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| Titre : |
Enquête sero-épidemiologique des principes pathologies respiratoires en élevage de poules pondeuses dans les zone péri-urbaines de Dakar et Thiès (Sénégal) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Moussa Ouedraogo, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
139 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021
|
| Mots-clés : |
EPIDEMIOLOGIE PATHOLOGIE APPAREIL RESPIRATIRE POULE PONDEUSE SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
A l’instar des pays subsahariens, l’élevage contribue à la vie économique du Sénégal. Cependant, dans la pratique le secteur fait face à de nombreuses contraintes dont les contraintes d’ordre pathologiques surtout respiratoires. C’est dans cette dynamique que ce présent travail qui a pour but de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poules pondeuses pour la promotion de la sécurité alimentaire a été réalisé. Elle s’est déroulée du 12 octobre 2020 au 10 mai 2021 dans les zones péri-urbaines de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations à spéculation ponte d’au moins 1000 sujets pour la bande, cliniquement affectés et présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ou de la veine allaire ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 151 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 400 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum. Les taux d’infection des troupeaux déterminés par la sérologie étaient par ordre d’importance de 50% pour l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum, 40% pour la Bronchite infectieuse et 35% pour la maladie de Newcastle avec des séroprévalences plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. On note aussi l’existence des co-infections dans 70% des cas. Cependant, plusieurs facteurs sont liés à l’apparition de ces pathologies. Il s’agit entre autres de la proximité avec les élevages voisins, les bâtiments non réglementaires, les bâtiments mal orientés, les volaillers non formés, la présence de bandes d'âges différents, la durée du vide sanitaire (moins de 15j), le nettoyage non quotidien des abreuvoirs, l’absence de traitement de la litière avant son utilisation, la mauvaise qualité de la litière (humide par endroit), l’accessibilité de la ferme aux personnes étrangères. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus grave de l’appareil respiratoire. Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primo-vaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par l’eau de boisson (70%), le trempage (30%), l’injection (25%), la nébulisation (15%) et la pulvérisation
(15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de penser à une efficacité vaccinale de 100% pour la bronchite infectieuse, 80% pour la maladie de Newcastle et 60% pour l’influenza H9. Ce travail montre la nécessité de disposer d’une base de données pour la mise en place d’un programme de nprophylaxie médicale spécifique aux conditions épidémiologiques de ces élevages. Le séquençage des acides nucléiques pour identifier les sérotypes circulants est la prochaine étape. C’est pourquoi des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poule pondeuse mais surtout pour contribuer à l’amélioration des
productions avicoles au Sénégal. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur Mamadou FALL |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Madame Mireille Catherine KADJA WONOU |
| RAPPORTEUR : |
Madame Mireille Catherine KADJA WONOU |
| MEMBRE : |
Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI |
| CO-DIRECTEUR : |
M. Souahibou SOUROKOU SABI |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/07/2021 |
| PAYS : |
Burkina Faso |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=4650 |
Enquête sero-épidemiologique des principes pathologies respiratoires en élevage de poules pondeuses dans les zone péri-urbaines de Dakar et Thiès (Sénégal) [texte imprimé] / Moussa Ouedraogo, Auteur . - Dakar : EISMV, 2021 . - 139 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2021
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| Mots-clés : |
EPIDEMIOLOGIE PATHOLOGIE APPAREIL RESPIRATIRE POULE PONDEUSE SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
A l’instar des pays subsahariens, l’élevage contribue à la vie économique du Sénégal. Cependant, dans la pratique le secteur fait face à de nombreuses contraintes dont les contraintes d’ordre pathologiques surtout respiratoires. C’est dans cette dynamique que ce présent travail qui a pour but de contribuer à l’amélioration de la santé et de la productivité des poules pondeuses pour la promotion de la sécurité alimentaire a été réalisé. Elle s’est déroulée du 12 octobre 2020 au 10 mai 2021 dans les zones péri-urbaines de Dakar et Thiès de la zone des Niayes et a porté sur vingt (20) exploitations à spéculation ponte d’au moins 1000 sujets pour la bande, cliniquement affectés et présentant des symptômes respiratoires. Dans chaque ferme, un questionnaire a été administré et des prélèvements de sang au niveau du sinus occipital ou de la veine allaire ont été faits sur vingt (20) poulets pris dans le bâtiment le plus atteint. Des autopsies et prélèvements d’organes en vue d’analyses histologiques, virologiques et moléculaires ont été réalisés sur 151 poulets parmi ceux prélevés. L’enquête sérologique par la technique ELISA Indirecte a porté sur 400 sérums pour quatre (4) maladies : la maladie de Newcastle, la Bronchite infectieuse, l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum. Les taux d’infection des troupeaux déterminés par la sérologie étaient par ordre d’importance de 50% pour l’IAFP sous-type H9 et la mycoplasmose à Mycoplasma gallisepticum, 40% pour la Bronchite infectieuse et 35% pour la maladie de Newcastle avec des séroprévalences plus élevées dans les fermes du département de Rufisque. On note aussi l’existence des co-infections dans 70% des cas. Cependant, plusieurs facteurs sont liés à l’apparition de ces pathologies. Il s’agit entre autres de la proximité avec les élevages voisins, les bâtiments non réglementaires, les bâtiments mal orientés, les volaillers non formés, la présence de bandes d'âges différents, la durée du vide sanitaire (moins de 15j), le nettoyage non quotidien des abreuvoirs, l’absence de traitement de la litière avant son utilisation, la mauvaise qualité de la litière (humide par endroit), l’accessibilité de la ferme aux personnes étrangères. Le bilan clinique et lésionnel a montré que tous les appareils du poulet sont affectés avec une atteinte plus grave de l’appareil respiratoire. Les programmes de prophylaxie appliqués varient d’un élevage à un autre et les vaccinations faites sont uniquement dirigées contre les infections virales. Les primo-vaccinations sont surtout faites au couvoir et tous les rappels, s’ils sont faits, sont réalisés dans la ferme par l’eau de boisson (70%), le trempage (30%), l’injection (25%), la nébulisation (15%) et la pulvérisation
(15%). Aucune ferme ne procède à des tests sérologiques pour le contrôle de la prise vaccinale. L’évaluation de l’efficacité vaccinale a permis de penser à une efficacité vaccinale de 100% pour la bronchite infectieuse, 80% pour la maladie de Newcastle et 60% pour l’influenza H9. Ce travail montre la nécessité de disposer d’une base de données pour la mise en place d’un programme de nprophylaxie médicale spécifique aux conditions épidémiologiques de ces élevages. Le séquençage des acides nucléiques pour identifier les sérotypes circulants est la prochaine étape. C’est pourquoi des recommandations ont été faites sur la base des résultats obtenus afin de réduire la pression d’infection dans les élevages de poule pondeuse mais surtout pour contribuer à l’amélioration des
productions avicoles au Sénégal. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur Mamadou FALL |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Madame Mireille Catherine KADJA WONOU |
| RAPPORTEUR : |
Madame Mireille Catherine KADJA WONOU |
| MEMBRE : |
Madame Rianatou BADA ALAMBEDJI |
| CO-DIRECTEUR : |
M. Souahibou SOUROKOU SABI |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/07/2021 |
| PAYS : |
Burkina Faso |
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