Titre :	Etude technologique des viandes sèchés au Tchad
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Djambo Laounodji, Auteur
Editeur :	Dakar : EISMV
Année de publication :	1981
Importance :	97 p.
Note générale :	PAYS: Tchad DSOUT: 27/06/1981
Langues :	Français (fre)
Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1981
Mots-clés :	VIANDE SECHEE  CONSERVATION DES ALIMENTS  TCHAD
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=514

Etude technologique des viandes sèchés au Tchad [texte imprimé] / Djambo Laounodji, Auteur . - Dakar : EISMV, 1981 . - 97 p.
PAYS: Tchad
DSOUT: 27/06/1981

Langues : Français (fre)

Catégories :	THESES DE MEDECINE VETERINAIRE:1981
Mots-clés :	VIANDE SECHEE  CONSERVATION DES ALIMENTS  TCHAD
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=514