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Initiation à la technologie fromagère [texte imprimé] / M. Mahaut, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2000 . - 194 p. Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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INV-3785 | IV-178 | Livre | Bibliothèque (SID) | Documentaires | Disponible |