Titre : |
Brucellose bovine au Cameroun : enquete CAP et prévalence dans les exploitations laitieres du département de la Vina |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Dzousse Muller Fotsac, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2018 |
Importance : |
30 p. |
Note générale : |
|
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2018
|
Mots-clés : |
BRUCELLOSE BOVIN FERME LAITIERE LAIT CAMEROUN |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
La brucellose reste l’une des zoonoses les plus répandues dans le monde et dangereuse pour la
santé humaine et animale. Ainsi, un projet coordonné par le service de Microbiologie,
Immunologie et Pathologie Infectieuse de l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine
Vétérinaires (EISMV) de Dakar, a été financé par le programme « Zoonoses and Emerging
Livestock Systems (ZELS) ». Ce projet nous a permis de mener une étude transversale sur la
brucellose dans 137 exploitations laitières du département de la Vina (Adamaoua-Cameroun)
de Janvier à Août 2017. L’objectif de cette étude était de contribuer à la rentabilité économique
des élevages et à la sauvegarde de la santé animale et celle des éleveurs de bétail du département
de la Vina. Ainsi, 90 éleveurs de bétail ont été enquêtés sur leurs connaissances, attitudes et
pratiques sur la brucellose. Il ressort de cette enquête que 63 éleveurs soit 70% des éleveurs
enquêtés ont déjà entendu parler de la brucellose. Cependant, parmi ces 63 éleveurs ayant
entendu parler de brucellose, la majorité (79,37%) ont choisi l’espèce bovine comme étant la
seule espèce pouvant être atteinte de brucellose ; l’association des boiteries aux avortements
ont été désignés comme étant les principaux signes caractéristiques (28,57%) de la brucellose
chez l’animal malade ; une faible proportion (17,46%) a affirmé que cette maladie peut être
transmise à l’homme ; de plus, les principales voies de transmissions citées ont été le contact
avec les animaux infectés (9,09%) et la consommation de lait non pasteurisé associée à la
consommation de viande contaminée (36,36%). En cas de suspicion de brucellose dans le
troupeau, l’attitude adoptée par la majorité des éleveurs (39,69%) sera d’essayer de traiter les
animaux. Une grande partie des éleveurs (57,14%) essayera parfois de vendre les animaux au
marché et la quasi-totalité (96,83%) n’achètera jamais un vaccin. Par ailleurs, 137 échantillons
de lait de mélange prélevés dans 137 exploitations de la Vina ont été analysés par ELISA
indirecte à l’aide du kit BRUCELISA M, produit par le laboratoire APHA Scientific au
Royaume-Uni. La prévalence de la brucellose obtenue (2,92%) dans le département de la Vina
est faible. Néanmoins, des campagnes de sensibilisation sur les méthodes de prophylaxie
doivent davantage contribuer à améliorer les connaissances des éleveurs de bétail afin de
réduire la prévalence de cette zoonose à néant. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar |
MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
CO-DIRECTEUR : |
M. MOUICHE Moctar, Chargé de Cours à l’ESMV (Cameroun) |
DATE DE SOUTENANCE : |
02/02/2018 |
PAYS : |
Cameroun |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=2054 |
Brucellose bovine au Cameroun : enquete CAP et prévalence dans les exploitations laitieres du département de la Vina [texte imprimé] / Dzousse Muller Fotsac, Auteur . - Dakar : EISMV, 2018 . - 30 p.
Langues : Français ( fre)
Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2018
|
Mots-clés : |
BRUCELLOSE BOVIN FERME LAITIERE LAIT CAMEROUN |
Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
Résumé : |
La brucellose reste l’une des zoonoses les plus répandues dans le monde et dangereuse pour la
santé humaine et animale. Ainsi, un projet coordonné par le service de Microbiologie,
Immunologie et Pathologie Infectieuse de l’Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine
Vétérinaires (EISMV) de Dakar, a été financé par le programme « Zoonoses and Emerging
Livestock Systems (ZELS) ». Ce projet nous a permis de mener une étude transversale sur la
brucellose dans 137 exploitations laitières du département de la Vina (Adamaoua-Cameroun)
de Janvier à Août 2017. L’objectif de cette étude était de contribuer à la rentabilité économique
des élevages et à la sauvegarde de la santé animale et celle des éleveurs de bétail du département
de la Vina. Ainsi, 90 éleveurs de bétail ont été enquêtés sur leurs connaissances, attitudes et
pratiques sur la brucellose. Il ressort de cette enquête que 63 éleveurs soit 70% des éleveurs
enquêtés ont déjà entendu parler de la brucellose. Cependant, parmi ces 63 éleveurs ayant
entendu parler de brucellose, la majorité (79,37%) ont choisi l’espèce bovine comme étant la
seule espèce pouvant être atteinte de brucellose ; l’association des boiteries aux avortements
ont été désignés comme étant les principaux signes caractéristiques (28,57%) de la brucellose
chez l’animal malade ; une faible proportion (17,46%) a affirmé que cette maladie peut être
transmise à l’homme ; de plus, les principales voies de transmissions citées ont été le contact
avec les animaux infectés (9,09%) et la consommation de lait non pasteurisé associée à la
consommation de viande contaminée (36,36%). En cas de suspicion de brucellose dans le
troupeau, l’attitude adoptée par la majorité des éleveurs (39,69%) sera d’essayer de traiter les
animaux. Une grande partie des éleveurs (57,14%) essayera parfois de vendre les animaux au
marché et la quasi-totalité (96,83%) n’achètera jamais un vaccin. Par ailleurs, 137 échantillons
de lait de mélange prélevés dans 137 exploitations de la Vina ont été analysés par ELISA
indirecte à l’aide du kit BRUCELISA M, produit par le laboratoire APHA Scientific au
Royaume-Uni. La prévalence de la brucellose obtenue (2,92%) dans le département de la Vina
est faible. Néanmoins, des campagnes de sensibilisation sur les méthodes de prophylaxie
doivent davantage contribuer à améliorer les connaissances des éleveurs de bétail afin de
réduire la prévalence de cette zoonose à néant. |
PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. AKAKPO Ayayi Justin, Pr à l’E.I.S.M.V de Dakar |
MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar |
CO-DIRECTEUR : |
M. MOUICHE Moctar, Chargé de Cours à l’ESMV (Cameroun) |
DATE DE SOUTENANCE : |
02/02/2018 |
PAYS : |
Cameroun |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=2054 |
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