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| Titre : |
Estimation de la variabilité de la digestibilité et des émissions méthane des régimes des ruminants en fonction de la saison sur parcours sahélien |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Yakhya El Hadji Thior, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : EISMV |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
30 p. |
| Note générale : |
|
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2015
|
| Mots-clés : |
METHANE BOVIN ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Notre étude, qui avait pour objectif général d’estimer la variabilité de la
digestibilité et des émissions potentielles de méthane des régimes des ruminants
au cours de l’année sur parcours sahélien, s’est déroulée d’octobre 2013 à
septembre 2014. Elle a été réalisée dans la zone du Ferlo (Sénégal) au niveau
des sites de Dahra et Niassanté. Six animaux ont été suivis dont trois vaches à
Niassanté dénommées animal 1, 2 et 3 et trois taurillons à Dahra dénommés
animal 4, 5 et 6. En somme, douze missions de terrain ont été réalisées et vingtquatre échantillons de régimes et de fèces collectés dont douze dans chaque site.
Ces échantillons ont été ensuite triés en différents groupes botaniques (pour les
régimes), pesés, séchés à l’étuve réglée à 60°C pendant au moins 48h et broyés.
Ils sont ensuite envoyés en France pour des analyses SPIR. La digestibilité et
l’estimation de la production de méthane ont été calculées à partir des équations
de prédiction. Les résultats obtenus montrent que les régimes sont constitués en
moyenne de 49,75 % de paille (partie des plantes non distinguées), de 38,99 %
de graminées, de 7,23 % de légumineuses. Les teneurs moyennes en matières
sèches et en matières organiques du régime sont respectivement de 92,42 ± 3,03
% et 83,36 ± 4,9 % et la concentration moyenne des régimes en MAT de 5,32 %
(ou 53,2 g / kg MS). La digestibilité est en moyenne de 51,26 ± 1,35 % pour les
régimes de Niassanté et 52,62 ± 3,28 % pour ceux de Dahra. Les tests de
variance montrent que la digestibilité est influencée significativement par la
saison (p = 0,000). Il existe également une corrélation positive entre la
concentration du régime en MAT et sa digestibilité (r = 0,529 ; p = 0,000). La
production de gaz méthane est plus élevée en fin d’hivernage et début saison
sèche (octobre – février). Elle est à environ 161 litres/jour pour le mois
d’octobre et de 33 litres/jour pour le mois de juillet, avec une moyenne de 75
litres/jour/animal. La production de méthane par les bovins est significativement
affectée par la période de l’année (p= 0,000) et la quantité de matière sèche
ingérée. Elle est négativement affectée par la digestibilité de la matière
organique des régimes ingérés (r = -0,308 ; p = 0,013). Il serait donc intéressant
de bien caractériser les ressources fourragères utilisées par nos animaux et de
déterminer leurs valeurs alimentaires. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. TRAORE El Hadji, Maitre de recherche à l’ISRA |
| MEMBRE : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Maître assistant à l’EISMV de Dakar/M. CORNIAUX Christian, Chercheur au CIRAD |
| CO-DIRECTEUR : |
M. MISSOHOU, Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar/M. ICKOWICZ Alexandre, Chercheur au CIRAD |
| DATE DE SOUTENANCE : |
02/02/2015 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1292 |
Estimation de la variabilité de la digestibilité et des émissions méthane des régimes des ruminants en fonction de la saison sur parcours sahélien [texte imprimé] / Yakhya El Hadji Thior, Auteur . - Dakar : EISMV, 2015 . - 30 p.
Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
MEMOIRES DE MASTER:2015
|
| Mots-clés : |
METHANE BOVIN ALIMENTATION DES ANIMAUX ALIMENT POUR ANIMAUX SENEGAL |
| Index. décimale : |
MEM-MEMOIRE MASTER |
| Résumé : |
Notre étude, qui avait pour objectif général d’estimer la variabilité de la
digestibilité et des émissions potentielles de méthane des régimes des ruminants
au cours de l’année sur parcours sahélien, s’est déroulée d’octobre 2013 à
septembre 2014. Elle a été réalisée dans la zone du Ferlo (Sénégal) au niveau
des sites de Dahra et Niassanté. Six animaux ont été suivis dont trois vaches à
Niassanté dénommées animal 1, 2 et 3 et trois taurillons à Dahra dénommés
animal 4, 5 et 6. En somme, douze missions de terrain ont été réalisées et vingtquatre échantillons de régimes et de fèces collectés dont douze dans chaque site.
Ces échantillons ont été ensuite triés en différents groupes botaniques (pour les
régimes), pesés, séchés à l’étuve réglée à 60°C pendant au moins 48h et broyés.
Ils sont ensuite envoyés en France pour des analyses SPIR. La digestibilité et
l’estimation de la production de méthane ont été calculées à partir des équations
de prédiction. Les résultats obtenus montrent que les régimes sont constitués en
moyenne de 49,75 % de paille (partie des plantes non distinguées), de 38,99 %
de graminées, de 7,23 % de légumineuses. Les teneurs moyennes en matières
sèches et en matières organiques du régime sont respectivement de 92,42 ± 3,03
% et 83,36 ± 4,9 % et la concentration moyenne des régimes en MAT de 5,32 %
(ou 53,2 g / kg MS). La digestibilité est en moyenne de 51,26 ± 1,35 % pour les
régimes de Niassanté et 52,62 ± 3,28 % pour ceux de Dahra. Les tests de
variance montrent que la digestibilité est influencée significativement par la
saison (p = 0,000). Il existe également une corrélation positive entre la
concentration du régime en MAT et sa digestibilité (r = 0,529 ; p = 0,000). La
production de gaz méthane est plus élevée en fin d’hivernage et début saison
sèche (octobre – février). Elle est à environ 161 litres/jour pour le mois
d’octobre et de 33 litres/jour pour le mois de juillet, avec une moyenne de 75
litres/jour/animal. La production de méthane par les bovins est significativement
affectée par la période de l’année (p= 0,000) et la quantité de matière sèche
ingérée. Elle est négativement affectée par la digestibilité de la matière
organique des régimes ingérés (r = -0,308 ; p = 0,013). Il serait donc intéressant
de bien caractériser les ressources fourragères utilisées par nos animaux et de
déterminer leurs valeurs alimentaires. |
| PRESIDENT DE JURY : |
M. PANGUI Louis Joseph, Pr à l’EISMV de Dakar |
| DIRECTEUR DE THESE OU MEMOIRE : |
M. TRAORE El Hadji, Maitre de recherche à l’ISRA |
| MEMBRE : |
M. SAWADOGO Germain Jérôme, Pr à l’EISMV de Dakar/M. TOGUEBAYE Bhen Sikina, Pr à la FST de l’UCAD/M. AYSSIWEDE Simplice Bosco, Maître assistant à l’EISMV de Dakar/M. CORNIAUX Christian, Chercheur au CIRAD |
| CO-DIRECTEUR : |
M. MISSOHOU, Ayao, Pr à l’EISMV de Dakar/M. ICKOWICZ Alexandre, Chercheur au CIRAD |
| DATE DE SOUTENANCE : |
02/02/2015 |
| PAYS : |
Sénégal |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=1292 |
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Interroger des sources externesAnalyse des stratégies endogénes d'alimentation en élevage ovin Ladoum dans la région de Thiés / Yakhya El Hadji Thior (2013)
