Service d'Information et de Documentation


Yoghurt : Scientif grounds, technology, manufactura and preparations [texte imprimé] / J.L.J. Rasic, Auteur . - Copenhagro : Technical Dairy Publishing House, 1978 . - 466 p. Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
INV-1410 | IV-79 | Livre | Bibliothèque (SID) | Documentaires | Disponible |