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| Titre : |
Etude de la filière des fanes de légumineuses utilisées dans l’alimentation du bétail : cas des élevages de la communauté urbaine de Niamey (Niger) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hamadou Oumarou, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2016 |
| Importance : |
30 p. |
| Note générale : |
|
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2016
|
| Mots-clés : |
LEGUMINEUSE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX BETAIL NIGER |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Cette étude s’est déroulée dans la Communauté Urbaine de Niamey (CUN) du 2
Août au 30 octobre 2015, période qui coïncide avec la saison pluvieuse.
Cinq catégories d’acteurs majeurs ont été identifiées dans la chaine de
commercialisation des fanes de légumineuses et appartenaient à cinq groupes
ethniques. Excepté les transporteurs dont la majorité (80%) est âgé de 20 à 40
ans, la plupart des autres acteurs appartient à la tranche d’âge comprise entre 40
et 60 ans. Au total, 235 vendeurs ont été recensés dans quatre marchés de
fourrages de Niamey et ceux situés sur les grands axes, 200 éleveurs ou
acheteurs, 20 collecteurs, 20 transporteurs et 20 producteurs. En effet, 511
points de vente de fourrages ont été identifiés dans la Communauté Urbaine de
Niamey, parmi lesquels 353 sont fonctionnels et les autres inactifs (158) du seul
fait de déguerpissement opéré par la municipalité. Les résultats de l’enquête ont
montré que les types des légumineuses les plus commercialisées dans la CUN
sont : les fanes et cosses de niébé, les fanes d’arachide, les feuilles et gousses de
Faidherbia albida, la paille de Zornia glochidiata et d’Alysicarpus ovalifolius,
les fanes de Cajanus cajan et les gousses d’acacia tortilis. Les éleveurs qui sont
le dernier maillon de la filière, se plaignent de la fluctuation du prix et de la
disponibilité des fourrages commercialisés en fonction du type de fourrage et
des saisons de l’année. Enfin, l’ensemble des acteurs de la commercialisation de
fourrages ont affirmé que l’activité est génératrice de revenu mais qu’il est
nécessaire que les acteurs de cette filière soient mieux organisés pour assurer sa
durabilité. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar, M. IDRISSA Soumana, Maître de recherche à l’INRAN |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. DIENG Abdoulaye, Pr à ENSA/UT |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/12/2016 |
| PAYS : |
NIGER |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1944 |
Etude de la filière des fanes de légumineuses utilisées dans l’alimentation du bétail : cas des élevages de la communauté urbaine de Niamey (Niger) [texte imprimé] / Hamadou Oumarou, Auteur . - Dakar : EISMV, 2016 . - 30 p.
Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2016
|
| Mots-clés : |
LEGUMINEUSE ALIMENT POUR ANIMAUX ALIMENTATION DES ANIMAUX BETAIL NIGER |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Cette étude s’est déroulée dans la Communauté Urbaine de Niamey (CUN) du 2
Août au 30 octobre 2015, période qui coïncide avec la saison pluvieuse.
Cinq catégories d’acteurs majeurs ont été identifiées dans la chaine de
commercialisation des fanes de légumineuses et appartenaient à cinq groupes
ethniques. Excepté les transporteurs dont la majorité (80%) est âgé de 20 à 40
ans, la plupart des autres acteurs appartient à la tranche d’âge comprise entre 40
et 60 ans. Au total, 235 vendeurs ont été recensés dans quatre marchés de
fourrages de Niamey et ceux situés sur les grands axes, 200 éleveurs ou
acheteurs, 20 collecteurs, 20 transporteurs et 20 producteurs. En effet, 511
points de vente de fourrages ont été identifiés dans la Communauté Urbaine de
Niamey, parmi lesquels 353 sont fonctionnels et les autres inactifs (158) du seul
fait de déguerpissement opéré par la municipalité. Les résultats de l’enquête ont
montré que les types des légumineuses les plus commercialisées dans la CUN
sont : les fanes et cosses de niébé, les fanes d’arachide, les feuilles et gousses de
Faidherbia albida, la paille de Zornia glochidiata et d’Alysicarpus ovalifolius,
les fanes de Cajanus cajan et les gousses d’acacia tortilis. Les éleveurs qui sont
le dernier maillon de la filière, se plaignent de la fluctuation du prix et de la
disponibilité des fourrages commercialisés en fonction du type de fourrage et
des saisons de l’année. Enfin, l’ensemble des acteurs de la commercialisation de
fourrages ont affirmé que l’activité est génératrice de revenu mais qu’il est
nécessaire que les acteurs de cette filière soient mieux organisés pour assurer sa
durabilité. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. KABORET Yalacé Yamba, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. ASSANE Moussa, Pr à l’EISMV de Dakar, M. IDRISSA Soumana, Maître de recherche à l’INRAN |
| MEMBRE : |
Mme BADA ALAMBEDJI Rianatou, Pr à l’EISMV de Dakar /M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. DIENG Abdoulaye, Pr à ENSA/UT |
| DATE DE SOUTENANCE : |
27/12/2016 |
| PAYS : |
NIGER |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1944 |
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Etude de la filière des fanes de légumineuses utilisées dans l’alimentation du bétail : cas des élevages de la communauté urbaine de Niamey (Niger) (2016)
