|
| Titre : |
Préparation à la certification ISO 9001 : 2008 dans une usine de la Société Anonyme des Brasseries du Cameroun (SABC), région du Centre. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
30 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2011
|
| Mots-clés : |
CERTIFICATION ISO 9001 SABC CONTROLE DE QUALITE CAMEROUN |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
De nos jours, la notion de qualité est devenue un concept incontournable pour
toute entreprise désirant se faire connaître à l’international. Leader de l’industrie
brassicole en Afrique centrale et soucieuse de répondre aux exigences de ces clients
et partenaires, la SABC s’est engagée dans la démarche qualité. Pour ce faire, elle a
intégré dans son système de management, la norme ISO 9001 : 2008 comme
référentiel.
L’objectif de ce travail est d’évaluer l’état d’avancement du traitement des non
conformités préconisé, suite aux audits antérieurs.
Les résultats obtenus ont montré que des points forts et points sensibles qui font
l’objet de non conformités ont été relevés. Sur 51 fiches d’amélioration ouvertes,
seules 61% ont été clôturées dans les délais. 23% sont en cours de traitement et les
16% restants ne sont pas suivies. Afin de mesurer l’efficacité de ces plans d’actions,
on a calculé l’indice qualité de quelques produits. Il en ressort que les indices qualité
« Coca-cola BG en verre et PET » sont bons et stables (100%). Ils sont supérieurs aux
objectifs fixés respectivement de 98% et 96%. Les causes des non conformités de la
« bière » n’ont pas été maîtrisées, car l’indice qualité « bière » est toujours en
dégradation, par rapport à l’objectif cible qui est de 95%. Ces non conformités
pourraient être dues au non respect du process. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
24/02/2011 |
| PAYS : |
CAMEROUN |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=416 |
Préparation à la certification ISO 9001 : 2008 dans une usine de la Société Anonyme des Brasseries du Cameroun (SABC), région du Centre. [texte imprimé] . - Dakar : EISMV, 2010 . - 30 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2011
|
| Mots-clés : |
CERTIFICATION ISO 9001 SABC CONTROLE DE QUALITE CAMEROUN |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
De nos jours, la notion de qualité est devenue un concept incontournable pour
toute entreprise désirant se faire connaître à l’international. Leader de l’industrie
brassicole en Afrique centrale et soucieuse de répondre aux exigences de ces clients
et partenaires, la SABC s’est engagée dans la démarche qualité. Pour ce faire, elle a
intégré dans son système de management, la norme ISO 9001 : 2008 comme
référentiel.
L’objectif de ce travail est d’évaluer l’état d’avancement du traitement des non
conformités préconisé, suite aux audits antérieurs.
Les résultats obtenus ont montré que des points forts et points sensibles qui font
l’objet de non conformités ont été relevés. Sur 51 fiches d’amélioration ouvertes,
seules 61% ont été clôturées dans les délais. 23% sont en cours de traitement et les
16% restants ne sont pas suivies. Afin de mesurer l’efficacité de ces plans d’actions,
on a calculé l’indice qualité de quelques produits. Il en ressort que les indices qualité
« Coca-cola BG en verre et PET » sont bons et stables (100%). Ils sont supérieurs aux
objectifs fixés respectivement de 98% et 96%. Les causes des non conformités de la
« bière » n’ont pas été maîtrisées, car l’indice qualité « bière » est toujours en
dégradation, par rapport à l’objectif cible qui est de 95%. Ces non conformités
pourraient être dues au non respect du process. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. SAWADOGO Germain Jerôme, pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. SEYDI Malang, pr à l’EISMV de Dakar |
| MEMBRE : |
M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, pr à l’UCAD de Dakar |
| DATE DE SOUTENANCE : |
24/02/2011 |
| PAYS : |
CAMEROUN |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=416 |
|
Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesPréparation à la certification ISO 9001 : 2008 dans une usine de la Société Anonyme des Brasseries du Cameroun (SABC), région du Centre. (2010)
