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| Titre : |
L’Approvisionnement en intrants de la filière avicole moderne au Sénégal |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Faraba Doumbia, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2002 |
| Importance : |
79 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002
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| Mots-clés : |
COMMERCIALISATION APPROVISIONNEMENT AVICULTURE DISTRIBUTION ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
L'aviculture moderne est un élevage intensif de la volaille à l'échelle semi industrielle ou industrielle. Au Sénégal, comme dans la plupart des pays au sud du Sahara, l'aviculture représente un marché important, à fort potentiel de croissance avec une dimension socio-économique. Cette activité de production intense de denrée d'origine animale génère plus de 10 000 emplois directs ou indirects avec un investissement d'environ 20 milliards de francs CFA. Cependant, une meilleure orientation de la politique avicole pour une émergence de la filière avicole moderne nécessite une étude de son système d'approvisionnement en intrants. La présente étude se place dans ce contexte, et, s'était fixée comme objectifs l'identification des contraintes liées à l'approvisionnement en intrants de la filière avicole moderne. L'étude de filière a été utilisée. Ainsi, des enquêtes ont été menées au niveau des agents d'approvisionnement en intrants pour suivre 11tinéraire et les fluctuations de prix de ces intrants, d'une part, et d'autre part, pour s'enquérir des difficultés qui traduisent les contraintes de la filière avicole. • Ainsi, en plus des difficultés liées à l'harmonisation et à l'application de la Taxe sur la Valeur Ajoutée {TVA) de 18 °/o, le système d'approvisionnement comme tout le reste de la filière, souffrent de la réduction de sa part de marché suite aux importations de produits avicoles. L'exonération des taxes sur les intrants ainsi que l'adoption de textes de lois ont été recommandés .Ces actions visent a diminuer le prix de revient des produits avicoles a travers les intras d'une part et d'autre part de continuer les importations en l'occurrence les viandes de volaille pour une augmentation de la part de marché de la production locale. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur BA Doudou |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur LY Cheikh |
| RAPPORTEUR : |
Monsieur LY Cheikh |
| MEMBRE : |
Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur PANGUI Louis Joseph |
| DATE DE SOUTENANCE : |
23/10/2002 |
| PAYS : |
MALI |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1315 |
L’Approvisionnement en intrants de la filière avicole moderne au Sénégal [texte imprimé] / Faraba Doumbia, Auteur . - Dakar : EISMV, 2002 . - 79 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002
|
| Mots-clés : |
COMMERCIALISATION APPROVISIONNEMENT AVICULTURE DISTRIBUTION ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
L'aviculture moderne est un élevage intensif de la volaille à l'échelle semi industrielle ou industrielle. Au Sénégal, comme dans la plupart des pays au sud du Sahara, l'aviculture représente un marché important, à fort potentiel de croissance avec une dimension socio-économique. Cette activité de production intense de denrée d'origine animale génère plus de 10 000 emplois directs ou indirects avec un investissement d'environ 20 milliards de francs CFA. Cependant, une meilleure orientation de la politique avicole pour une émergence de la filière avicole moderne nécessite une étude de son système d'approvisionnement en intrants. La présente étude se place dans ce contexte, et, s'était fixée comme objectifs l'identification des contraintes liées à l'approvisionnement en intrants de la filière avicole moderne. L'étude de filière a été utilisée. Ainsi, des enquêtes ont été menées au niveau des agents d'approvisionnement en intrants pour suivre 11tinéraire et les fluctuations de prix de ces intrants, d'une part, et d'autre part, pour s'enquérir des difficultés qui traduisent les contraintes de la filière avicole. • Ainsi, en plus des difficultés liées à l'harmonisation et à l'application de la Taxe sur la Valeur Ajoutée {TVA) de 18 °/o, le système d'approvisionnement comme tout le reste de la filière, souffrent de la réduction de sa part de marché suite aux importations de produits avicoles. L'exonération des taxes sur les intrants ainsi que l'adoption de textes de lois ont été recommandés .Ces actions visent a diminuer le prix de revient des produits avicoles a travers les intras d'une part et d'autre part de continuer les importations en l'occurrence les viandes de volaille pour une augmentation de la part de marché de la production locale. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur BA Doudou |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur LY Cheikh |
| RAPPORTEUR : |
Monsieur LY Cheikh |
| MEMBRE : |
Monsieur SAWADOGO Germain Jérôme /Monsieur PANGUI Louis Joseph |
| DATE DE SOUTENANCE : |
23/10/2002 |
| PAYS : |
MALI |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1315 |
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