Titre : |
FREQUENCE ET NATURE DES ETRANGERS DANS L'ESTOMAC DES PETITES RUMINANTS ABATTUS AUX ABATTOIRS DE DAKAR (SENEGAL) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amina MOUSSA ABDOU, Auteur |
Editeur : |
Dakar : EISMV |
Année de publication : |
2023 |
Importance : |
73p. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2023
|
Mots-clés : |
POLLUTION PETITS RUMINANTS ESTOMAC ABATTOIR SENEGAL |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
Le présent travail a été réalisé du 3 juin au 3 juillet 2022, dans les abattoirs de Dakar. Il a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la productivité des petits ruminants malnutris et vivants dans des environnements pollués par l’étude de la présence de corps étrangers dans les rumens des petits ruminants abattus aux abattoirs de Dakar. Au total, 382 estomacs de petits ruminants dont 283 ovins et 99 caprins ont été échantillonnés. Les différents corps étrangers obtenus ont été notés sur les fiches d’enregistrement. Ainsi, les résultats obtenus ont montré une présence globale de 306 différents types de corps étrangers indigestes chez les deux petits ruminants, soit 238 présences chez les ovins et 68 chez les caprins. La fréquence de ces corps étrangers chez les deux espèces est des 80,10%, avec 84,09% chez les ovins et 68,69% chez les caprins. Les corps étrangers observés étaient par ordre d’importance des sachets plastiques, les fibres de sac de jute, des Mèches, des cordes, les fibres de natte, des morceaux de tissu, des phytobézoards, des noyaux du fruit de jujube, des sachets d’arôme maggi, des morceaux de sac de jute, des noyaux du fruit du dattier du désert, des fils électriques, des fils à coudre, des morceaux d’os, des morceaux de sabots, des morceaux de chambre à air, des morceaux de sac, des cailloux, des noyaux de mangue et des morceaux de cuir, Cependant les matériaux les plus couramment rencontrés étaient le sachet plastiques, dont l’origine est due à une utilisation excessive est des mauvaises conditions d’éliminations des déchets. Ainsi la fréquence des ces sachets plastiques été de 62,18% pour les ovins et 44,12% pour les caprins. L’analyse des résultats ainsi que leur discussion nous ont permis de formuler un certain nombre de recommandations à l’endroit des autorités compétent des services de santé animale, aux vétérinaires et éleveurs pour une amélioration les conditions d’élevage des petits ruminants au Sénégal. |
PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur FALL Mamadou |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Madame KADJA Mireille Catherine |
RAPPORTEUR : |
Madame KADJA Mireille Catherine |
MEMBRE : |
Monsieur GBATI Oubri Bassa |
DATE DE SOUTENANCE : |
04/05/2023 |
PAYS : |
NIGER |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=5087 |
FREQUENCE ET NATURE DES ETRANGERS DANS L'ESTOMAC DES PETITES RUMINANTS ABATTUS AUX ABATTOIRS DE DAKAR (SENEGAL) [texte imprimé] / Amina MOUSSA ABDOU, Auteur . - Dakar : EISMV, 2023 . - 73p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:2023
|
Mots-clés : |
POLLUTION PETITS RUMINANTS ESTOMAC ABATTOIR SENEGAL |
Index. décimale : |
TD-THESE DE DOCTORAT |
Résumé : |
Le présent travail a été réalisé du 3 juin au 3 juillet 2022, dans les abattoirs de Dakar. Il a pour objectif général de contribuer à l’amélioration de la productivité des petits ruminants malnutris et vivants dans des environnements pollués par l’étude de la présence de corps étrangers dans les rumens des petits ruminants abattus aux abattoirs de Dakar. Au total, 382 estomacs de petits ruminants dont 283 ovins et 99 caprins ont été échantillonnés. Les différents corps étrangers obtenus ont été notés sur les fiches d’enregistrement. Ainsi, les résultats obtenus ont montré une présence globale de 306 différents types de corps étrangers indigestes chez les deux petits ruminants, soit 238 présences chez les ovins et 68 chez les caprins. La fréquence de ces corps étrangers chez les deux espèces est des 80,10%, avec 84,09% chez les ovins et 68,69% chez les caprins. Les corps étrangers observés étaient par ordre d’importance des sachets plastiques, les fibres de sac de jute, des Mèches, des cordes, les fibres de natte, des morceaux de tissu, des phytobézoards, des noyaux du fruit de jujube, des sachets d’arôme maggi, des morceaux de sac de jute, des noyaux du fruit du dattier du désert, des fils électriques, des fils à coudre, des morceaux d’os, des morceaux de sabots, des morceaux de chambre à air, des morceaux de sac, des cailloux, des noyaux de mangue et des morceaux de cuir, Cependant les matériaux les plus couramment rencontrés étaient le sachet plastiques, dont l’origine est due à une utilisation excessive est des mauvaises conditions d’éliminations des déchets. Ainsi la fréquence des ces sachets plastiques été de 62,18% pour les ovins et 44,12% pour les caprins. L’analyse des résultats ainsi que leur discussion nous ont permis de formuler un certain nombre de recommandations à l’endroit des autorités compétent des services de santé animale, aux vétérinaires et éleveurs pour une amélioration les conditions d’élevage des petits ruminants au Sénégal. |
PRESIDENT DE JURY : |
Monsieur FALL Mamadou |
DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
Madame KADJA Mireille Catherine |
RAPPORTEUR : |
Madame KADJA Mireille Catherine |
MEMBRE : |
Monsieur GBATI Oubri Bassa |
DATE DE SOUTENANCE : |
04/05/2023 |
PAYS : |
NIGER |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=5087 |
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