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Recherche des gènes de virulence STX1, STX2 et EAE dans les souches de E. Coli isolées de la viande de buffle congelée importée au Sénégal / Hama Haladou Gagara (2014)

Public ISBD Titre : Recherche des gènes de virulence STX1, STX2 et EAE dans les souches de E. Coli isolées de la viande de buffle congelée importée au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Hama Haladou Gagara, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2014 Importance : 30 p. Note générale : PAYS:Niger DSOUT: 25/03/2014 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : ESCHERICHIA COLI  VIANDE  VIANDE CONGELEE  VIANDE DE BUFFLE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1210 Recherche des gènes de virulence STX1, STX2 et EAE dans les souches de E. Coli isolées de la viande de buffle congelée importée au Sénégal [texte imprimé] / Hama Haladou Gagara, Auteur . - Dakar : EISMV, 2014 . - 30 p. PAYS:Niger DSOUT: 25/03/2014 Langues : Français (fre) Catégories : MEMOIRES DE MASTER:2014 Mots-clés : ESCHERICHIA COLI  VIANDE  VIANDE CONGELEE  VIANDE DE BUFFLE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  ANALYSE MICROBIOLOGIQUE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1210

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Contribution à l’étude de la qualité de la viande de buffle congelée importée au Sénégal / Mamadou Diarra (2008)

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de la qualité de la viande de buffle congelée importée au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Diarra, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2008 Importance : 73 p. Note générale : PAYS: Sénégal DSOUT: 29/12/2008 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : VIANDE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  VIANDE CONGELEE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1600 Contribution à l’étude de la qualité de la viande de buffle congelée importée au Sénégal [texte imprimé] / Mamadou Diarra, Auteur . - Dakar : EISMV, 2008 . - 73 p. PAYS: Sénégal DSOUT: 29/12/2008 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2008 Mots-clés : VIANDE  BUFFLE  CONTROLE DE QUALITE  VIANDE CONGELEE  HYGIENE DE LA VIANDE  SENEGAL Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1600

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Etude de la qualité microbiologique de la viande de gibier commercialisée dans les restaurants de Libreville / Gilles Aurélien Boupana (2002)

Public ISBD Titre : Etude de la qualité microbiologique de la viande de gibier commercialisée dans les restaurants de Libreville Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Aurélien Boupana, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2002 Importance : 106 p. Note générale : PAYS: Gabon DSOUT: 12/07/2002 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002 Mots-clés : VIANDE  GIBIER  RESTAURATION COLLECTIVE  CONTRÔLE DE QUALITE  VIANDE DE GIBIER  I NSPECTION DES VIANDES  GABON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1304 Etude de la qualité microbiologique de la viande de gibier commercialisée dans les restaurants de Libreville [texte imprimé] / Gilles Aurélien Boupana, Auteur . - Dakar : EISMV, 2002 . - 106 p. PAYS: Gabon DSOUT: 12/07/2002 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2002 Mots-clés : VIANDE  GIBIER  RESTAURATION COLLECTIVE  CONTRÔLE DE QUALITE  VIANDE DE GIBIER  I NSPECTION DES VIANDES  GABON Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1304

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T778	TD02-18	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Analyse de la chaîne de valeur viande bovine dans le district de Bamako (Mali / Mohamed Niaré (2016) 

Public ISBD Titre : Analyse de la chaîne de valeur viande bovine dans le district de Bamako (Mali : propositions de stratégies pour une réduction du prix du kilogramme de la viande bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed Niaré, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2016 Importance : 91 p. Note générale : PAYS: Mali DSOUT: 30/01/2016 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2016 Mots-clés : VIANDE  BOVIN  COMMERCIALISATION  MALI Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1907 Analyse de la chaîne de valeur viande bovine dans le district de Bamako (Mali : propositions de stratégies pour une réduction du prix du kilogramme de la viande bovine [texte imprimé] / Mohamed Niaré, Auteur . - Dakar : EISMV, 2016 . - 91 p. PAYS: Mali DSOUT: 30/01/2016 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2016 Mots-clés : VIANDE  BOVIN  COMMERCIALISATION  MALI Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1907

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Analyse de la filière bétail/ viande au Congo / Ondzie Bardèche Baudelaire Oyaba (2013)

Public ISBD Titre : Analyse de la filière bétail/ viande au Congo : cas de la ville de Brazzaville Type de document : texte imprimé Auteurs : Ondzie Bardèche Baudelaire Oyaba, Auteur Editeur : Dakar : EISMV Année de publication : 2013 Importance : 81 p. Note générale : PAYS: Congo DSOUT: 27/06/2013 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : COMMERCIALISATION  VIANDE  BOVIN  CONGO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1789 Analyse de la filière bétail/ viande au Congo : cas de la ville de Brazzaville [texte imprimé] / Ondzie Bardèche Baudelaire Oyaba, Auteur . - Dakar : EISMV, 2013 . - 81 p. PAYS: Congo DSOUT: 27/06/2013 Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2013 Mots-clés : COMMERCIALISATION  VIANDE  BOVIN  CONGO Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=1789

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T1207	TD13-17	Thèse	Bibliothèque (SID)	Thèses Vétérinaires	Disponible

Analyse du marché de la viande de petits ruminants dans la commune de Vélingara de 2007 à 2016 (Sénégal) / Josiane Salimata Indoka Kone (2021)

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Appréciation des risques de contamination microbienne de la viande de petits ruminants dans les abattoirs et dibiteries de Dakar, Sénégal / Bernadette Yougbaré (2014)

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Approvisionnement en viande de l'Afrique Centrale : analyse de la situation / France.Secrétariat d'état aux affaires étrangères (1971)

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Approvisionnement en viande de l'Afrique de l'Ouest : analyse de la situation actuelle en projections 1975-1985 pour 6 pays de la région / SEDES (1975)

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Approvisionnement en viande de l'Afrique de l'Ouest : analyse de la situation actuelle et projections 1975-1985 pour 6 pays de la région / SEDES (1975)

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