Détermination des valeurs usuelles de quelques paramètres biochimiques et leurs facteurs de variation chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar / Jean Charles NDIAYE (2022) 

Public ISBD Titre : Détermination des valeurs usuelles de quelques paramètres biochimiques et leurs facteurs de variation chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Charles NDIAYE, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2022 Importance : 92 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : BIOCHIMIE  MOUTON LADOUM  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Une étude de caractérisation biochimique a été effectuée et a permis d’établir les valeurs usuelles de certains paramètres biochimiques chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar. Un échantillon de 126 individus répartis entre les départements de Dakar, Pikine, Guédiawaye et Rufisque provenaient de la population ovine de race Ladoum. Les prélèvements sanguins ont été réalisés sur les 126 moutons tous apparemment sains. Les analyses sanguines ont permis de déterminer des teneurs de certains substrats, minéraux et transaminases. Il ressort de cette étude que les moutons avaient une note d’état corporelle moyenne de 2.95±0.69 pour un age adulte de 2.04±0.80. Les valeurs usuelles moyennes obtenues ont été pour les protéines totales (62.65±6.13 g/l) ; albumine (33.48±4.60 g/l) ; alanine aminotransférase (13.90±7.77 UI/l) ; aspartate aminotransférase (62.36±21.93 UI/l) ; glucose (0.67±0.12 g/l) ; cholestérol (1.70±0.32 mmol/l) ; urée (6.30±2.80 mmol/l) ; créatinine (124.26±19.48 μmol/l) ; calcium (2.50±0.55 mmol/l) ; magnésium (1.56±0.33 mmol/l). D’une manière générale, toutes les valeurs usuelles moyennes des paramètres biochimiques analysés ont été dans le même ordre de grandeur que les valeurs de références retrouvées dans la littérature. Cependant, les valeurs moyennes des protéines totales, de l’albumine, l’ALAT, l’ASAT, du cholestérol et de la créatinine ont été plus élevées chez les moutons de race Ladoum en comparaison aux moutons de race Djallonké du Burkina Fasso rapportées par Zabré, 2013 ; ce qui s’expliquerait par leur grand format. L’analyse statistique de nos résultats révèle que le sexe n’a exercé aucun effet significatif sur les paramètres étudiés sauf pour l’urée avec des teneurs plus élevées chez les mâles. L’âge, la NEC et le stade physiologique par contre ont affecté significativement tous les paramètres biochimiques étudiés. Par ailleurs, les protéines totales, l’albumine, les transaminases, le cholestérol et la créatinine ont eu tendance à augmenter proportionnellement avec la masse musculaire mais aussi avec l’âge. PRESIDENT DE JURY : M. Babacar FAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Miguiri KALANDI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. Rock Allister LAPO DATE DE SOUTENANCE : 20/05/2022 PAYS : Sénégal Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=5035 Détermination des valeurs usuelles de quelques paramètres biochimiques et leurs facteurs de variation chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar [texte imprimé] / Jean Charles NDIAYE, Auteur . - Dakar : EISMV, 2022 . - 92 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2022 Mots-clés : BIOCHIMIE  MOUTON LADOUM  SENEGAL Index. décimale : TD-THESE DE DOCTORAT Résumé : Une étude de caractérisation biochimique a été effectuée et a permis d’établir les valeurs usuelles de certains paramètres biochimiques chez les moutons de race Ladoum dans la région de Dakar. Un échantillon de 126 individus répartis entre les départements de Dakar, Pikine, Guédiawaye et Rufisque provenaient de la population ovine de race Ladoum. Les prélèvements sanguins ont été réalisés sur les 126 moutons tous apparemment sains. Les analyses sanguines ont permis de déterminer des teneurs de certains substrats, minéraux et transaminases. Il ressort de cette étude que les moutons avaient une note d’état corporelle moyenne de 2.95±0.69 pour un age adulte de 2.04±0.80. Les valeurs usuelles moyennes obtenues ont été pour les protéines totales (62.65±6.13 g/l) ; albumine (33.48±4.60 g/l) ; alanine aminotransférase (13.90±7.77 UI/l) ; aspartate aminotransférase (62.36±21.93 UI/l) ; glucose (0.67±0.12 g/l) ; cholestérol (1.70±0.32 mmol/l) ; urée (6.30±2.80 mmol/l) ; créatinine (124.26±19.48 μmol/l) ; calcium (2.50±0.55 mmol/l) ; magnésium (1.56±0.33 mmol/l). D’une manière générale, toutes les valeurs usuelles moyennes des paramètres biochimiques analysés ont été dans le même ordre de grandeur que les valeurs de références retrouvées dans la littérature. Cependant, les valeurs moyennes des protéines totales, de l’albumine, l’ALAT, l’ASAT, du cholestérol et de la créatinine ont été plus élevées chez les moutons de race Ladoum en comparaison aux moutons de race Djallonké du Burkina Fasso rapportées par Zabré, 2013 ; ce qui s’expliquerait par leur grand format. L’analyse statistique de nos résultats révèle que le sexe n’a exercé aucun effet significatif sur les paramètres étudiés sauf pour l’urée avec des teneurs plus élevées chez les mâles. L’âge, la NEC et le stade physiologique par contre ont affecté significativement tous les paramètres biochimiques étudiés. Par ailleurs, les protéines totales, l’albumine, les transaminases, le cholestérol et la créatinine ont eu tendance à augmenter proportionnellement avec la masse musculaire mais aussi avec l’âge. PRESIDENT DE JURY : M. Babacar FAYE DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : M. Miguiri KALANDI RAPPORTEUR : M. Oubri Bassa GBATI MEMBRE : M. 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