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Herman Ed. des Sciences et des Arts
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La chaine du froid : le froid au service de l'homme / D. Come (1975)
Titre : La chaine du froid : le froid au service de l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Come, Auteur Editeur : Paris : Herman Ed. des Sciences et des Arts Année de publication : 1975 Importance : 587 p. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : FROID ENTREPOT FRIGORIFIQUE REFRIGERATION CONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3095 La chaine du froid : le froid au service de l'homme [texte imprimé] / D. Come, Auteur . - Paris : Herman Ed. des Sciences et des Arts, 1975 . - 587 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : FROID ENTREPOT FRIGORIFIQUE REFRIGERATION CONGELATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3095 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité INV-2007-2008 IV-111/IV-112 Livre Bibliothèque (SID) Documentaires Disponible