Micro-organisms in foods / INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS (1978)

Public ISBD Titre : Micro-organisms in foods Type de document : texte imprimé Auteurs : INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS, Auteur Editeur : Toronto : University of Toronto Press Année de publication : 1978 Importance : 434 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3137 Micro-organisms in foods [texte imprimé] / INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS, Auteur . - Toronto : University of Toronto Press, 1978 . - 434 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3137

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-1408	IV-77	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)