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Titre : Analyse socio-économique et environnementale de l'utilisation des biodigesteurs dans les petits élevages laitiers de la région de Kaolack Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatma Thioub Diop, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2016 Importance : 118 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : L’objet de notre thèse est d’analyser sur les plans socioéconomique et environnemental, l’impact de l’utilisation des biodigesteurs dans les petits élevages producteurs de lait de la région de Kaolack au Sénégal. Pour cela, une enquête auprès de 116 ménages dont 58 détenteurs de biodigesteurs a permis d’étudier les différents aspects de l’utilisation du biodigesteur et les différents impacts permettant de juger de l’apport de cette innovation dans les conditions de vie des populations. Les résultats montrent que les ménages possédant un biodigesteur avaient plus de temps pour se consacrer à des activités rémunératrices ou pour le bien être de la famille. Plus du quart (25,86%) des ménages avec biodigesteurs utilisent le biogaz comme source d’éclairage. De même, 36,20% préparent les repas et pasteurisent le lait avec le biogaz avec une réduction de la fréquence des pathologies respiratoires et oculaires mais aussi des dépenses pour l’achat de combustible et de compost. L’analyse factorielle des correspondances multiples a permis d’identifier 4 types de ménages détenteurs de biodigesteurs et une régression logistique a aussi permis de trouver les facteurs qui caractérisent les ménages pastoraux ayant adopté l’innovation par rapport aux autres qui ne l’ont pas adopté. Les facteurs d’adoption des biodigesteurs sont plutôt économiques que structurels, institutionnels ou sociotechniques. L’enseignement majeur de ce travail est que l’intégration du biodigesteur dans le système de production permet de mieux valoriser les effluents d’élevage et que l’innovation n’est pas neutre et peut conduire à des changements de pratiques et d’activités. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina : Professeur à la FST/ UCAD de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : GSAWADOGO ermain Jérôme :Professeur à l’EISMV RAPPORTEUR : OUEDRAOGO Georges Anicet :Professeur à l’Université Polytechnique de Bobo Dioulasso/GBATI Oubri Bassa :Maître de conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/ DIENG Abdoulaye: Maître de conférences à l’Université de Thiès/ ENSA de Thiès EXAMINATEUR : KAMGA WALADIO Alain Richi : Maître de conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/SOW Adama : Maître assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 13/04/2016 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4735 Analyse socio-économique et environnementale de l'utilisation des biodigesteurs dans les petits élevages laitiers de la région de Kaolack [texte imprimé] / Fatma Thioub Diop, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2016 . - 118 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2016 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : L’objet de notre thèse est d’analyser sur les plans socioéconomique et environnemental, l’impact de l’utilisation des biodigesteurs dans les petits élevages producteurs de lait de la région de Kaolack au Sénégal. Pour cela, une enquête auprès de 116 ménages dont 58 détenteurs de biodigesteurs a permis d’étudier les différents aspects de l’utilisation du biodigesteur et les différents impacts permettant de juger de l’apport de cette innovation dans les conditions de vie des populations. Les résultats montrent que les ménages possédant un biodigesteur avaient plus de temps pour se consacrer à des activités rémunératrices ou pour le bien être de la famille. Plus du quart (25,86%) des ménages avec biodigesteurs utilisent le biogaz comme source d’éclairage. De même, 36,20% préparent les repas et pasteurisent le lait avec le biogaz avec une réduction de la fréquence des pathologies respiratoires et oculaires mais aussi des dépenses pour l’achat de combustible et de compost. L’analyse factorielle des correspondances multiples a permis d’identifier 4 types de ménages détenteurs de biodigesteurs et une régression logistique a aussi permis de trouver les facteurs qui caractérisent les ménages pastoraux ayant adopté l’innovation par rapport aux autres qui ne l’ont pas adopté. Les facteurs d’adoption des biodigesteurs sont plutôt économiques que structurels, institutionnels ou sociotechniques. L’enseignement majeur de ce travail est que l’intégration du biodigesteur dans le système de production permet de mieux valoriser les effluents d’élevage et que l’innovation n’est pas neutre et peut conduire à des changements de pratiques et d’activités. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina : Professeur à la FST/ UCAD de Dakar DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : GSAWADOGO ermain Jérôme :Professeur à l’EISMV RAPPORTEUR : OUEDRAOGO Georges Anicet :Professeur à l’Université Polytechnique de Bobo Dioulasso/GBATI Oubri Bassa :Maître de conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/ DIENG Abdoulaye: Maître de conférences à l’Université de Thiès/ ENSA de Thiès EXAMINATEUR : KAMGA WALADIO Alain Richi : Maître de conférences Agrégé à l’EISMV de Dakar/SOW Adama : Maître assistant à l’EISMV de Dakar DATE DE SOUTENANCE : 13/04/2016 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4735 Réservation
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Titre : Aviculture familiale au Tchad : production , commercialisation , consommation et perspectives d'amélioration Type de document : texte imprimé Auteurs : Issa Youssouf ADOUM, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2012 Importance : 168 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2012 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 14/10/2012 PAYS : Tchad Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4714 Aviculture familiale au Tchad : production , commercialisation , consommation et perspectives d'amélioration [texte imprimé] / Issa Youssouf ADOUM, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2012 . - 168 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2012 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE DATE DE SOUTENANCE : 14/10/2012 PAYS : Tchad Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4714 Réservation
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Titre : Importance et vulnérabilités des ligneux fourrages des parcours communautaires de khossanto (SENEGAL ORIENTAL) , esquisse d'un modèle de gestion durale Type de document : texte imprimé Auteurs : Oumar Ndao GNING, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2014 Importance : 159 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2014 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Une combinaison de méthodologies complémentaires (recherche bibliographique, relevés de végétation, enquêtes ethnobotaniques, télédétection, analyses statistiques, traitement informatique...) nous a permis d’abord d’apprécier les potentialités et pratiques pastorales au niveau des parcours communautaires de Khossanto. Ces potentialités étant en grande partie dues à l’abondance relative des ligneux fourragers, qui d’ailleurs, pour leur disponibilité et leur accessibilité, joue un rôle central dans la vie des populations. Avec leurs savoirs et savoir-faire locaux, ces populations utilisent les espèces ligneuses pour l’alimentation, le fourrage, la phytothérapie, l’énergie domestique, la construction, l’artisanat. Cette forte exploitation associée à la détérioration des conditions climatiques font que les parcours deviennent de plus en plus dégradés, rendant ainsi certaines espèces ligneuses particulièrement vulnérables. Ainsi, une capitalisation des points forts du système de gestion actuel et de bonnes pratiques et enseignements tirés d’expériences réussies dans des contextes semblables, nous a permis de proposer une esquisse d’un modèle de gestion qui devrait être durable. En effet, ce modèle propose d’impliquer réellement les populations, à qui il devrait permettre à la fois de satisfaire leurs besoins socio-économiques à travers les parcours et de participer à leur gestion durable. PRESIDENT DE JURY : KABORET Yalacé Yamba: Professeur Titulaire à l’EISMV DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : AKPO Léonard Elie: Professeur titulaire FST, UCAD, Dakar RAPPORTEUR : GUEYE Mathieu: Maître de recherche IFAN, UCAD, Dakar/NGOM Daouda: Chargé d’enseignement UFR ST, UAS, Ziguinchor EXAMINATEUR : NDIAYE Paul Marie: Chargé d’enseignement FLSH, UCAD, Dakar/DIOP Amadou Tamsir: Directeur de recherches LNERV, ISRA, Dakar DATE DE SOUTENANCE : 24/01/2014 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4720 Importance et vulnérabilités des ligneux fourrages des parcours communautaires de khossanto (SENEGAL ORIENTAL) , esquisse d'un modèle de gestion durale [texte imprimé] / Oumar Ndao GNING, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2014 . - 159 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2014 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENT POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Une combinaison de méthodologies complémentaires (recherche bibliographique, relevés de végétation, enquêtes ethnobotaniques, télédétection, analyses statistiques, traitement informatique...) nous a permis d’abord d’apprécier les potentialités et pratiques pastorales au niveau des parcours communautaires de Khossanto. Ces potentialités étant en grande partie dues à l’abondance relative des ligneux fourragers, qui d’ailleurs, pour leur disponibilité et leur accessibilité, joue un rôle central dans la vie des populations. Avec leurs savoirs et savoir-faire locaux, ces populations utilisent les espèces ligneuses pour l’alimentation, le fourrage, la phytothérapie, l’énergie domestique, la construction, l’artisanat. Cette forte exploitation associée à la détérioration des conditions climatiques font que les parcours deviennent de plus en plus dégradés, rendant ainsi certaines espèces ligneuses particulièrement vulnérables. Ainsi, une capitalisation des points forts du système de gestion actuel et de bonnes pratiques et enseignements tirés d’expériences réussies dans des contextes semblables, nous a permis de proposer une esquisse d’un modèle de gestion qui devrait être durable. En effet, ce modèle propose d’impliquer réellement les populations, à qui il devrait permettre à la fois de satisfaire leurs besoins socio-économiques à travers les parcours et de participer à leur gestion durable. PRESIDENT DE JURY : KABORET Yalacé Yamba: Professeur Titulaire à l’EISMV DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : AKPO Léonard Elie: Professeur titulaire FST, UCAD, Dakar RAPPORTEUR : GUEYE Mathieu: Maître de recherche IFAN, UCAD, Dakar/NGOM Daouda: Chargé d’enseignement UFR ST, UAS, Ziguinchor EXAMINATEUR : NDIAYE Paul Marie: Chargé d’enseignement FLSH, UCAD, Dakar/DIOP Amadou Tamsir: Directeur de recherches LNERV, ISRA, Dakar DATE DE SOUTENANCE : 24/01/2014 PAYS : Sénégal Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4720 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ED0008 TED14-89 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses ED-SEV / EISMV Disponible
Titre : Production fourragère et intensification de l’intégration agriculture-élevage en zone agricole au Niger Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Mahamadou MALAM, Auteur Editeur : Dakar : ED-SEV / UCAD Année de publication : 2016 Importance : 113 p. Langues : Français (fre) Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2017 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENTS POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Au Niger l’agriculture et l’élevage constituent la principale source d’emploi pour 87% de la population. Cependant, l’agriculture qui était extensive dans les années 1960, est devenue uneagriculture continue avec un taux d’occupation de terres agricoles de plus de 80%. Pour l’élevage, depuis 2000, une année sur deux, le pays enregistrait un déficit fourrager. L’objectif de l’étude est d’optimiser la production fourragère pour une intensification de l’intégration agriculture - élevage dans la zone agricole du Niger. Les expérimentations ont été conduites dans la commune rurale de Djirataoua (Région de Maradi). Cent chefs d’exploitations (CE) ont été enquêtés pour caractériser les diversités des pratiques paysannes d’intégration agriculture –élevage. Deux essais : l’un sur la culture fourragère de trois cultures (sorgho, niébé et dolique) a été conduit sur le périmètre irrigué de Djirataoua et le second sur l’analyse technico-économique des aliments densifiés sur la performance de croissance des boucs roux a été mené au centre de caprin de Maradi.Les résultats de ces expérimentations révèlent que : Dans un premier travail, l’ensemble des CE étaient des agro-éleveurs avec plusieurs formes d’intégration agriculture – élevage et investissent plus dans l’élevage. Dans le second, la culture du sorgho a réalisé un rendement en fourrage de 8,6 ± 0,7 t /ha de Matière sèche (MS) et un rendement grain de 3,4±0,67 t /ha, celle du niébé a donné 5,6 ± 0,7 t /ha de MS et 1,2 ± 0,7 t /ha de grain, enfin avec la dolique, 4,0 ± 0,7 t /ha de MS ont été obtenus. L’analyse économique de la production de ces cultures avait donné une marge brute par hectare de 730 500 FCFA (1623 U$) pour le niébé, 339 200 FCFA (754 U$) pour le sorgho et 46 300 FCFA (103 U$) pour la dolique, montrant ainsi la supériorité de la culture du niébé fourrager par rapport aux autres cultures. La troisième expérimentation a montré que les aliments T0 contenant (42% de fanes d’arachide et 20% de cosse de niébé), T1 (50% de fanes de niébé) et T3 (50% tiges de sorgho) comme fourrage grossier sont les meilleurs. T0 permet un gain moyen quotidien (GMQ) de 78g/j avec un indice de consommation (IC) de 7,1. T3 et T1 offrent un GMQ et un IC avec des valeurs respectives de 52g/j et 10,3 pour le premier et 51 g/j et 10,6 pour le second. Sur le plan économique, T0, T1 et T3 réalisaient des bénéfices nets de valeurs respectives de 1373 FCFA (3U$), 1316 FCFA et 1311 FCFA (2,9 U$) par bouc en 56 jours d’expérimentation. En conclusion, il est très important au Niger, de pratiquer la culture fourragère, mieux valoriser la fumure organique, bien conserver et transformer le fourrage, ce qui contribuera à une intensification de l’intégration agriculture – élevage dans un contexte de changement climatique. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina: Professeur Titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Professeur Titulaire, EISMV RAPPORTEUR : SOW Adama: Maître de Conférences à l’EISMV, Dakar /OUEDRAOGO Georges Anicet: Professeur à l’UPB, Bobo Dioulasso /AYSSIWEDE Simplice Bosco: Maître de conférences à l’EISMV, Dakar CO-DIRECTEUR : ISSA Salissou: Maître de recherches à l'INRAN, Niamey EXAMINATEUR : FAYE Ngor: Professeur à la FST, UCAD, Dakar /LAPO Rock Allister: Maître de Conférences à l’EISMV, Dakar DATE DE SOUTENANCE : 12/05/2017 PAYS : Niger Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4719 Production fourragère et intensification de l’intégration agriculture-élevage en zone agricole au Niger [texte imprimé] / Abdou Mahamadou MALAM, Auteur . - Dakar : ED-SEV / UCAD, 2016 . - 113 p.
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Catégories : THESES DE DOCTORAT SCIENCES DE LA VIE, DE LA SANTE ET DE L'ENVIRONNEMENT:2017 Mots-clés : FOURRAGE ALIMENTS POUR ANIMAUX PLANTE LIGNEUSE GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE Index. décimale : TED-THESE ECOLE DOCTORALE Résumé : Au Niger l’agriculture et l’élevage constituent la principale source d’emploi pour 87% de la population. Cependant, l’agriculture qui était extensive dans les années 1960, est devenue uneagriculture continue avec un taux d’occupation de terres agricoles de plus de 80%. Pour l’élevage, depuis 2000, une année sur deux, le pays enregistrait un déficit fourrager. L’objectif de l’étude est d’optimiser la production fourragère pour une intensification de l’intégration agriculture - élevage dans la zone agricole du Niger. Les expérimentations ont été conduites dans la commune rurale de Djirataoua (Région de Maradi). Cent chefs d’exploitations (CE) ont été enquêtés pour caractériser les diversités des pratiques paysannes d’intégration agriculture –élevage. Deux essais : l’un sur la culture fourragère de trois cultures (sorgho, niébé et dolique) a été conduit sur le périmètre irrigué de Djirataoua et le second sur l’analyse technico-économique des aliments densifiés sur la performance de croissance des boucs roux a été mené au centre de caprin de Maradi.Les résultats de ces expérimentations révèlent que : Dans un premier travail, l’ensemble des CE étaient des agro-éleveurs avec plusieurs formes d’intégration agriculture – élevage et investissent plus dans l’élevage. Dans le second, la culture du sorgho a réalisé un rendement en fourrage de 8,6 ± 0,7 t /ha de Matière sèche (MS) et un rendement grain de 3,4±0,67 t /ha, celle du niébé a donné 5,6 ± 0,7 t /ha de MS et 1,2 ± 0,7 t /ha de grain, enfin avec la dolique, 4,0 ± 0,7 t /ha de MS ont été obtenus. L’analyse économique de la production de ces cultures avait donné une marge brute par hectare de 730 500 FCFA (1623 U$) pour le niébé, 339 200 FCFA (754 U$) pour le sorgho et 46 300 FCFA (103 U$) pour la dolique, montrant ainsi la supériorité de la culture du niébé fourrager par rapport aux autres cultures. La troisième expérimentation a montré que les aliments T0 contenant (42% de fanes d’arachide et 20% de cosse de niébé), T1 (50% de fanes de niébé) et T3 (50% tiges de sorgho) comme fourrage grossier sont les meilleurs. T0 permet un gain moyen quotidien (GMQ) de 78g/j avec un indice de consommation (IC) de 7,1. T3 et T1 offrent un GMQ et un IC avec des valeurs respectives de 52g/j et 10,3 pour le premier et 51 g/j et 10,6 pour le second. Sur le plan économique, T0, T1 et T3 réalisaient des bénéfices nets de valeurs respectives de 1373 FCFA (3U$), 1316 FCFA et 1311 FCFA (2,9 U$) par bouc en 56 jours d’expérimentation. En conclusion, il est très important au Niger, de pratiquer la culture fourragère, mieux valoriser la fumure organique, bien conserver et transformer le fourrage, ce qui contribuera à une intensification de l’intégration agriculture – élevage dans un contexte de changement climatique. PRESIDENT DE JURY : TOGUEBAYE Bhen Sikina: Professeur Titulaire, FST/UCAD DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : SAWADOGO Germain Jérôme: Professeur Titulaire, EISMV RAPPORTEUR : SOW Adama: Maître de Conférences à l’EISMV, Dakar /OUEDRAOGO Georges Anicet: Professeur à l’UPB, Bobo Dioulasso /AYSSIWEDE Simplice Bosco: Maître de conférences à l’EISMV, Dakar CO-DIRECTEUR : ISSA Salissou: Maître de recherches à l'INRAN, Niamey EXAMINATEUR : FAYE Ngor: Professeur à la FST, UCAD, Dakar /LAPO Rock Allister: Maître de Conférences à l’EISMV, Dakar DATE DE SOUTENANCE : 12/05/2017 PAYS : Niger Permalink : https://cid.eismv.org/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4719 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ED0023 TED17-21 Thèse Bibliothèque (SID) Thèses ED-SEV / EISMV Disponible Documents numériques
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