Titre :	Analyses des pratiques apicoles et principales contraintes de l’apiculture au Sénégal : cas des départements de Tivaouane, Mbour Foundiougne et Vélingara.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gbohounou Fabrice Gnali, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	2017
Importance :	87 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2017
Mots-clés :	APICULTURE  ABEILLE  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Au Sénégal, l’apiculture est une activité pratiquée par les populations rurale et permet une augmentation de leur revenu monétaire. Une enquête descriptive a été conduite dans les départements de Mbour Tivaouane, Foundiougne et Vélingara auprès de 130 apiculteurs dans l’objectif de réaliser une caractérisation des pratiques apicoles et d’identifier les contraintes majeures qui freinent le développement de cette activité. La zone d’étude possède d’énormes ressources naturelles adéquates, une longue tradition et culture apicole et une connaissance à plus de 69% de l’importance de l’abeille dans l’environnement. Les apiculteurs enquêtés étaient en majorité des hommes (96 %), avec un âge moyen de 54 ans. La majorité des apiculteurs, 71% utilisent des ruches contre 29% qui font de la cueillette. Les apiculteurs utilisent 1065 ruches traditionnelles contre 258 ruches modernes qui sont posées majoritairement pendant la saison sèche 60%, en permanence 37% mais très faiblement pendant la saison des pluies 3%. La récolte quant à elle se fait majoritairement pendant la saison sèche (janvier à juin) 80% et à 20% le reste de l’année. Cependant, la pratique de l’apiculture, par les apiculteurs individuels rencontre des perturbations et des difficultés. Les perturbations à savoir l’abandon des ruches 52%, les mortalités 35%, la réduction de la taille des colonies 11%, entrainent la diminution des productions des apiculteurs. Les principales contraintes à l’exploitation du potentiel apicole dans la zone sont, le manque d'équipements apicoles 49%, les problèmes environnementaux à savoir la pénurie de fourrage pour les abeilles par la baisse de la densité forestière 18%, le manque de formation et les mauvaises pratiques apicoles 9% et les difficultés pour écouler le miel produit 9% du fait des difficultés d’accès au réseau routier constitue une préoccupation pour les apiculteurs. Au regard des contraintes rencontrées par les apiculteurs, des actions en faveurs de l’apiculture dans la zone d’étude sont indispensables pour un développement de ce secteur porteur pour l’économie rurale. Ces actions sont celles de fournir aux apiculteurs des équipements à faible coût et créer des infrastructures adéquates. Il est nécessaire voir primordial de faire des investigations sur les maladies, les prédateurs et les ravageurs.
PRESIDENT DE JURY :	M. Alassane WELE
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. Oubri Bassa GBATI
MEMBRE :	M. Serge Niangoran BAKOU
CO-DIRECTEUR :	Mme. Fatoumata Barry
DATE DE SOUTENANCE :	25/07/2017
PAYS :	REPUBLIQUE DE COTE D'IVOIRE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1992

Analyses des pratiques apicoles et principales contraintes de l’apiculture au Sénégal : cas des départements de Tivaouane, Mbour Foundiougne et Vélingara. [texte imprimé] / Gbohounou Fabrice Gnali, Auteur . - Dakar : EISMV, 2017 . - 87 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2017
Mots-clés :	APICULTURE  ABEILLE  SENEGAL
Index. décimale :	TD-THESE DE DOCTORAT
Résumé :	Au Sénégal, l’apiculture est une activité pratiquée par les populations rurale et permet une augmentation de leur revenu monétaire. Une enquête descriptive a été conduite dans les départements de Mbour Tivaouane, Foundiougne et Vélingara auprès de 130 apiculteurs dans l’objectif de réaliser une caractérisation des pratiques apicoles et d’identifier les contraintes majeures qui freinent le développement de cette activité. La zone d’étude possède d’énormes ressources naturelles adéquates, une longue tradition et culture apicole et une connaissance à plus de 69% de l’importance de l’abeille dans l’environnement. Les apiculteurs enquêtés étaient en majorité des hommes (96 %), avec un âge moyen de 54 ans. La majorité des apiculteurs, 71% utilisent des ruches contre 29% qui font de la cueillette. Les apiculteurs utilisent 1065 ruches traditionnelles contre 258 ruches modernes qui sont posées majoritairement pendant la saison sèche 60%, en permanence 37% mais très faiblement pendant la saison des pluies 3%. La récolte quant à elle se fait majoritairement pendant la saison sèche (janvier à juin) 80% et à 20% le reste de l’année. Cependant, la pratique de l’apiculture, par les apiculteurs individuels rencontre des perturbations et des difficultés. Les perturbations à savoir l’abandon des ruches 52%, les mortalités 35%, la réduction de la taille des colonies 11%, entrainent la diminution des productions des apiculteurs. Les principales contraintes à l’exploitation du potentiel apicole dans la zone sont, le manque d'équipements apicoles 49%, les problèmes environnementaux à savoir la pénurie de fourrage pour les abeilles par la baisse de la densité forestière 18%, le manque de formation et les mauvaises pratiques apicoles 9% et les difficultés pour écouler le miel produit 9% du fait des difficultés d’accès au réseau routier constitue une préoccupation pour les apiculteurs. Au regard des contraintes rencontrées par les apiculteurs, des actions en faveurs de l’apiculture dans la zone d’étude sont indispensables pour un développement de ce secteur porteur pour l’économie rurale. Ces actions sont celles de fournir aux apiculteurs des équipements à faible coût et créer des infrastructures adéquates. Il est nécessaire voir primordial de faire des investigations sur les maladies, les prédateurs et les ravageurs.
PRESIDENT DE JURY :	M. Alassane WELE
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE :	M. Oubri Bassa GBATI
MEMBRE :	M. Serge Niangoran BAKOU
CO-DIRECTEUR :	Mme. Fatoumata Barry
DATE DE SOUTENANCE :	25/07/2017
PAYS :	REPUBLIQUE DE COTE D'IVOIRE
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=1992