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| Titre : |
Evaluation de l’impact d’un transfert de paquet technique (amélioration génétique, conduite d’élevage) sur les performances zootechniques de couple mère- poussins en aviculture traditionnelle dans la zone des Niayes (Sénégal) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Abdoulaye Soumboundou, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
94 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010
|
| Mots-clés : |
AVICULTURE TRADITIONNELLE METHODE D’ELEVAGE AMELIORATION GENETIQUE POULET POUSSIN SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Cette étude s’est déroulée dans la zone des Niayes (Sénégal) et a porté sur l’évaluation de l’impact de l’élevage en semi-claustration (poussinières) comparé à l’élevage en divagation sur les performances des couples mère-poussins en aviculture traditionnelle. Elle s’est réalisée du 30 Juillet 2009 au 03 Juin 2010 et a porté sur 46 aviculteurs retenus dans 12 villages. De cette étude, il ressort que : l’aviculture familiale est pratiquée pour l’essentiel par des femmes (83,33%) ayant des activités génératrices de revenus assez variées. La taille moyenne des effectifs est de 17,1 sujets par élevage et la conduite est extensive ; les performances zootechniques de la poule locale ne sont pas influencées par ce paquet technique. La production d’œufs est en moyenne de 10,265 pour la poule 1 (élevée en semi-claustration) et de 9,795 pour la poule 2 (élevée en divagation) soit une production annuelle comprise entre 40-50 œufs. Le taux d’éclosion entre la poule 1 et la poule 2 est pratiquement le même (respectivement 62,94% et 45,94%). L’intervalle entre pontes est de 68,23 jours pour la poule 1 contre 71,897 jours pour la poule 2 ; les performances zootechniques des poussins sont fortement influencées par ce paquet technique. Les performances de croissance entre 0 et 3 mois sont les mêmes pour les poussins élevés en semi-claustration et ceux laissés en divagation avec des GMQ respectifs de 7,1 g et 7,18 g. Entre 3 et 6 mois, on note une meilleure croissance pour les poussins laissés en divagation avec un GMQ de 10,53 g contre 7,3 g. Cependant c’est surtout sur le plan de la survie que ce paquet a un effet significatif. Les poussins élevés en semi-claustration présentent un meilleur taux de survie que ceux laissés en divagation. Le taux de survie de l’éclosion à un mois d’âge (à la première couvée) est de 82,07% pour les poussins élevés en semi-claustration contre 51,62% pour les poussins laissés en divagation soit un taux de mortalité respectif à 1 mois d’âge de 17,93% et de 48,38%. Cependant ce taux a fortement baissé à l’âge de 6 mois pour atteindre 33,17% pour les poussins de la poule 1 contre 15,65% pour ceux de la poule 2. Cette forte baisse est due principalement aux maladies. La productivité peut être améliorée par une meilleure vulgarisation de ce paquet technique qui par ailleurs a été bien adopté par les éleveurs. Les programmes de prophylaxie pour une meilleure efficacité doivent prendre en compte un large éventail de maladies autres que la maladie de Newcastle. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur DIARRA Mounibé |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
| RAPPORTEUR : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
| MEMBRE : |
Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur DIOP Papa El Hassane |
| DATE DE SOUTENANCE : |
16/07/2010 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1663 |
Evaluation de l’impact d’un transfert de paquet technique (amélioration génétique, conduite d’élevage) sur les performances zootechniques de couple mère- poussins en aviculture traditionnelle dans la zone des Niayes (Sénégal) [texte imprimé] / Abdoulaye Soumboundou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2010 . - 94 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2010
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| Mots-clés : |
AVICULTURE TRADITIONNELLE METHODE D’ELEVAGE AMELIORATION GENETIQUE POULET POUSSIN SENEGAL |
| Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
| Résumé : |
Cette étude s’est déroulée dans la zone des Niayes (Sénégal) et a porté sur l’évaluation de l’impact de l’élevage en semi-claustration (poussinières) comparé à l’élevage en divagation sur les performances des couples mère-poussins en aviculture traditionnelle. Elle s’est réalisée du 30 Juillet 2009 au 03 Juin 2010 et a porté sur 46 aviculteurs retenus dans 12 villages. De cette étude, il ressort que : l’aviculture familiale est pratiquée pour l’essentiel par des femmes (83,33%) ayant des activités génératrices de revenus assez variées. La taille moyenne des effectifs est de 17,1 sujets par élevage et la conduite est extensive ; les performances zootechniques de la poule locale ne sont pas influencées par ce paquet technique. La production d’œufs est en moyenne de 10,265 pour la poule 1 (élevée en semi-claustration) et de 9,795 pour la poule 2 (élevée en divagation) soit une production annuelle comprise entre 40-50 œufs. Le taux d’éclosion entre la poule 1 et la poule 2 est pratiquement le même (respectivement 62,94% et 45,94%). L’intervalle entre pontes est de 68,23 jours pour la poule 1 contre 71,897 jours pour la poule 2 ; les performances zootechniques des poussins sont fortement influencées par ce paquet technique. Les performances de croissance entre 0 et 3 mois sont les mêmes pour les poussins élevés en semi-claustration et ceux laissés en divagation avec des GMQ respectifs de 7,1 g et 7,18 g. Entre 3 et 6 mois, on note une meilleure croissance pour les poussins laissés en divagation avec un GMQ de 10,53 g contre 7,3 g. Cependant c’est surtout sur le plan de la survie que ce paquet a un effet significatif. Les poussins élevés en semi-claustration présentent un meilleur taux de survie que ceux laissés en divagation. Le taux de survie de l’éclosion à un mois d’âge (à la première couvée) est de 82,07% pour les poussins élevés en semi-claustration contre 51,62% pour les poussins laissés en divagation soit un taux de mortalité respectif à 1 mois d’âge de 17,93% et de 48,38%. Cependant ce taux a fortement baissé à l’âge de 6 mois pour atteindre 33,17% pour les poussins de la poule 1 contre 15,65% pour ceux de la poule 2. Cette forte baisse est due principalement aux maladies. La productivité peut être améliorée par une meilleure vulgarisation de ce paquet technique qui par ailleurs a été bien adopté par les éleveurs. Les programmes de prophylaxie pour une meilleure efficacité doivent prendre en compte un large éventail de maladies autres que la maladie de Newcastle. |
| PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur DIARRA Mounibé |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
| RAPPORTEUR : |
Monsieur MISSOHOU Ayao |
| MEMBRE : |
Monsieur ASSANE Moussa /Monsieur DIOP Papa El Hassane |
| DATE DE SOUTENANCE : |
16/07/2010 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1663 |
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Evaluation de l’impact d’un transfert de paquet technique (amélioration génétique, conduite d’élevage) sur les performances zootechniques de couple mère- poussins en aviculture traditionnelle dans la zone des Niayes (Sénégal) (2010)
