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Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail / M. Godefroy (1986)

Public ISBD Titre : Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Godefroy, Auteur Editeur : MALAKOFF : éd.J.LANORE Année de publication : 1986 Importance : 311 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4573 Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail [texte imprimé] / M. Godefroy, Auteur . - MALAKOFF : éd.J.LANORE, 1986 . - 311 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4573

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Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail / M. Godefroy (1986)

Public ISBD Titre : Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Godefroy, Auteur Editeur : MALAKOFF : éd.J.LANORE Année de publication : 1986 Importance : 311 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4621 Guide professionnel de l'abattage des animaux de boucherie : Régles pratiques pour la sécurité l'hygiène et les conditons de travail [texte imprimé] / M. Godefroy, Auteur . - MALAKOFF : éd.J.LANORE, 1986 . - 311 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4621

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La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation / M.I. Mann (1962)

Public ISBD Titre : La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation Type de document : texte imprimé Auteurs : M.I. Mann, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 1962 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE  ABATTAGE D'ANIMAUX  CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3220 La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation [texte imprimé] / M.I. Mann, Auteur . - Rome : FAO, 1962. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE  ABATTAGE D'ANIMAUX  CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3220

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INV-103	IV-5	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation / M.I. Mann (1962)

Public ISBD Titre : La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation Type de document : texte imprimé Auteurs : M.I. Mann, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 1962 Importance : 205 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE  ABATTAGE D'ANIMAUX  CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3221 La préparation des viandes dans les pays sous-développés : abattage, conservation [texte imprimé] / M.I. Mann, Auteur . - Rome : FAO, 1962 . - 205 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : VIANDE  ABATTAGE D'ANIMAUX  CONSERVATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3221

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La Commercialisation du bétail et de la viande / M.G Fenn (1979)

Public ISBD Titre : La Commercialisation du bétail et de la viande Type de document : texte imprimé Auteurs : M.G Fenn, Auteur Editeur : Rome : FAO Année de publication : 1979 Importance : 219 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : COMMERCIALISATION  VIANDE  ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX  SOUS PRODUIT D'ABATTAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=304 La Commercialisation du bétail et de la viande [texte imprimé] / M.G Fenn, Auteur . - Rome : FAO, 1979 . - 219 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Zootechnie Mots-clés : COMMERCIALISATION  VIANDE  ABATTOIR  ABATTAGE D'ANIMAUX  SOUS PRODUIT D'ABATTAGE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=304

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Notes de cours du service d'expertise et technologie des denrées alimentaires d'origine animale / A.M. Mathieu Dr (1986)

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