 331 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : CONTROLE DE QUALITE  INDUSTRIE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4754

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INV.4003	IV-202	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

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