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Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires: à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage pesticides, hormones, etc. / B. De Reynal (2009)

Public
ISBD

Titre :	Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires: à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage pesticides, hormones, etc.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	B. De Reynal, Auteur
Editeur :	Paris : Tec et Doc Lavoisier
Année de publication :	2009
Importance :	698 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières
Mots-clés :	ADDITIF ALIMENTAIRE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=4433

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-3795	IV-184	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

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