Code de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viandes (réglementation et usages) / Agriculture. Direction de la qualité (1978)

Public ISBD Titre : Code de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viandes (réglementation et usages) Type de document : texte imprimé Auteurs : Agriculture. Direction de la qualité, Auteur Editeur : Paris : CTCSCV Année de publication : 1978 Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE DE LA VIANDE  VIANDE  CONSERVE DE VIANDE  REGLEMENTATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3182 Code de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viandes (réglementation et usages) [texte imprimé] / Agriculture. Direction de la qualité, Auteur . - Paris : CTCSCV, 1978. Langues : Français (fre) Catégories : DOCUMENTATION MEDECINE VETERINAIRE ET PRODUCTION ANIMALE:Industries Vivrières Mots-clés : INDUSTRIE DE LA VIANDE  VIANDE  CONSERVE DE VIANDE  REGLEMENTATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=3182

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
INV-918	IV-41	Livre	Bibliothèque (SID)	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)