Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires: à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage pesticides, hormones, etc. / B. De Reynal (2009)

Public ISBD Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires: à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage pesticides, hormones, etc. Type de document : texte imprimé Auteurs : B. De Reynal, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Lavoisier Année de publication : 2009 Importance : 698 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ADDITIF ALIMENTAIRE  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4433 Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires: à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage pesticides, hormones, etc. [texte imprimé] / B. De Reynal, Auteur . - Paris : Tec et Doc Lavoisier, 2009 . - 698 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ADDITIF ALIMENTAIRE  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4433

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INV-3795	IV-184	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

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