Titre :	Alimentation des caprins dans la région de Fatick (Sénégal) : pratiques, ressources compléments disponibles et possibilités d’amélioration
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mor Bigué Diouf, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2012
Importance :	97 p.
Note générale :
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012
Mots-clés :	CAPRIN  CHEVRE  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ALIMENT POUR ANIMAUX  SOUS PRODUIT  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Ce travail vise à étudier les possibilités d'amélioration de l'alimentation des élevages caprins, à partir des compléments alimentaires et des ressources disponibles s’est déroulé de Septembre à Octobre 2011. Il a été réalisé dans trois différentes localités de la région de Fatick (Colobane, Maronème et Sap) et a porté sur 59 éleveurs de caprins et 6 vendeurs de concentrés. Les données ont été obtenues par dépouillement des fiches de questionnaire d’enquête. De façon générale, il existe trois modes de conduite des troupeaux de caprin à savoir le gardiennage avec berger collectif au pâturage, le gardé au piquet et la divagation. En ce qui concerne les pratiques en manière d’alimentation caprine : En saison sèche, les éleveurs distribuant comme complément grossier les fruits d’Acacia (albida, raddiana) et la paille de brousse sont plus représentatifs (22%), suivi de ceux (20,3%) qui donnent en plus des gousses d’Acacia les fanes d’arachide et de niébé. S’agissant des aliments concentrés 29% d’éleveurs distribuent le tourteau d’arachide et le concentré commercial et 24% donnent seulement le son de mil. Les plantes les plus larguées sont : Acacia albida, Adansonia digitata, Pterocarpus erinaceus et Celti integrifolia. Les espèces les plus rencontrées sur la strate herbacée sont : Cenchrus biflorus, Dactyloctenium aegyptium, Enteropogon prieuri, Spermacoce stachydea et Zorni glochidiata et sur le pâturage aérien Guiera senegalensis, Acacia albida, Acacia raddiana, Adansonia digitata, Celtis integrifolia et Balanites aegyptiaca sont plus représentatifs. Les compléments disponibles sont : les oléagineux (grain de coton), le tourteau d’arachide, les grains de céréales (mil, maïs, sorgho), les sons de céréales (mil mais blé) ainsi que les concentrés d’origine industrielle. Pendant l’hivernage, les chèvres se contentent uniquement des pâturages naturels et des jachères. Au terme de cette étude nous pouvons retenir qu’il est possible d’améliorer l’alimentation caprine à travers les ressources et compléments disponibles dans la région de Fatick.
PRESIDENT DE JURY :	M. Bara NDIAYE
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. Simplice Bosco AYSSIWEDE
RAPPORTEUR :	M. Ayao MISSOHOU
MEMBRE :	M. Yaghouba KANE
CO-DIRECTEUR :	M. Ayao MISSOHOU
DATE DE SOUTENANCE :	31/07/2012
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1754

Alimentation des caprins dans la région de Fatick (Sénégal) : pratiques, ressources compléments disponibles et possibilités d’amélioration [texte imprimé] / Mor Bigué Diouf, Auteur . - Dakar : EISMV, 2012 . - 97 p.


Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2012
Mots-clés :	CAPRIN  CHEVRE  ALIMENTATION DES ANIMAUX  ALIMENT POUR ANIMAUX  SOUS PRODUIT  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Ce travail vise à étudier les possibilités d'amélioration de l'alimentation des élevages caprins, à partir des compléments alimentaires et des ressources disponibles s’est déroulé de Septembre à Octobre 2011. Il a été réalisé dans trois différentes localités de la région de Fatick (Colobane, Maronème et Sap) et a porté sur 59 éleveurs de caprins et 6 vendeurs de concentrés. Les données ont été obtenues par dépouillement des fiches de questionnaire d’enquête. De façon générale, il existe trois modes de conduite des troupeaux de caprin à savoir le gardiennage avec berger collectif au pâturage, le gardé au piquet et la divagation. En ce qui concerne les pratiques en manière d’alimentation caprine : En saison sèche, les éleveurs distribuant comme complément grossier les fruits d’Acacia (albida, raddiana) et la paille de brousse sont plus représentatifs (22%), suivi de ceux (20,3%) qui donnent en plus des gousses d’Acacia les fanes d’arachide et de niébé. S’agissant des aliments concentrés 29% d’éleveurs distribuent le tourteau d’arachide et le concentré commercial et 24% donnent seulement le son de mil. Les plantes les plus larguées sont : Acacia albida, Adansonia digitata, Pterocarpus erinaceus et Celti integrifolia. Les espèces les plus rencontrées sur la strate herbacée sont : Cenchrus biflorus, Dactyloctenium aegyptium, Enteropogon prieuri, Spermacoce stachydea et Zorni glochidiata et sur le pâturage aérien Guiera senegalensis, Acacia albida, Acacia raddiana, Adansonia digitata, Celtis integrifolia et Balanites aegyptiaca sont plus représentatifs. Les compléments disponibles sont : les oléagineux (grain de coton), le tourteau d’arachide, les grains de céréales (mil, maïs, sorgho), les sons de céréales (mil mais blé) ainsi que les concentrés d’origine industrielle. Pendant l’hivernage, les chèvres se contentent uniquement des pâturages naturels et des jachères. Au terme de cette étude nous pouvons retenir qu’il est possible d’améliorer l’alimentation caprine à travers les ressources et compléments disponibles dans la région de Fatick.
PRESIDENT DE JURY :	M. Bara NDIAYE
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. Simplice Bosco AYSSIWEDE
RAPPORTEUR :	M. Ayao MISSOHOU
MEMBRE :	M. Yaghouba KANE
CO-DIRECTEUR :	M. Ayao MISSOHOU
DATE DE SOUTENANCE :	31/07/2012
PAYS :	Sénégal
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1754