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L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale / M. Shawyer (2005)
Titre : L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Shawyer, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 2005 Importance : 118 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : GLACE REFRIGERATION PECHE ARTISANALE POISSON TRAITEMENT DU POISSON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4267 L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale [texte imprimé] / M. Shawyer, Auteur . - Rome : FAO, 2005 . - 118 p.
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