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Avantages et risques potentiels du système lactoperoxydose pour la conservation du lait cru / FAO (2006)
Titre : Avantages et risques potentiels du système lactoperoxydose pour la conservation du lait cru Type de document : texte imprimé Auteurs : FAO, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 2006 Importance : 58 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : LAIT CONTROLE LAITIER CONTROLE DE QUALITE LACTOPEROXYDOSE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4262 Avantages et risques potentiels du système lactoperoxydose pour la conservation du lait cru [texte imprimé] / FAO, Auteur . - Rome : FAO, 2006 . - 58 p.
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