Titre :	Effets d’une substitution du maïs par les gousses d’Acacia Raddiana (SAVI) sur les performances de croissance du poulet de chair
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nouri Brah, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2012
Importance :	30 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2012
Mots-clés :	CONTROLE DE QUALITE  LEGISLATION  REGLEMENTATION  OIE  INSPECTION DES ALIMENTS  VETERINAIRE  BURKINA FASO
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Un total de 240 poussins chair ABRO d’un poids initial de 39±3g a été utilisé pendant 56j pour évaluer l’effet d’une substitution du maïs par des gousses d’Acacia raddiana (savi) au complexe avicole Guidan Gona de Maradi au Niger du 30 juin au 25 août 2012. Les oiseaux sont répartis dans 20 lots de 12 poussins chacun. Les poulets ont été nourris avec 5 rations : Témoin (sans acacia), Acacia raddiana 10%, Acacia raddiana 20%, Acacia raddiana 30% et Acacia raddiana 40%. Les poussins ont été vaccinés (HB1, et Gumboro) et éparasités. Les données collectées sont : i) les poids des poulets à 1j ; 21j ; 42j et 56j ; ii) les aliments distribués et les refus quotidiennement ; iii)l’analysebromatologique des gousses et du maïs; iv) Les paramètres pour l’évaluation des carcasses ont été également mesurés ; et v) les prix d’achats des poussins, des différentsingrédientsutilisés.L’analysedela variancepourlesperformanceszootechniquesa été effectuée avec le test de Duncan. Durant les 56 jours d’élevage, l’aliment a eu un effet significatif sur le poids des poulets. En effet, des poids de 1,04 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 40% ; de 1,21kg pour les poulets nourris à base d’A raddiana 30% ; de 1,35 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 20% ; de 1,63 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 10% ; de 1,70 kg pour les poulets nourris à base de témoin ont été obtenus. Les indices de consommation sont statistiquement différents au seuil α=5% et sont de 1,88 ; 1,66 ; 1,71 ; 1,97 ; 2,00 respectivement pour témoin, A.raddiana 10%, A.raddiana 20%, A.raddiana 30%, A.raddiana 40%. Les rendements en carcasse enregistrés ne sont pas significatifs ; ils ont été de 70,07% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 40% ; de 70,81% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 30% ; de 71,43% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 20% ; de 73,12% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 10% ; et de 73,24% pour les poulets nourris à base de témoin. La marge brute par poulet nourrit à base de témoin, A.raddiana 10%, A.raddiana 20%, A.raddiana 30%, A.raddiana 40% est de 1020 ; 1075, 758 ; 550 ; 337 F CFA respectivement.
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. ASSANE Moussa, pr à l’EISMV de Dakar ; M. ISSA, Salissou Ph.D., Chercheur au DPA/INRAN Niamey
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar/M. ASSANE Moussa, pr à l’EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	17/11/2012
PAYS :	NIGER
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=986

Effets d’une substitution du maïs par les gousses d’Acacia Raddiana (SAVI) sur les performances de croissance du poulet de chair [texte imprimé] / Nouri Brah, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 30 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	MEMOIRES DE MASTER:2012
Mots-clés :	CONTROLE DE QUALITE  LEGISLATION  REGLEMENTATION  OIE  INSPECTION DES ALIMENTS  VETERINAIRE  BURKINA FASO
Index. décimale :	MEM-MEMOIRE MASTER
Résumé :	Un total de 240 poussins chair ABRO d’un poids initial de 39±3g a été utilisé pendant 56j pour évaluer l’effet d’une substitution du maïs par des gousses d’Acacia raddiana (savi) au complexe avicole Guidan Gona de Maradi au Niger du 30 juin au 25 août 2012. Les oiseaux sont répartis dans 20 lots de 12 poussins chacun. Les poulets ont été nourris avec 5 rations : Témoin (sans acacia), Acacia raddiana 10%, Acacia raddiana 20%, Acacia raddiana 30% et Acacia raddiana 40%. Les poussins ont été vaccinés (HB1, et Gumboro) et éparasités. Les données collectées sont : i) les poids des poulets à 1j ; 21j ; 42j et 56j ; ii) les aliments distribués et les refus quotidiennement ; iii)l’analysebromatologique des gousses et du maïs; iv) Les paramètres pour l’évaluation des carcasses ont été également mesurés ; et v) les prix d’achats des poussins, des différentsingrédientsutilisés.L’analysedela variancepourlesperformanceszootechniquesa été effectuée avec le test de Duncan. Durant les 56 jours d’élevage, l’aliment a eu un effet significatif sur le poids des poulets. En effet, des poids de 1,04 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 40% ; de 1,21kg pour les poulets nourris à base d’A raddiana 30% ; de 1,35 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 20% ; de 1,63 kg pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 10% ; de 1,70 kg pour les poulets nourris à base de témoin ont été obtenus. Les indices de consommation sont statistiquement différents au seuil α=5% et sont de 1,88 ; 1,66 ; 1,71 ; 1,97 ; 2,00 respectivement pour témoin, A.raddiana 10%, A.raddiana 20%, A.raddiana 30%, A.raddiana 40%. Les rendements en carcasse enregistrés ne sont pas significatifs ; ils ont été de 70,07% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 40% ; de 70,81% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 30% ; de 71,43% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 20% ; de 73,12% pour les poulets nourris à base d’A. raddiana 10% ; et de 73,24% pour les poulets nourris à base de témoin. La marge brute par poulet nourrit à base de témoin, A.raddiana 10%, A.raddiana 20%, A.raddiana 30%, A.raddiana 40% est de 1020 ; 1075, 758 ; 550 ; 337 F CFA respectivement.
PRESIDENT DE JURY :	M. PANGUI Joseph Louis, pr à l’EISMV de Dakar
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. ASSANE Moussa, pr à l’EISMV de Dakar ; M. ISSA, Salissou Ph.D., Chercheur au DPA/INRAN Niamey
MEMBRE :	M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar/M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar/M. ASSANE Moussa, pr à l’EISMV de Dakar
DATE DE SOUTENANCE :	17/11/2012
PAYS :	NIGER
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=986